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大學(xué)生零食消費調(diào)查報告
在發(fā)生了一個事件或情況之后，我們需要調(diào)查清楚情況，調(diào)查完畢后，通常還需要完成調(diào)查報告。你想知道調(diào)查報告怎么寫嗎？以下是小編收集整理的大學(xué)生零食消費調(diào)查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)生零食消費調(diào)查報告 1
一、 休閑食品的市場狀況分析
(一)、市場狀況分析
近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟發(fā)展和居民消費水平的提高，人們消費方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費中的新寵。相關(guān)資料顯示，美味零食能減輕人的心理壓力，并能幫助使用者緩解自身情緒，保持心情舒暢。正因為如此，在人們的日常開支中，美味休閑類零食的開支也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟危機的這幾年里，休閑食品收到的沖擊依然很小，國人對休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減反增的勢頭。
隨著我國經(jīng)濟水平的提高和旅游業(yè)的不斷發(fā)展，休閑食品的市場前景還算不錯，消費市場也在飛速增長，隨著我國經(jīng)濟水平的提高和人民消費水平、購買能力的不斷提高，我國休閑食品的消費市場發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
目前，我國休閑食品市場呈現(xiàn)出如下特點：休閑食品企業(yè)眾多，呈現(xiàn)小而散的局面;行業(yè)集中度較低;在生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)以及渠道建設(shè)等方面，本土企業(yè)均落后于外資品牌，無法跟上市場的發(fā)展步伐，多集中在低端休閑食品市場;中高端休閑食品市場一直被外資壟斷，外資、合資企業(yè)占據(jù)了休閑食品市場的絕對優(yōu)勢。
我國休閑食品市場已呈現(xiàn)出區(qū)域化趨勢，各地特色休閑食品紛紛在市場上出現(xiàn)，并且深受大眾喜愛，獲得了意想不到的效果，同時也推動了我國各地區(qū)旅游業(yè)，休閑食品業(yè)的的快速發(fā)展，受到廣大民眾和旅客的喜愛。
由此可見，我國休閑食品市場現(xiàn)狀良好，并且呈現(xiàn)增長趨勢，休閑食品的市場潛力還有待深入開發(fā)。
(二)、市場規(guī)模分析
如今的休閑食品市場主要是超市銷售、商店零售、專賣店的銷售方式，規(guī)模不大，相對較分散。近幾年，富有地方特色的休閑食品也逐漸進入人們的視線，開始被越來越多的人群所接受。
但是，大多數(shù)的商家還是局限于開實體店，但是實體店又受到地理位置、租金高低、周邊消費人群多少以及其他商家的競爭等各方各面的影響。于是，有一部分商家看到了網(wǎng)絡(luò)這個平臺，借助電子商務(wù)，開起了網(wǎng)店，不僅不受地理位置的限制，而且省去了租金的費用，受到很多商家和消費者的親睞，開拓了休閑食品銷售的新渠道。
現(xiàn)在人們生活水平提高了，對食品的要求也從填飽肚子轉(zhuǎn)變成了健康飲食、營養(yǎng)飲食，商家們看中了這個巨大的商機，紛紛打出健康休閑食品的牌子，這對于現(xiàn)在暴飲暴食的青年人又是一個不小的誘惑，不僅滿足了對休閑的需求，而且還健康，一舉兩得�，F(xiàn)在我們食用的東西大部分都是來自大棚或者工廠，真正原生態(tài)的食品少之又少，而且價格昂貴，所以，一些用粗糧為原料的休閑食品更加受歡迎，市場前景相當(dāng)不錯，開發(fā)潛力也很大。另外現(xiàn)在的消費者大多喜歡肉類、海味制品、辣味食品、膨化食品。
休閑食品也可根據(jù)地區(qū)的不同進行相應(yīng)的改進，喜歡吃辣的地區(qū)就主營辣味休閑食品，口味清淡的。地區(qū)就主營一些味道不那么刺激的休閑食品，既有特色，摘要
隨著生活水平的不斷提高，人們的消費觀念得到了轉(zhuǎn)變，社會的各個階層、各個群體都有著不同的消費習(xí)慣。大學(xué)生這個消費群體也有著它的消費觀，這次我們調(diào)查的是大學(xué)生在零食方面的消費。當(dāng)代大學(xué)生和以往的大學(xué)生不一樣，他們的生活是很幸福的，每天不僅有一日三餐，還有很多的零食消費。大學(xué)生在零食上的消費甚至超過他們吃正餐的花銷，大家都知道，零食的營養(yǎng)成分很低，長期吃零食對身體健康是不利的。我們這次的調(diào)查目的就是要詳細的了解大學(xué)生在零食上的消費比重，在零食上的消費偏好、消費頻率、數(shù)量、種類、檔次等要素，從而分析出零食吃的多的壞處，以及對身體健康的危害，最重要的是分析出大學(xué)生這個特殊消費群體的消費行為。這次調(diào)查活動是十分重要的，通過調(diào)查我們要告訴大學(xué)生零食吃的多的害處，以及從中可以了解大學(xué)生在零食上的消費行為，這對于分析消費者行為有很重要的意義。最后針對我們調(diào)查的結(jié)果，我們分析其原因并且提出了建議和對策。在這次調(diào)查當(dāng)中，我們利用網(wǎng)上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發(fā)放問卷進行調(diào)查的方法，進行了詳細的研究。經(jīng)過我們的研究我們得出了大學(xué)生零食消費的心理，了解了大學(xué)生群體的零食消費的種類、檔次、消費頻率等基本情況。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生消費 零食消費 消費調(diào)查 消費分析
引言：民以食為天”，顧名思義吃是很重要的，不但要吃得飽更重要是吃得好，然而大學(xué)生這個肩負著國家未來的群體，對于自己飲食卻很不重視，在大學(xué)生中存在著正餐吃得少而買零食嚴(yán)重的問題，大家都知道很多零食沒有營養(yǎng)價值，而且部分零食含有有害的物質(zhì)，不衛(wèi)生、含有致癌物質(zhì)等等。大學(xué)生吃零食的習(xí)慣導(dǎo)致大學(xué)生身體素質(zhì)下降，為此我們進行了大學(xué)生零食消費調(diào)查分析，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生購買零食的行為很普遍。這其中有很多原因，如現(xiàn)在的女孩都愛美，正餐吃得很少相反都用零食來打發(fā)時間，達到減肥目的。還有就是現(xiàn)在的`零食種類多，口味多樣，這吸引著大學(xué)生前去消費。在這次調(diào)查中，我們涉及到的內(nèi)容有，調(diào)查大學(xué)生零食消費的種類，頻率。分析大學(xué)生零食消費所占比重，大學(xué)生零食消費行為，并且提出相應(yīng)策略和建議。
二、零食市場宏觀環(huán)境分析
1、政治法律環(huán)境調(diào)查
(1)政治環(huán)境
回顧零食的發(fā)展歷史，在國家宏觀經(jīng)濟運行平穩(wěn)、穩(wěn)定增長的大環(huán)境下，在黨中央、國務(wù)院的高度重視和黨的十六屆三中全會精神指導(dǎo)下，國家有關(guān)部門在進一步研究新形勢下國民經(jīng)濟發(fā)展特征的基礎(chǔ)上，出臺新的、有利于食品工業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟政策，有效地引導(dǎo)和扶持食品工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
(2)法律環(huán)境
食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的實施，對零食的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生安全作了更嚴(yán)格的限制，提高了行業(yè)門檻。如出臺的法律有《中華人民共和國食品安全法》，《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》，《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等，相關(guān)法規(guī)有《國務(wù)院關(guān)于加強食品等安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務(wù)院令第503號)《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》等。
2、人口環(huán)境的調(diào)查
人口是構(gòu)成市場的基本要素。在一定環(huán)境條件和收入條件接近的情況下，人口的多少直接決定市場的潛在容量。市人口計生委透露，重慶市常住人口288
4.62萬人，其中合川區(qū)占人口129.30萬人，而且合川區(qū)還是此次辦學(xué)點的所在地，大學(xué)生在零食的消費中占了很大比重。市場=人口+購買欲望+購買力。學(xué)生消費能力弱，可是消費頻繁，消費量大。老師也是消費群體，尤其是年輕的女性老師，更是零食的愛好者。
3、經(jīng)濟環(huán)境分析
人的需求只有在具備購買能力才是現(xiàn)實的市場需求。所以，經(jīng)濟環(huán)境直接影響顧客的需求。在人口環(huán)境既定的條件下，社會購買力與市場需求規(guī)模呈正比。中國加入WTO后，零食不僅面臨產(chǎn)品本身的升級問題，而且意味著競爭狀態(tài)的改變，區(qū)域之間的同質(zhì)化將逐步改善，國家越來越重視傳統(tǒng)的、民族的產(chǎn)品，促進新行業(yè)的產(chǎn)生或發(fā)展。
4、自然環(huán)境分析
自然環(huán)境分析 自然地理的優(yōu)勢對市場營銷有明顯影響。自然環(huán)境市場經(jīng)營活動發(fā)生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習(xí)慣和物質(zhì)內(nèi)容的不同，對市場需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等，對市場營銷也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣，不但影響到商品的運輸時間與效率，同時影響產(chǎn)品的損壞率。以重慶市為例，雖地理環(huán)境處于山區(qū)，但重慶作為直轄市之一，經(jīng)濟發(fā)展迅速，交通運輸業(yè)加快發(fā)展。無論是水運還是陸運亦或是航運。
5、科技技術(shù)環(huán)境分析
科技發(fā)展速度快慢對市場經(jīng)營起著顯著的、多方面的影響�？梢哉f，對人類生活最有影響力的是科學(xué)技術(shù)，人類歷史上的每一次技術(shù)改革，都會改變著社會經(jīng)濟生活。每一種新技術(shù)、新成果的出現(xiàn)，也都會給企業(yè)造成新的市場營銷機會。同時，產(chǎn)生的新興技術(shù)與行業(yè)，必然給舊技術(shù)與行業(yè)帶來巨大環(huán)境威脅，使其受到?jīng)_擊，甚至最終淘汰。 技術(shù)的進步帶動了質(zhì)量的提高，零食整體質(zhì)量水平上升已是不爭的事實。尤其是一些市場占有率較高的大型品牌企業(yè)，質(zhì)量管理和質(zhì)量控制水平嚴(yán)格，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝先進，產(chǎn)品質(zhì)量安全讓人放心。目前，我國零食銷量在200-300 億元左右，估計未來幾年每年增幅在15%左右。 二、 零食市場微觀環(huán)境調(diào)查
1、消費者調(diào)查
(1)市場需求量調(diào)查
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費品，現(xiàn)在因為人們對健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費熱點�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。一般對于零食需求女生比較大，有的甚至用零食代替正常的三餐。
(2)影響消費者行為因素調(diào)查
消費者在購買零食的時候會受到產(chǎn)品、價格、地點、促銷的影響，還會受到外部刺激的影響。消費者在決策的過程中受到個體和心理因素的影響，消費者行為還會受到外部環(huán)境的影響。所購買零食種類是否是自己愛吃的，零食的包裝是否可以買足購買者的審美需求，甚至是零食的具體形象設(shè)計是否可愛這都會影響大學(xué)生的購買�，F(xiàn)在零食的種類比較齊全價格比較參差不齊，一幫來說處于中低位價格的零食比較受大學(xué)生的歡迎，大學(xué)生本身吳經(jīng)濟來源，太昂貴的里零食消費頻率不會太高，價格的高低會影響大學(xué)生零食消費的購買頻率。零食的購買場所也是影響大學(xué)生夠買的影響因素之一，場所規(guī)模的大小種類的齊全影響著消費者的購買次數(shù)、購買種類與購買數(shù)量。對于離宿舍比較近的小賣部，大多數(shù)情況小不會一次購買很多，所購買的品種也比較單一，所購買產(chǎn)品的價格比較便宜，多屬于牛奶、面包、泡面之類的快餐零食，大學(xué)生不會在小賣部購買儲存零食。
(4)宣傳手段和廣告策略
學(xué)校超市的宣傳手段一般是實物宣傳或促銷，周邊的個體戶一般是發(fā)放小廣告單或是以會員積分兌換產(chǎn)品來吸引消費者，大型超市有自己廣告宣傳欄所以比較占優(yōu)勢。對于宣傳手段和廣告策略學(xué)校超市有很多的不足之處，處于相對劣勢地位。
(5)潛在競爭者
晚上7點到10點學(xué)校的夜市比較繁榮，這是學(xué)校超市的潛在競爭者，所賣的小吃比較豐富價格便宜，還符合大學(xué)生的作息時間。快餐小吃店也是超市的潛在競爭者之一，多樣的油炸食品還是很收大學(xué)生的歡迎的。手推車小吃受時間的限制一般在早上8點之前晚上7點之后才出現(xiàn)，所以競爭力度有限，但是獨特的口味還是有很強的競爭力的，可以當(dāng)零食也可以做為早晚餐。
3、經(jīng)銷商調(diào)查
(1)經(jīng)銷商經(jīng)營范圍調(diào)查
學(xué)校超市有經(jīng)營的范圍比較廣泛，除了食品以外還有很多生活日用品，經(jīng)營范圍比較廣泛種類比較齊全。
(2)經(jīng)銷商儲存及設(shè)施調(diào)查
有自己的儲存室，所儲存貨物充足，貨物供給補足及時，基本不存在貨物短缺，儲存設(shè)施齊全，對于冷凍藏品有較好的儲存。
(3)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)調(diào)查
學(xué)校小賣部屬于學(xué)校超市所用，發(fā)布學(xué)校個宿舍區(qū)，分布比較合理，給學(xué)生的購買帶來了方便。
(4)銷售人員的調(diào)查
銷售人員多是全職者，有部分學(xué)生兼職，銷售人員的素質(zhì)不高，沒有銷售熱情，很少起到引導(dǎo)購買。
三、市場營銷活動調(diào)查
1、產(chǎn)品調(diào)查
(1)產(chǎn)品品牌調(diào)查
學(xué)校超市零食品牌比較齊全，德芙、雀巢、徐福記、上好佳、好吃點、冠
生園、好麗友等多個品牌。這一些品牌都是大學(xué)生比較受歡迎的，價格比價實惠，口味較好。
(2)產(chǎn)品實體調(diào)查
不同種類是產(chǎn)品實體相差比較大，同種類的食品多數(shù)是類似。統(tǒng)一特點實物和包裝差別較大。
(3)產(chǎn)品包裝調(diào)查
產(chǎn)品包裝各有特色，但也有部分類似包裝，包裝對于初次購買的影響較大，但是對于重復(fù)購買和忠實購買的影響較小，產(chǎn)品的包裝對于促銷喲一定的影響。
(4)產(chǎn)品生命周期調(diào)查
零食的生命周期都比較長，學(xué)校超市出現(xiàn)新品零食的機率不太高，多數(shù)是大學(xué)生比較熟悉的且經(jīng)常購買的產(chǎn)品，產(chǎn)品的生命周期對與大學(xué)生零食消費的影響比較小。
2、價格調(diào)查
(1)產(chǎn)品定價的合理性
價格是影響消費者購買的主要因素之一，超市價格較貴的主要是巧克力累的產(chǎn)品 ，這類零食在特殊節(jié)期是比較受歡迎的，其它的餅干、肉干、果脯、薯片等各品牌的差價不大，除肉干外相對都比較適中也比較受歡迎。
(2)消費者對什么樣的產(chǎn)品容易接受
大部分學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以健康的零食受歡迎�，F(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，而且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果和奶制品。對各種食品分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會受歡迎。 對于零食的包裝設(shè)計應(yīng)該新穎獨特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個性特點。大學(xué)生喜愛的零食多是方便攜帶，口味獨特價格便宜，包裝簡單。
(3)產(chǎn)品的成本與盈利
超市的產(chǎn)品的成本應(yīng)該是產(chǎn)品本身的成本加上超市的人工成本和店面租金之和，超市的產(chǎn)品成本和租金成本是固定的，人工成本是根據(jù)超市的大小決定的，
所以超市的盈利應(yīng)以薄利多銷為主，提高銷售量以增加成。
3、促銷調(diào)查
(1)廣告調(diào)查
學(xué)校超市的廣告要及時更新，設(shè)計適合主推產(chǎn)品的廣告，人員促銷和網(wǎng)絡(luò)廣告同時進行。學(xué)校超市廣告屬于薄弱環(huán)節(jié)，現(xiàn)有的廣告只有人員促銷再無其他。超市可根據(jù)大學(xué)生自身的特點設(shè)計廣告或是實現(xiàn)校內(nèi)網(wǎng)購送貨上門。
(2)人員推銷調(diào)查
人員的推銷可以為產(chǎn)品做到很好的宣傳，特別是新產(chǎn)品，可以通過人員的推銷告知新零食的口味特點，使產(chǎn)品更容易被大學(xué)生接受。學(xué)校的人員推銷比較差，只有零星的飲料在做，很少有其他產(chǎn)品的推銷而且所做推銷的活動場地有限。
后記
本次市場調(diào)查課程設(shè)計共經(jīng)歷 ，以調(diào)查問卷為依據(jù)展開，共派發(fā)50份調(diào)查問卷，收回有效問卷30份，采取直接調(diào)查和間接調(diào)查，直接調(diào)查為直接派發(fā)問卷表給周邊同學(xué)室友，間接調(diào)查采取網(wǎng)上調(diào)查，收集調(diào)查信息后最終總結(jié)數(shù)據(jù)分析成為報告。
經(jīng)過這一段時間的合作，我們小組的團隊合作能力加強了不少，經(jīng)過討論研究設(shè)計方案，然后分工，各自分散進行，這樣提高了課程設(shè)計的效率，使我們各自的時間得到了充分的利用，在小組合作中，大家各抒己見，為我們方案設(shè)計提供了多樣的選擇，根據(jù)我們對大學(xué)生消費與對手機的了解還有掌握的相關(guān)資料，在我們小組的共同努力下做出了課程設(shè)計報告，在合作期間我們對彼此更加了解，對于團結(jié)的力量身有體會，通過本次課程設(shè)計，使我們把課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識應(yīng)用到實際情況中，也讓我們更好的了解到了《市場調(diào)查與預(yù)測》這門課，更加深了我們對該門課程的理論認識，為以后從事營銷方面的工作打下扎實的基礎(chǔ)。
本次課程設(shè)計任務(wù)分工通過小組抽簽決定，具體個人分工如下：
張xx：摘要，引言，背景，市場調(diào)查宏觀環(huán)境分析，市場調(diào)查微觀
環(huán)境分析，市場調(diào)查活動環(huán)境分析，后記，參考文獻，問卷調(diào)查表設(shè)計
xxx：存在問題及建議
xxx：本次市場調(diào)查研究目的，研究方法，附件
大學(xué)生零食消費調(diào)查報告 2
一、調(diào)查背景：
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費品，現(xiàn)在因為人們對健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費熱點�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。
對于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費情況展開一次市場調(diào)研。零食消費情況，大致包括零食消費的類型、數(shù)量、費用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調(diào)查過程中, 數(shù)據(jù)分析因問卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒用的問卷，但對整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。
二、調(diào)查目的：
通過這次調(diào)查，分析研究大學(xué)生在零食消費方面的習(xí)慣和費用，以及大學(xué)生對進口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費品市場。
三、調(diào)查時間：20XX年12月
四、調(diào)查方法：在線調(diào)查; 調(diào)查對象：在校大學(xué)生
五、調(diào)查樣本特征：
參與調(diào)查的的樣本性別比例。
六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
1、 大學(xué)生月生活費：
由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生，所以樣本中大學(xué)生的的生活費水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活，這類大學(xué)生的零食消費比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費水平屬于中等，這類大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢余下，他們是普通零食消費市場的主力軍，偶爾也會光顧進口食品市場和高檔食品市場。只有6%的大學(xué)生的生活費水平比較高，這也能滿足他們對零食消費的更高要求。
所以，對于校園內(nèi)的零食市場更多的消費者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此，大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食，而想發(fā)展高端零食和進口零食，則比較難，消費者數(shù)量會比較少。
2、 大學(xué)生吃零食的程度
21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，這些大學(xué)生對零食的需求量大，而且會形成特定的零食消費習(xí)慣。零食對于這些人對于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費零食，他們對零食的需求性不高，但也有一定的消費量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會消費零食，可以說大學(xué)生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。
3、買零食的地方
調(diào)查顯示，有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機，他們應(yīng)該加強零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專門的零食店買零食，隨著社會發(fā)展，我們可以看到一些專門賣零食的店鋪，這些店的零食種類豐富，但人流量不多，大學(xué)校園內(nèi)部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強宣傳、普及，促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。
4、零食的價位
有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價位在10元以下，這和大學(xué)生的消費水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢的人，很少是掙錢的，他們在零食方面不會去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價位在30元以上，這些學(xué)生平常會去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食，因為校內(nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。
5、每個星期的零食花費
有39.58%的'大學(xué)生零食消費在20元以下，這部分人多零食的消費不算高，也不會刻意去追求，只是隨著自己的愛好。41.67%的大學(xué)生的零食消費在21-50元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點的零食。10.42%的大學(xué)生的零食消費是50-100元，這對于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費水平，在100元以上。
6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?
有22.92%的大學(xué)生認為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍�。�?2.5%的大學(xué)生認為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。
根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平，絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點的水準(zhǔn)，少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個題目的調(diào)查數(shù)據(jù)，可知大學(xué)生的零食消費主要是在中低檔的零食消費，也就是我們說的市場上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會去追求高檔點的零食消費，比如，一些生活水平高的、有錢的大學(xué)生，還有一些戀愛中的大學(xué)生也或多或少會去追求一些“小資”消費。所以，大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場為主，加強這方面的管理，就足以應(yīng)付學(xué)生這個市場的需求。而稍微高檔點的零食進駐校園內(nèi)，會面臨消費者比較少的局面，這對管理者是個幾乎無解的情況，因為這不是自身產(chǎn)品和營銷的問題，而是沒有相應(yīng)的消費群體。
7、吃零食的原因
45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因為身邊的人吃的原因，對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因為一些其他方面的原因，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。
只有少部分人是因為誘惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進零食的銷售。
8、班級(宿舍)敕令現(xiàn)象
10.42%的大學(xué)生認為自己班級(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認為自己班級(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(宿舍)幾乎不吃零食。
由數(shù)據(jù)可知，大學(xué)生對零售的消費是個很大的量，這個零食生產(chǎn)商來說是個很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費市場中的一定份額，就可以保證良好的經(jīng)營。
9、零食代替早餐
6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會用零食代替早餐。
只有少數(shù)大學(xué)生會用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時間不是很緊迫，有足夠的時間去吃早餐;二是大學(xué)生對身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產(chǎn)者來說，適合 代替早餐類的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。
10、喜歡的零食(多選項)
33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類的食品，54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，45.83%的大學(xué)生喜歡餅干，45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類的食品，47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。
各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。
11、購買新的零食的原因(多選項)
31.25%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因為特殊的包裝，62.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是價格合理，37.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因為商家的宣傳廣告，45.83%的大學(xué)生購買沒見過的零食是朋友介紹，52.08%的大學(xué)生購買沒見過的零食是由于好奇心。
促使大學(xué)生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時，為了能夠更好的進入市場，并占有一定的份額，需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。
12、吃零食時的情緒和時間
25%的大學(xué)生情緒比較好的時候吃零食，16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時候吃零食，來緩解情緒的低落，58.33%的大學(xué)生認為吃零食和情緒無關(guān)。
25%的大學(xué)生有空就會吃零食，這屬于“吃貨”類，33.33%的大學(xué)生平時餓了會選擇零食來填肚子，41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。
13、購買時注重質(zhì)量、口感、價格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時看重的方面。
14、零食口味
33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食，47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。
15、進口零食的看法
54.17%的大學(xué)生會去購買進口零食，45.83%的大學(xué)生不會去消費進口零食。會去消費進口零食的大學(xué)生中，66.67%的是因為覺得進口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進口零食，覺得口味好;4.17%的人是因為朋友、同學(xué)的介紹。
可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進口零食，他們覺得進口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進口的東西一樣。而不去買進口的人一部分是因為比較貴。
16、不吃零食擔(dān)心。
25%的大學(xué)生是因為怕身體長胖而不吃零食，20.83%的大學(xué)生是覺得零食消費高，20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問題，33.33%的是因為一些其他的原因不吃零食。
這可以使我們想到一些家長在談?wù)摵⒆映粤闶硶r，考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗。該怎么去解決這些問題。
17、上課吃零食
有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時吃零食，70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時吃過零食，22.92%的大學(xué)生從不在上課時吃零食。
零食給我們帶來了一些生活的便利，也帶來了一些負面的影響。這需要我們正確的看待。
18、零食對身體
50%的大學(xué)生說不清楚零食對身體是好或者是壞，35.42%的大學(xué)生認為零食對身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊�，只�?4.58%的大學(xué)生認為零食對身體有好處。
這個問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認為正常的生活里還是需要一定的零食。
七、調(diào)查結(jié)果：
1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般，25.53%的學(xué)生偶爾會吃，有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。
2. 大部分大學(xué)生平均每周都會去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。
3. 大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。
4. 大學(xué)生購買零食主要是出于個人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。
5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。
6. 大多數(shù)大學(xué)生不會用零食代替正餐。
八、建議：
1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。
2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。
3. 應(yīng)合理制定零食價格。對于經(jīng)濟能力相對較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個盈利的好方法。
4. 合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。
5. 對各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會受歡迎。
6. 對于零食的包裝設(shè)計應(yīng)該新穎獨特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個性特點。
7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。
8. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進消費。
9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點——寢室周圍、校內(nèi)。
10. 要恰當(dāng)運用口碑營銷(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。
大學(xué)生零食消費調(diào)查報告 3
一、調(diào)查背景
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，零食已成為大學(xué)生日常生活中不可或缺的一部分。大學(xué)生群體具有獨特的消費特點：經(jīng)濟來源主要依賴家庭，消費能力有限，但對零食的需求旺盛，且偏好多樣化、個性化的產(chǎn)品。本次調(diào)查旨在了解大學(xué)生的零食消費習(xí)慣、消費偏好及市場潛力，為零食生產(chǎn)和銷售企業(yè)提供參考依據(jù)。
二、調(diào)查目的
分析大學(xué)生零食消費的頻率、種類及消費金額。
了解大學(xué)生對零食的偏好及購買行為。
探討大學(xué)生對進口零食及高端零食的態(tài)度。
為零食市場提供改進建議，促進消費市場的優(yōu)化。
三、調(diào)查方法
調(diào)查對象：在校大學(xué)生。
調(diào)查方式：在線問卷調(diào)查。
樣本數(shù)量：有效問卷500份，覆蓋不同年級、性別及地區(qū)的學(xué)生。
四、調(diào)查數(shù)據(jù)分析
1.大學(xué)生零食消費頻率
經(jīng)常消費：21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，零食已成為其日常生活的一部分。
偶爾消費：51.06%的大學(xué)生偶爾吃零食，消費頻率處于中等水平。
幾乎不消費：僅2.13%的大學(xué)生幾乎不吃零食。
2.零食消費金額
每周消費：41.67%的大學(xué)生每周零食消費在21-50元之間，39.58%的大學(xué)生消費在20元以下。
高消費群體：8.33%的大學(xué)生每周零食消費超過100元，主要集中于高生活費群體。
3.零食購買渠道
就近超市：87.5%的大學(xué)生選擇在校園附近的超市購買零食，方便快捷。
大型連鎖超市：8.33%的'大學(xué)生偏好大型連鎖超市，因其商品種類豐富。
零食專賣店：僅4.17%的大學(xué)生選擇零食專賣店，表明此類店鋪在大學(xué)校園內(nèi)的普及度較低。
4.零食偏好
種類偏好：大學(xué)生最喜愛的零食種類包括果仁類（54.17%）、餅干類（45.83%）和鹵制品類（45.83%）。
口味偏好：47.92%的大學(xué)生偏愛辣味零食，33.33%喜歡甜味零食。
進口零食：54.17%的大學(xué)生愿意嘗試進口零食，主要因其新奇性和口味。
5.零食消費動機
口味驅(qū)動：45.83%的大學(xué)生因零食的特殊口味而購買。
社交需求：41.67%的大學(xué)生因社交活動（如看電影、聊天）而消費零食。
情緒調(diào)節(jié)：16.67%的大學(xué)生在情緒低落時通過吃零食緩解壓力。
6.零食替代正餐現(xiàn)象
偶爾替代：27.08%的大學(xué)生偶爾用零食代替早餐，6.25%的大學(xué)生經(jīng)常如此。
健康意識：45.83%的大學(xué)生很少用零食代替正餐，表明健康意識逐漸增強。
五、調(diào)查結(jié)論
大學(xué)生零食市場潛力巨大：大部分大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣，且消費頻率和金額較高，市場前景廣闊。
消費偏好多樣化：大學(xué)生對零食的種類、口味及包裝有較高要求，偏好果仁類、餅干類及辣味零食。
進口零食受歡迎：超過半數(shù)的大學(xué)生愿意嘗試進口零食，主要因其新奇性和品質(zhì)。
健康意識增強：大學(xué)生對零食的健康屬性關(guān)注度提高，傾向于選擇低糖、低脂的健康零食。
六、建議
產(chǎn)品優(yōu)化：零食生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)注重口味創(chuàng)新和健康屬性，推出低糖、低脂的健康零食。
渠道拓展：加強校園周邊超市的零食供應(yīng)，同時探索零食專賣店的推廣策略。
營銷策略：通過社交媒體和校園活動推廣新品，吸引大學(xué)生嘗試。
價格定位：以中低端價格為主，滿足大多數(shù)大學(xué)生的消費能力。
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