酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)(精選5篇)
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,下面是小編精心整理的酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)(精選5篇),歡迎大家分享。
酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)1
1、研究酒店的餐飲、酒吧等場(chǎng)所的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),抓住競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中的機(jī)遇,避開(kāi)風(fēng)險(xiǎn),將酒店的產(chǎn)品置于一個(gè)獨(dú)特的位置,從中增長(zhǎng)酒店收益;
2、與酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)一起協(xié)商制定收益策略,使酒店的客房、餐飲、會(huì)議等成為酒店的主要收益來(lái)源;
3、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略包括現(xiàn)有產(chǎn)品和新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,從而驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)份額和收益;
4、每天研究競(jìng)爭(zhēng)酒店的定價(jià)策略,使本酒店的客房、餐飲等部門(mén)的定價(jià)處于合理化狀態(tài),優(yōu)化市場(chǎng)份額;
5、監(jiān)管與媒介的關(guān)系,確保酒店和運(yùn)營(yíng)部門(mén)在媒介報(bào)道內(nèi)獲得一定的競(jìng)爭(zhēng)地位;
6、設(shè)置酒店在媒介中的印象,從而達(dá)到酒店的預(yù)計(jì)效果;
7、通過(guò)與媒體的有效接觸,提高酒店管理層在業(yè)內(nèi)的知名度,使酒店成為有特色的酒店;
8、確保酒店的所有圖標(biāo)和廣告符合集團(tuán)的品牌標(biāo)準(zhǔn);
9、利用有效的銷(xiāo)售戰(zhàn)略從而在媒介體現(xiàn)集團(tuán)品牌效應(yīng)。如:電視、廣播、網(wǎng)站、印刷品和戶(hù)外;
10、確保酒店對(duì)外推廣銷(xiāo)售產(chǎn)品的真實(shí)性,符合集團(tuán)的規(guī)定;
11、監(jiān)督酒店CRM的.戰(zhàn)略,確?蛻(hù)數(shù)據(jù)和建立的一致性;
12、通過(guò)第三方銷(xiāo)售、宣傳冊(cè)和互聯(lián)網(wǎng)效應(yīng),打開(kāi)酒店的銷(xiāo)售市場(chǎng);
13、服從管理層安排的其他工作。
酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)2
1、根據(jù)賓館市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成企業(yè)客戶(hù)、旅游團(tuán)隊(duì)和散客的銷(xiāo)售任務(wù),完成銷(xiāo)售指標(biāo);
2、與客戶(hù)保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場(chǎng)情況提出不同的銷(xiāo)售價(jià)格;
3、分析客戶(hù)心理,了解客戶(hù)對(duì)賓館設(shè)施的要求和各方面的需求,有針對(duì)性地進(jìn)行銷(xiāo)售,向營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理提供客戶(hù)信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷(xiāo)活動(dòng),開(kāi)發(fā)新客戶(hù);
5、利用公關(guān)技巧和銷(xiāo)售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大賓館影響。開(kāi)展有計(jì)劃的銷(xiāo)售活動(dòng),每次外出銷(xiāo)售,都必須寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告,為每個(gè)客戶(hù)建立檔案,并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶(hù)。
酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)3
1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
2、制定本部門(mén)的組織架構(gòu)、崗位說(shuō)明書(shū)、重新制定三個(gè)品牌的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)流程等手冊(cè);
3、制定公司的服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、管理檢查制度,服務(wù)流程、物品配置標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)管理 系統(tǒng)提升酒店品牌價(jià)值,提升服務(wù)質(zhì)量;
4、建立培訓(xùn)體系、質(zhì)檢體系,保持酒店的服務(wù)品質(zhì)、提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;
5、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)酒店的經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)和品質(zhì)把控,評(píng)估酒店管理及經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)的處理,確 保公司標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行;
6、隨時(shí)關(guān)注、搜集同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,分析酒店及客源市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),編制可行性分析報(bào)告,為公司 科學(xué)決策提供依據(jù);
7、參與酒店前期規(guī)劃工作,根據(jù)酒店定位、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和后期營(yíng)運(yùn)需求,提出優(yōu)化建議;
8、對(duì)籌備酒店的運(yùn)行進(jìn)行統(tǒng)籌和督導(dǎo);
9、各開(kāi)業(yè)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開(kāi)業(yè)城市的籌建運(yùn)營(yíng)。
酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)4
1、對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),及時(shí)制定當(dāng)月的銷(xiāo)售計(jì)劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏(yíng)利。
3、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間。
4、清楚了解客房狀態(tài)、客房類(lèi)型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。
5、監(jiān)督做好管理會(huì)員卡資料、協(xié)議客戶(hù)資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6、做好《日客戶(hù)拜訪(fǎng)記錄》、《周拜訪(fǎng)記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶(hù)的問(wèn)題。
7、參與解決一切引起賓客不滿(mǎn)事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿(mǎn)意感。
8、有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。
9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10、根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。
11、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能?chē)?yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
12、及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續(xù)簽工作。
13、根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送《會(huì)員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶(hù)資料匯總》、《周銷(xiāo)售計(jì)劃》、《銷(xiāo)售周報(bào)》,同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。
14、起草部門(mén)培訓(xùn)工作,按時(shí)參加酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。
15、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
16、遵守國(guó)家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店銷(xiāo)售部總監(jiān)的崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2、積極推動(dòng)渠道新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶(hù)的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶(hù)的開(kāi)發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3、帶領(lǐng)渠道銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷(xiāo)售、回款、新客戶(hù)開(kāi)發(fā)、費(fèi)用控制;
4、建立和完善渠道銷(xiāo)售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶(hù)的拜訪(fǎng)與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線(xiàn)的分類(lèi)與定價(jià),合作產(chǎn)品的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管理,客戶(hù)投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5、按時(shí)提交銷(xiāo)售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6、崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1、學(xué)歷不限;
2、具有良好的中英文寫(xiě)作、口語(yǔ)、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3、接受過(guò)系統(tǒng)的銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)管理、客戶(hù)關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4、5 年以上快速消費(fèi)品銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5、熟悉企業(yè)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6、具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶(hù)資源和社會(huì)資源;
7、較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓和客戶(hù)維護(hù)能力;
8、較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9、較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10、熱愛(ài)三文魚(yú)行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。
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