項目創(chuàng)業(yè)計劃書范文
隨著社會一步步向前發(fā)展，創(chuàng)業(yè)計劃書的使用頻率逐漸增多，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價，理清思路。那么創(chuàng)業(yè)計劃書的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的項目創(chuàng)業(yè)計劃書范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
項目創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、項目介紹：
1、項目名稱：小音樂作坊
2、經(jīng)營范圍：兒童唱歌、娛樂、聯(lián)誼
項目概述：項目創(chuàng)辦，主要為那些熱愛唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個健康的環(huán)境，家長可以帶孩子來此唱歌娛樂。
市場分析：目前合肥市場上KTV等唱歌場所林立，但沒有一家是真正面對兒童開放的。少年兒童的唱歌欲望很難得到滿足。同時，當今兒童歌曲普遍缺乏，因此創(chuàng)辦兒童KTV，為兒童提供一個自己的娛樂場所。
3、市場競爭與前景：社會進步必然存在競爭，在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭。社會化分工越來越詳細，單從醫(yī)院這方面來說，已經(jīng)從男科婦科進而演化到各個極細小的科目。所以在眾多娛樂場所紛繁冗雜的形式下，兒童KTV的創(chuàng)辦，更能適應(yīng)市場化經(jīng)濟，填補市場激烈運行下的漏洞，提高自身效益。
只要揚長避短，制定自己的競爭優(yōu)勢，突出優(yōu)點，創(chuàng)新發(fā)展，才能不斷滿足社會的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑥膭?chuàng)業(yè)項目來講，只要重視競爭對手，采取獨立鮮明的創(chuàng)造個性，以有針對性合理化經(jīng)營方針，就一定能成功。
二、結(jié)構(gòu)及面積
a、8個小包廂約9個平米=72個平米，2個大包廂約20平米=40平米
b、大廳約70平米
c、剩余約18平米用于建造廁所和簡單購物場所
三、成本預算
1、薪資預算
說明：員工個人工資待遇與社會上其他KTV場所保持一致
2、投資規(guī)劃
說明：兒童KTV的開辦雖然有一定的市場競爭力，但前期投資過大，收益不是很客觀，但當品牌打出去了，則又另當別論。投資規(guī)劃如下：
�。�1）場地按地段估計市價，支付地租
（2）以突出歡快的兒童色彩為基調(diào)進行簡單裝潢
�。�3）音響設(shè)備配套實施，一體化進行
�。�4）在KTV內(nèi)部設(shè)置簡單的購物場所，提供飲料及零食
3、經(jīng)營成本預算
說明：總的來說，兒童KTV的核心競爭力就是有針對性的歌曲種類，為兒童創(chuàng)造獨立自主的動手能力。當然，KTV的定位不是一次就能適當合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和小朋友的需求，適時適當?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。
�。�1）總投資9萬元
�。�2）大廳及包廂裝潢預計在3萬元。音響等設(shè)備預計在3余萬：8個包廂*2500=2萬，剩余1萬元用在大廳舞臺設(shè)備。
�。�3）2萬元用于支付房租。
�。�4）剩余1萬元用于資金儲備，應(yīng)付突發(fā)事件。
四、盈虧分析
1、收費標準
a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的22點，上午為內(nèi)部整頓時間。
b、我們在周一至周四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間5元每小時，大包間10元每小時，18點至22點小包間10元每小時，大包20元每小時；周五至周日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至22點小包間30元每小時，大包間60元每小時。
c、大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元，會員優(yōu)惠。
d、實行會員制度，獎勵辦法以送時間段為主。
2、經(jīng)營策劃
�。�1）場所定位
a、選擇交通便利的場所
b、場所處于鬧市區(qū)，周邊商業(yè)及購物繁榮區(qū)
c、場所的面積約200m
�。�2）設(shè)定經(jīng)營場所：
a、經(jīng)營策略
加強聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位的享受一個屬于自己的音樂空間。
b、營銷手段
1）熟人推薦：利用熟人介紹。
2）藝術(shù)學院促銷：利用學校關(guān)系，由學校推廣促銷。
3）宣傳推廣：到各學校幼兒園設(shè)點進行宣傳推廣工作，特別是中午、下午放學時的宣傳。
4）單位宣傳：到學校幼兒園門口和深入學校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。
5）媒體宣傳：通過廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳，我們有自己專門的網(wǎng)站
6）電話熱線：接受家長的咨詢、推廣、投訴。
7）人員推銷：直接推銷。
8）街道設(shè)點：深入各街道進行宣傳推廣。
（3）經(jīng)營計劃
a、KTV內(nèi)部裝潢突出兒童的.歡樂色彩，以卡通為主，不乏大氣橫秋之勢。燈光以柔和為主，具有浪漫色彩。
b、以服務(wù)為先，倡導微笑服務(wù)，讓賓客有種家的歸屬感。
c、做好前期的宣傳工作，確保宣傳力度
d、積極總結(jié)。每月制定經(jīng)營計劃，按時完成。虧在什么地方，盈在什么地方。
（4）全年毛收入（理想狀態(tài)）
a、一天10個小時的營業(yè)時間無缺席，按各包廂算約在36萬左右，大廳營業(yè)額預計在2萬元左右
b、KTV的簡單購物場所，只賣茶水零食，一年的收入可在1萬元左右。
c、全年總營業(yè)額，毛收入可達40萬元
�。�5）全年開支
a、員工預計8人
每人每月約800元，全年7。6萬元左右
b、設(shè)備維護預算約1萬元左右
c、房租2萬左右
d、各項稅收和增值預計1萬元左右
e、全年開支在12萬以內(nèi)
6、全年凈收入至少在25萬元
五、未來發(fā)展形式：
1、可在KTV內(nèi)設(shè)置形式多樣的小歌手大賽，對小朋友的心理素質(zhì)有很大的鍛煉。
2、與市少兒廣播及各大幼兒園、學校進行聯(lián)誼，開辦各種活動
六、策劃總結(jié)：
這只是我們的一次大膽嘗試，其中帶有很多的理想色彩，由于時間的限制，制作的也很粗糙，但這個策劃題目具有很大的可行性，只是在實施過程中稍顯困難，但一旦發(fā)展起來將是一股很龐大的勢力。此次策劃的關(guān)鍵在于如何把這樣的文化娛樂氛圍讓家長接受，我們該如何打造一個純真的年代氛圍，讓那些骯臟、淫穢的過于成人化東西遠離兒童時代，讓他們在成長的過程中留下一段屬于自己的記憶。
項目創(chuàng)業(yè)計劃書2
蘑菇加工項目創(chuàng)業(yè)計劃書模板是中心征求多位知名VC的建議，擬定出來的版本，方便投資人詳細了解您的蘑菇加工項目情況。在中心用心制作撰寫的過程中，將根據(jù)您的蘑菇加工項目特點進行修改；本計劃書是詳細版本，可以對有興趣的VC，或者用于預約投資人面談前發(fā)送；
【目錄】
（一） 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹
（二） 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述
（三） 行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析
�。ㄋ模� 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
�。ㄎ澹� 財務(wù)分析
公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
�。� 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
�。ㄒ唬� 公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1、主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2、團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3、組織結(jié)構(gòu)
4、員工情況
�。ǘ� 經(jīng)營財務(wù)歷史
�。ㄈ� 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
�。ㄋ模� 公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3—5年的`發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
�。ㄒ唬� 蘑菇加工產(chǎn)品、服務(wù)介紹
（二） 蘑菇加工核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
�。ㄈ� 蘑菇加工產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場
�。ㄒ唬� 行業(yè)情況
蘑菇加工行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
（二） 市場潛力
對蘑菇加工市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
�。ㄈ� 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面
�。ㄋ模� 收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
�。ㄎ澹� 市場規(guī)劃
公司未來3—5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）
第四部分 營銷策略
�。ㄒ唬� 蘑菇加工目標市場分析
�。ǘ� 蘑菇加工客戶行為分析
�。ㄈ� 蘑菇加工營銷業(yè)務(wù)計劃
�。�1）建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
�。�2）廣告、促銷方面的策略
�。�3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
�。�4）對銷售隊伍采取的激勵機制
（四） 蘑菇加工服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預測，并說明預測依據(jù)：
未來3—5年蘑菇加工項目資產(chǎn)負債表
未來3—5年蘑菇加工項目現(xiàn)金流量表
未來3—5年損益表
第六部分 融資計劃
�。ㄒ唬� 融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
�。ǘ� 資金用途
�。ㄈ� 退出方式
第七部分 風險控制
說明該蘑菇加工項目實施過程中可能遇到的風險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等
項目創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、項目背景
美好的生活，總是需要一些東西去點綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！服飾的變化因人而異，除了個人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點，兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以服飾為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個性品牌。
二、公司項目策化
1、提供靚麗服飾，網(wǎng)店使命
我們將以有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。
2、公司目標
立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運行兩個月，如果項目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進行產(chǎn)品的推廣，盡全力實現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站，因此目標消費者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外，在職院校園商城設(shè)有分站 ，因此，暫定的目標消費群在校女大學生為重點，將來逐步擴大市場，以職院為例，各類在校生3萬人，女生人數(shù)大約占到40%，而最新的統(tǒng)計表明，2010年全國在校大學生將有3000萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，還是有相當大的市場前景。并且，學校離市區(qū)較遠，需要擠公交，很多學生通過網(wǎng)上購物，可以用快遞直接到達
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對附近在校學生為重點進行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
（1）在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
�。�2）接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
（3）影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等
�。�4）購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的.影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
�。�5）購買衣服的季節(jié)性很強，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會買反季節(jié)的衣服。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般大多看價格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服，有個性化需求趨勢，對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有褶皺，線頭等
四、經(jīng)營策略
1、價格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2、促銷策略
�。�1）宣傳策略
利用校園商城，報欄，宣傳欄免費宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
�。�2）服務(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按一定的時間，準確的地點送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時語氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：
�、� 第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品，并享受價格優(yōu)惠。
�、� 交易成功后，打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
③ 服裝質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
④ 不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信。
�、� 建立客戶檔案，客戶重復訂購時給以優(yōu)惠的價格，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來看，網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
策略實施
1）市場范圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點市場，這樣較有代表性，試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2）重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們往往容易領(lǐng)導潮流。
3）網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施，低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。
五、營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點信譽的影響，開始營業(yè)額會不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實行第三方支付的支付形式；校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購，電話訂購。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善。。
網(wǎng)站設(shè)計，制作方面，由于對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了，我們相信，網(wǎng)店的生意會越做越好！
項目創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、項目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，類似于奶茶店，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語”，易記順口，可以讓人非�？煊涀�。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶 物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶 物語”奶茶店
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也非常激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差非常遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)�；疽茫�
1、學會品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調(diào)味份量與時間；
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；
5、調(diào)味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化（包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的.跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是非常不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)、奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、 封口機
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封��；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會非常難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會非常脆，一插就會裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子非常重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，好像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾，非常有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務(wù)工作，統(tǒng)計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色 需求在現(xiàn)階段處
以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有非常好的收益，要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、 促銷計劃
A、辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物、B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺、C、采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物、D、在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、 價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、 隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、 服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
九、財務(wù)需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、 封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、 裝修：包括招牌、門墻等1000元
C、 營業(yè)設(shè)備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備，共計1萬元
D、 開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元
E、 月運營管理成本：約3920元
（1）房租費：2500元
�。�2）水電費：120元
（3）電話及上網(wǎng)費：300元
�。�4）進貨費：包括交通設(shè)備使用費，計1000元
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作、
3、第二期投資
這一階段我們的“茶 物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有非常好的份額并且會有非常好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
十一、中、長期規(guī)劃
一年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。
在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。
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