精選項(xiàng)目計(jì)劃模板匯總8篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，請(qǐng)一起努力，寫一份計(jì)劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的項(xiàng)目計(jì)劃9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
目錄
一、執(zhí)行概要.................................................. - 1 -
1、企業(yè)理念和企業(yè)特征 ....................................... - 1 -
2、商機(jī)和戰(zhàn)略 ............................................... - 1 -
3、企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)和預(yù)測(cè) ....................................... - 1 -
4、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ............................................. - 1 -
5、企業(yè)經(jīng)濟(jì)性、盈利性和收獲能力 ............................. - 1 -
6、企業(yè)團(tuán)隊(duì) ................................................. - 2 -
7、投資企業(yè)的回報(bào) ........................................... - 2 -
二、企業(yè) ...................................................... - 2 -
1、行業(yè)機(jī)會(huì)： ............................................... - 2 -
2、企業(yè)描述： ............................................... - 2 -
3、產(chǎn)品或服務(wù)： ............................................. - 3 -
4、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： ........................................... - 3 -
5、現(xiàn)狀與需求： ............................................. - 3 -
三、管理團(tuán)隊(duì)及組織結(jié)構(gòu) ...................................... - 3 -
1、組織 ..................................................... - 3 -
2、主要管理人員： ........................................... - 4 -
3、管理報(bào)酬和所有權(quán) ......................................... - 4 -
4、雇傭協(xié)議與其他協(xié)議： ..................................... - 5 -
5、專業(yè)顧問(wèn)和服務(wù)支持： ..................................... - 5 -
四、產(chǎn)業(yè)分析：................................................ - 5 -
1、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)： ............................................... - 5 -
2、估計(jì)的市場(chǎng)份額和營(yíng)業(yè)額： ................................. - 5 -
3、企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)： ........................................... - 5 -
4、市場(chǎng)評(píng)估： ............................................... - 5 -
5、競(jìng)爭(zhēng)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： ......................................... - 5 -
五、營(yíng)銷計(jì)劃.................................................. - 5 -
1、營(yíng)業(yè)總戰(zhàn)略 ............................................... - 5 -
2、定價(jià)： ................................................... - 5 -
3、營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)： ............................................... - 6 -
4、進(jìn)入戰(zhàn)略和成長(zhǎng)戰(zhàn)略： ..................................... - 6 -
5、服務(wù)和保證原則： ......................................... - 6 -
6、廣告和營(yíng)業(yè)公關(guān)： ......................................... - 6 -
六、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃.................................................. - 6 -
1、營(yíng)業(yè)周期： ............................................... - 6 -
2、地理位置： ............................................... - 6 -
3、設(shè)施改善和條件： ......................................... - 6 -
4、戰(zhàn)略和計(jì)劃： ............................................. - 6 -
5、規(guī)章和法律問(wèn)題： ......................................... - 6 -
七、設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)計(jì)劃........................................... - 7 -
1、開(kāi)發(fā)狀態(tài)和任務(wù)： ......................................... - 7 -
2、困難和風(fēng)險(xiǎn)： ............................................. - 7 -
3、機(jī)遇與挑戰(zhàn)： ............................................. - 7 -
4、設(shè)計(jì)改進(jìn)和新品牌的推出： ................................. - 7 -
5、成本（以月為統(tǒng)計(jì)期限）： ................................. - 7 -
6、所有權(quán)問(wèn)題： ............................................. - 7 -
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃.................................................. - 8 -
1、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)性 ............................................. - 8 -
2、預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表（見(jiàn)附表） ................................. - 8 -
3、預(yù)計(jì)利潤(rùn)表（見(jiàn)附表） ..................................... - 8 -
4、預(yù)計(jì)現(xiàn)金流分析（見(jiàn)附表） ................................. - 8 -
5、成本控制和盈虧平衡分析 ................................... - 8 -
九、關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)因素 ............................................. - 8 -
十、附錄 ...................................................... - 8 -
1、企業(yè)行為準(zhǔn)則： ........................................... - 8 -
2、報(bào)表： ................................................... - 9 -
一、執(zhí)行概要
1、企業(yè)理念和企業(yè)特征
為了豐富地區(qū)居民的文化生活，提升人民的文化素質(zhì)，目前在該地區(qū)巳建立了西南文化藝術(shù)中心及西南影城分院，投資人本著“立足實(shí)踐、大膽創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)、勇于探索”的理念，設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司，為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù)，滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。
2、商機(jī)和戰(zhàn)略
公司所在地區(qū)的環(huán)境“動(dòng)靜相宜”，周邊屬于城郊結(jié)合部，目前居民樓眾多，正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進(jìn)。然而只是偶爾能見(jiàn)到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店，這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠(yuǎn)。為此，該美容美發(fā)公司的建立，將無(wú)疑給該地區(qū)的消費(fèi)者帶來(lái)很大的便利，在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明，愛(ài)美之心人皆有知，只要不斷提高服務(wù)品牌，聘請(qǐng)著名的美容師加盟，那這里的居民一定不會(huì)舍近求遠(yuǎn)了。同樣的消費(fèi)、同樣的`享受，消費(fèi)者何樂(lè)而不為呢？通過(guò)一、二年的實(shí)踐，在取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，定能創(chuàng)造出更多的利潤(rùn)。
3、企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)和預(yù)測(cè)
公司服務(wù)的對(duì)象主要是該地區(qū)的中青年人士，向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，只要定價(jià)合理，服務(wù)保證，一定會(huì)有一定數(shù)量的消費(fèi)者，產(chǎn)生更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，據(jù)保守的預(yù)測(cè)年?duì)I業(yè)額將會(huì)超過(guò)20萬(wàn)元。
4、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司，而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成，公司的建立勢(shì)必會(huì)帶來(lái)一定的消費(fèi)者，打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室，使公司在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。
5、企業(yè)經(jīng)濟(jì)性、盈利性和收獲能力
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)：
年?duì)I業(yè)收入：50萬(wàn)元
年?duì)I業(yè)總成本： 40萬(wàn)元
年利潤(rùn)： 10萬(wàn)元
所交所得稅：2.7萬(wàn)
稅后利潤(rùn)： 7.3萬(wàn)
提取盈余公積： 1.01萬(wàn)
可分配利潤(rùn)：6.29萬(wàn)
投資回收期：3年
6、企業(yè)團(tuán)隊(duì)
公司有員工8名，員工除投資方推薦委派人員外，其他人員向社會(huì)公開(kāi)招聘。其中：法定代表人（兼總經(jīng)理）1名負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理；財(cái)務(wù)人員1人負(fù)責(zé)公司的帳務(wù)處理；監(jiān)事1人負(fù)責(zé)監(jiān)督公司的經(jīng)營(yíng)狀況及財(cái)務(wù)監(jiān)管；員工5人負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營(yíng)及參與策劃各種公關(guān)活動(dòng)，其中招聘深資質(zhì)的美容師1名，其余為招聘勞務(wù)工（不出資）。
7、投資企業(yè)的回報(bào)
總投資額為20萬(wàn)元人民幣
注冊(cè)資金為20萬(wàn)元人民幣
1)、出資情況：
法定代表人出資10.1萬(wàn)元人民幣，占投資比例的55%；其余9.9萬(wàn)元由3人平均投資，占投資比例的45%。
2)、出資方式：全部以貨幣資金投入。
3)、繳資期限：在工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)前一個(gè)月（即工商查名成功后）全部到位。
4)、經(jīng)營(yíng)期限：5年
5)、資金的主要用途：
購(gòu)買固定資產(chǎn)及低值易耗品（電吹風(fēng)機(jī)、多功能轉(zhuǎn)椅、罩子、躺椅等）、開(kāi)辦費(fèi)、房屋租賃費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資及各種稅收、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)等。
6)企業(yè)回報(bào)：
企業(yè)預(yù)計(jì)將在3年即可收回投資成本，并且投資人可每年視經(jīng)營(yíng)狀況追加部分固定資產(chǎn)外，再按出資比例分紅。
二、企業(yè)
1、行業(yè)機(jī)會(huì)：
屬消費(fèi)行業(yè)，主要從事美容美發(fā)，目前該行業(yè)具有廣大的消費(fèi)市場(chǎng)，有廣闊的發(fā)展前景，但是競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。為此在合理合法的經(jīng)營(yíng)下，不斷打造服務(wù)品牌，以服務(wù)帶動(dòng)人，以創(chuàng)新的理念，追求時(shí)尚，給企業(yè)帶來(lái)生機(jī)和潛力。
2、企業(yè)描述：
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
第一部分 摘要
一. 公司概況描述
二. 公司的宗旨和目標(biāo)
三. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六. 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略
七. 主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八. 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九. 公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十. 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一. 融資方案（資金籌措及投資方式及退出方案）
十二. 財(cái)務(wù)分析
1. 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)
2. 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)
3. 資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一．公司的宗旨
二．公司簡(jiǎn)介資料
三．各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四．公司管理
1. 董事會(huì)
2. 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3. 外部支持
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一．技術(shù)描述及技術(shù)持有
二．直飲水設(shè)備產(chǎn)品狀況
1. 主要產(chǎn)品目錄
2. 直飲水設(shè)備產(chǎn)品特性
3. 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4. 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6. 無(wú)形資產(chǎn)
三．直飲水設(shè)備產(chǎn)品生產(chǎn)
1．資源及原材料供應(yīng)
2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3．?dāng)U建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5．直飲水設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6．包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 直飲水設(shè)備市場(chǎng)分析
一．市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二．目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三．直飲水設(shè)備產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響直飲水設(shè)備市場(chǎng)的主要因素分析
四．目前公司直飲水設(shè)備產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，直飲水設(shè)備產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段（空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和）直飲水設(shè)備產(chǎn)品排名及品牌狀況
五．市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六．行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一．有無(wú)行業(yè)壟斷
二．從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三．主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：公司實(shí)力、直飲水設(shè)備產(chǎn)品情況
四．潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和直飲水設(shè)備市場(chǎng)變化分析
五．公司直飲水設(shè)備產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一．概述直飲水設(shè)備營(yíng)銷計(jì)劃
二．直飲水設(shè)備銷售政策的制定
三．直飲水設(shè)備銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四．主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
五．直飲水設(shè)備銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六．促銷和市場(chǎng)滲透
1. 主要促銷方式
2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七．直飲水設(shè)備產(chǎn)品價(jià)格方案
1. 直飲水設(shè)備定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2. 影響直飲水設(shè)備價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八. 直飲水設(shè)備銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
九. 直飲水設(shè)備市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)
第六章 投資說(shuō)明
一．資金需求說(shuō)明（用量/期限）
二．資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三．投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等）
四．資本結(jié)構(gòu)
五．回報(bào)/償還計(jì)劃
六．資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明
七．投資抵押
八．投資擔(dān)保
九．吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十．股權(quán)成本
十一．投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二．報(bào)告
十三．雜費(fèi)支付
第七章 投資報(bào)酬與退出
一．股票上市
二．股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三．股權(quán)回購(gòu)
四．股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一．資源風(fēng)險(xiǎn)
二．直飲水設(shè)備市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三．直飲水設(shè)備研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四．直飲水設(shè)備生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五．直飲水設(shè)備成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六．競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
七．政策風(fēng)險(xiǎn)
八．財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
九．管理風(fēng)險(xiǎn)
十．破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一．公司組織結(jié)構(gòu)
二．管理制度及勞動(dòng)合同
三．人事計(jì)劃
四．薪資、福利方案
五．股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章 財(cái)務(wù)分析
一．財(cái)務(wù)分析說(shuō)明
二．財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
1. 銷售收入明細(xì)表
2. 成本費(fèi)用明細(xì)表
3. 薪金水平明細(xì)表
4. 固定資產(chǎn)明細(xì)表
5. 資產(chǎn)負(fù)債表
6. 利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表
7. 現(xiàn)金流量表
8. 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
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2.我們具有撰寫項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的豐富經(jīng)驗(yàn)
截至20xx年2月我們已經(jīng)累及完成了近5000多個(gè)項(xiàng)目可研報(bào)告、項(xiàng)目立項(xiàng)書及商業(yè)計(jì)劃書的編寫工作。主要分布在機(jī)械裝備、電子信息、石油化工、能源、冶金行業(yè)、環(huán)保、食品、農(nóng)、林業(yè)行業(yè)、輕工行業(yè)、航空、交通運(yùn)輸行業(yè)、醫(yī)藥、醫(yī)療行業(yè)以及房地產(chǎn)、工業(yè)園區(qū)領(lǐng)域可行性研究報(bào)告編寫。
基于豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),我們可以對(duì)項(xiàng)目投資的可行性、投資前景、投資風(fēng)險(xiǎn)及項(xiàng)目技術(shù)路線做出精準(zhǔn)研判,為您的項(xiàng)目投資提供最為科學(xué)的參考和建議。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱：高端SPA（化妝品代理）項(xiàng)目
上海韻寒貿(mào)易有限公司擬引入戰(zhàn)略投資300萬(wàn)元，用于投資高端SPA（化妝品代理）項(xiàng)目。
本SPA項(xiàng)目能切實(shí)滿足目標(biāo)客戶的需求，填補(bǔ)細(xì)分市場(chǎng)上個(gè)一個(gè)空缺。在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也解決了人們追求高質(zhì)量休閑生活時(shí)遇到的問(wèn)題。
本SPA項(xiàng)目具有良好的宏觀經(jīng)濟(jì)背景，并且具有廣闊的市場(chǎng)空間，設(shè)計(jì)完成后將成為上海市區(qū)SPA行業(yè)的精品，為項(xiàng)目投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
二、盈利模式
本項(xiàng)目的.盈利模式分為兩種，一部分為會(huì)員費(fèi)用及會(huì)員消費(fèi)，另一部分為產(chǎn)品銷售收入。
1、其中會(huì)員分為四個(gè)檔次，分別是A類會(huì)員（5000元/9折），B類會(huì)員（10000元/8折），C類會(huì)員（30000元/6折）以及D類會(huì)員（50000元/5折）四個(gè)檔次，以便不同消費(fèi)者的選擇。
2、直接產(chǎn)品銷售則是指由銷售人員直接將本項(xiàng)目代理產(chǎn)品DrIrenaEris銷售給廣大消費(fèi)者，以推廣DrIrenaEris產(chǎn)品以及提高品牌知名度。
而在服務(wù)方面，本項(xiàng)目向消費(fèi)者提供臉部、身體等多種服務(wù)項(xiàng)目，能夠滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
相應(yīng)銷售計(jì)劃：
1、第1年，在上海市建立自己的第一家店，以后升級(jí)為旗艦店。
2、第2—3年加強(qiáng)服務(wù)，提升品牌知名度，同時(shí)擴(kuò)大銷售與宣傳，初始投資的回收期控制在3年以內(nèi)。
3、第4年以后，開(kāi)設(shè)3~5家加盟店，擴(kuò)大我公司在全國(guó)范圍內(nèi)的影響力。
三、項(xiàng)目收益
本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額為494。4萬(wàn)元，年均銷售收入為662。2萬(wàn)元，年均總成本為304。6萬(wàn)元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為49。36%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為531。0萬(wàn)元，投資回收期為2。56年。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
一、教學(xué)管理系統(tǒng)分析設(shè)計(jì)計(jì)劃
教學(xué)管理系統(tǒng)是一個(gè)面向?qū)W校的管理系統(tǒng)，主要用于課程的管理和教師的分派。借助這套系統(tǒng)，每個(gè)學(xué)生可以隨時(shí)查到自己所選的課程，以及該門課程的任課教師是誰(shuí)。同時(shí)，教師也能知道該學(xué)期自已一共有多少門課程要教，以便教師合理的安排時(shí)間。而且是基于IE的系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)與課程安排的實(shí)時(shí)同步，只要學(xué)校做出調(diào)整，系統(tǒng)內(nèi)部會(huì)第一時(shí)間做出相應(yīng)的調(diào)整
二、教學(xué)管理系統(tǒng)的編碼測(cè)試計(jì)劃
根據(jù)實(shí)際情況，本小組預(yù)計(jì)使用1-1個(gè)半月的時(shí)間進(jìn)行編碼測(cè)試，其中會(huì)進(jìn)行白盒測(cè)試和黑河測(cè)試以及壓力測(cè)試
白盒測(cè)試包括語(yǔ)句測(cè)試，判定測(cè)試，條件測(cè)試，判定-條件測(cè)試，條件組合測(cè)試和路徑測(cè)試
黑盒測(cè)試應(yīng)用等價(jià)類劃分法，邊界值分析法，判定表分析，因果圖法，正交試驗(yàn)法，功能圖法和錯(cuò)誤推測(cè)法。
壓力測(cè)試，同時(shí)讓很多人同時(shí)登錄系統(tǒng)，測(cè)試同時(shí)最大登錄數(shù)，以便做好系統(tǒng)的壓力測(cè)試，以便防止同時(shí)過(guò)多的學(xué)生和教師登錄時(shí)產(chǎn)生的系統(tǒng)崩潰，同時(shí)做好相應(yīng)的對(duì)策。
三、教學(xué)管理系統(tǒng)的安裝計(jì)劃
由于教學(xué)管理系統(tǒng)的特殊性，所以面對(duì)不同的人員要安裝不同的系統(tǒng)。首先是學(xué)校的高級(jí)管理人員（例如校長(zhǎng)，書記，年級(jí)主任），要有修改系統(tǒng)內(nèi)容的權(quán)利，所以要安裝最高級(jí)的`系統(tǒng)，而任課教師只能查看與自己有關(guān)的課程與上課時(shí)間 ，同時(shí)擁有上傳課件，教學(xué)相關(guān)軟件的權(quán)利，所以要再安裝教師機(jī)用的教學(xué)系統(tǒng)，而學(xué)生，在每個(gè)學(xué)生入學(xué)的時(shí)候要發(fā)放的安裝程序，學(xué)生的權(quán)限最低，只有查看自己所選課程和下載相關(guān)課件和課程相關(guān)軟件的權(quán)利。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
一、中層管理人員培訓(xùn)項(xiàng)目：
中層管理人員管理技能提升及強(qiáng)化執(zhí)行力培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：根據(jù)公司發(fā)展需要，中層管理人員作為公司的中流砥柱，需要不斷地獲取先進(jìn)的管理理念及管理技巧以便提升自身專業(yè)管理技能，同時(shí)強(qiáng)化執(zhí)行力，提高工作效率，以提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，保證年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)的順利完成。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年4月、8月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
�。ㄒ唬﹫�(zhí)行力：余世維《贏在執(zhí)行》視頻（共6集），該視頻深入淺出的介紹了執(zhí)行力的核心內(nèi)容，并輔以案例對(duì)當(dāng)前企業(yè)存在的執(zhí)行力問(wèn)題以及原因進(jìn)行分析，提出相關(guān)改善建議。
（二）管理技能：余世維《領(lǐng)導(dǎo)商數(shù)》視頻（共6集），該視頻介紹了提高領(lǐng)導(dǎo)商數(shù)、掌握管理技能的全新方法，從領(lǐng)導(dǎo)力內(nèi)涵、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、有效溝通、企業(yè)文化等方面進(jìn)行闡述，通過(guò)詼諧幽默的語(yǔ)言和豐富詳實(shí)的案例來(lái)引導(dǎo)大家正視領(lǐng)導(dǎo)商數(shù)的重要性。
學(xué)習(xí)方式：自學(xué)
學(xué)員范圍：公司中層管理人員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：結(jié)合本職工作及自身情況撰寫學(xué)習(xí)心得。
二、公司全員培訓(xùn)計(jì)劃項(xiàng)目
�。ㄒ唬┽t(yī)療常識(shí)及急救知識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：伴隨著景區(qū)的日益發(fā)展，到景區(qū)游玩的游客將會(huì)越來(lái)越多，安全隱患也隨之遞增，加之近年來(lái)老年休閑游趨勢(shì)愈發(fā)明顯，為防患于未然，確保在意外事件發(fā)生時(shí)，可以及時(shí)予以援手，保證游客的生命財(cái)產(chǎn)安全，并體現(xiàn)公司應(yīng)有的人性關(guān)懷和社會(huì)責(zé)任。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年3月中旬
學(xué)習(xí)內(nèi)容：醫(yī)療常識(shí)、急救知識(shí)
培訓(xùn)講師：外聘專業(yè)人員
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：區(qū)成教中心
學(xué)習(xí)方式：授課、演習(xí)
學(xué)員范圍：公司全員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作
（二）消防安全知識(shí)強(qiáng)化普及培訓(xùn)
培訓(xùn)目的.：安全是各項(xiàng)工作的重中之重和前提，結(jié)合公司實(shí)際，隨著游客增多，以及景區(qū)的各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展，消防安全的重要性不言而喻，要為保證游客生命財(cái)產(chǎn)安全而努力。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年6月中旬、11月初
學(xué)習(xí)內(nèi)容：消防器材的使用和消防安全相關(guān)知識(shí)
培訓(xùn)講師：外聘專業(yè)人員
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：區(qū)成教中心
學(xué)習(xí)方式：授課、演習(xí)
學(xué)員范圍：公司全員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作
�。ㄈ┚皡^(qū)基本知識(shí)和公司規(guī)章制度培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：?jiǎn)T工的職業(yè)素養(yǎng)直接決定了公司的未來(lái)發(fā)展，員工知識(shí)儲(chǔ)備的豐富和公司規(guī)章制度的有效踐行，將對(duì)景區(qū)的知名度、影響力起到積極影響。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年4月中旬
學(xué)習(xí)內(nèi)容：景區(qū)基本知識(shí)（涵蓋各景點(diǎn)介紹）、公司相關(guān)規(guī)章制度。上述兩部分內(nèi)容以導(dǎo)游詞和員工手冊(cè)為準(zhǔn)。
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：公司會(huì)議室（分部門進(jìn)行）
學(xué)員范圍：公司全員
培訓(xùn)講師：各部門負(fù)責(zé)人
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作驗(yàn)證、導(dǎo)游大賽
（四）工作流程標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：20xx年是景區(qū)旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)關(guān)鍵年，年底將會(huì)接受上級(jí)主管部門的驗(yàn)收，工作流程標(biāo)準(zhǔn)化作為旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系的重要組成部分，必須得到進(jìn)一步規(guī)范，此外，它直接影響著景區(qū)的服務(wù)水平以及未來(lái)5A級(jí)景區(qū)評(píng)定工作。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年7月初
學(xué)習(xí)內(nèi)容：工作流程標(biāo)準(zhǔn)化
學(xué)習(xí)方式：自學(xué)
學(xué)員范圍：公司全員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作
三、各部門培訓(xùn)項(xiàng)目
�。ㄒ唬┬姓k公室
培訓(xùn)目的：進(jìn)一步提升行政辦公室工作人員的知識(shí)水平和服務(wù)水平，為公司的快速發(fā)展提供強(qiáng)有力的后勤保障。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年4月、7月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：財(cái)務(wù)報(bào)賬流程、景區(qū)信息宣傳時(shí)效性
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
學(xué)員范圍：行政辦公室全員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作驗(yàn)證
�。ǘ⿲�(dǎo)游部
培訓(xùn)目的：作為景區(qū)的窗口部門，導(dǎo)游的綜合素質(zhì)高低影響著游客對(duì)景區(qū)的直接感官，提升導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的整體素養(yǎng)，是公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的支撐。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年3月至9月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：普通話、儀態(tài)、古建筑、攝影、急救等
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
培訓(xùn)講師：導(dǎo)游部負(fù)責(zé)人、外聘專業(yè)人員
學(xué)員范圍：導(dǎo)游部全員
培訓(xùn)效果評(píng)估辦法：日常工作驗(yàn)證
�。ㄈ┥唐方�(jīng)營(yíng)部
培訓(xùn)目的：商品經(jīng)營(yíng)作為今年景區(qū)工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，將成為景區(qū)收入的又一增長(zhǎng)點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和提升已迫在眉睫。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年6月、9月、12月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：服務(wù)規(guī)范、商品銷售技巧等
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
培訓(xùn)講師：商品經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)人、外聘專業(yè)人員
學(xué)員范圍：商品經(jīng)營(yíng)部全員
培訓(xùn)效果評(píng)估方式：日常工作驗(yàn)證
�。ㄋ模┚皡^(qū)管理部
培訓(xùn)目的：景區(qū)管理是游客游玩景區(qū)的著眼點(diǎn)，如何有效提升景區(qū)管理水平，是我們練好“內(nèi)功”的關(guān)鍵。
計(jì)劃時(shí)間安排：20xx年3月、4月、6月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：售票技巧、軍訓(xùn)、游客投訴處理辦法
學(xué)習(xí)地點(diǎn)：局會(huì)議室、停車場(chǎng)
培訓(xùn)講師：外聘專業(yè)人員、保安組負(fù)責(zé)人
學(xué)員范圍：景區(qū)管理部全員
培訓(xùn)效果驗(yàn)證方式：日常工作驗(yàn)證
項(xiàng)目計(jì)劃 篇6
一、項(xiàng)目背景
我國(guó)擁有世界上最豐富的石頭資源及碳酸鈣資源，也是世界上碳酸鈣生產(chǎn)大國(guó)；碳酸鈣工業(yè)總生產(chǎn)能力達(dá)400萬(wàn)噸/年。碳酸鈣鈣粉體生產(chǎn)主要分布在廣東的清遠(yuǎn)和韶關(guān)，廣西的賀州桂林，湖南的郴州，江西的吉安贛州，湖北的隨州十堰，河南新鄉(xiāng)，河北滄州邯鄲，福建三明漳州寧德，浙江的瞿州麗水，江蘇的徐州，山東的泰安淄博。山西的太原長(zhǎng)治，遼寧的丹東吉林，云南的昆明，四川的資陽(yáng)自貢，安徽的池州阜陽(yáng)，貴州的全省，新疆的阿克善，內(nèi)蒙的烏海，陜西的西安漢中，黑龍江的齊齊哈爾等等地區(qū)，都儲(chǔ)存有大量的碳酸鈣資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)的碳酸鈣資源按年產(chǎn)7000萬(wàn)噸計(jì)算，使用600年都用不完，其他石頭加起來(lái)，用20xx年也用不完。
進(jìn)入21世紀(jì)后，碳酸鈣行業(yè)在國(guó)外技術(shù)和資本的影響下，正逐步和國(guó)際接軌。企業(yè)規(guī)模大型化、產(chǎn)品系列化、品質(zhì)高檔化和應(yīng)用專業(yè)化已成為近期行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。
中國(guó)優(yōu)秀的投資環(huán)境，各地政府的大力支持和優(yōu)惠扶持政策，廉價(jià)的勞動(dòng)力市場(chǎng)是海外財(cái)團(tuán)和國(guó)內(nèi)投資的首選。
二、項(xiàng)目名稱及產(chǎn)品特性
產(chǎn)品名稱：石頭粉（碳酸鈣粉）生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板內(nèi)墻磚外墻磚樓頂隔熱磚
用途及特性：適用于所有樓房樓頂、外墻、地面、內(nèi)墻鋪設(shè)，如住宅樓、高層建筑、賓館、酒店、大型商場(chǎng)、超市、醫(yī)院、廣場(chǎng)、家庭地板裝飾及墻面裝飾。產(chǎn)品美觀耐用，重量輕，可根據(jù)客戶需求制作各種花紋圖案，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，不需要燒制，沒(méi)有污染，與傳統(tǒng)地板磚比，生產(chǎn)成本低，投資少，回報(bào)率高，市場(chǎng)前景廣闊。
石頭粉（碳酸鈣粉）生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料簡(jiǎn)況
〈一〉、石頭粉生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料的優(yōu)點(diǎn)，DSCJ（點(diǎn)石成金）品牌商用樓頂、外墻、地面、內(nèi)墻磚和高級(jí)壁紙是由石頭粉70％（重鈣）和高分子環(huán)保材料經(jīng)過(guò)高科技和先進(jìn)設(shè)備精心制造而成，其主要優(yōu)點(diǎn)如下：
1、隔熱降溫，防水防潮能為樓房夏天節(jié)電40%以上；
2、耐磨抗壓 超強(qiáng)耐磨、抗沖擊、不變形、可重復(fù)使用、使用壽命一般為10-20年。
3、隔音性強(qiáng)，安靜是評(píng)價(jià)居住、辦公、療養(yǎng)環(huán)境優(yōu)劣的基本指標(biāo)�；◢徥�、大理石、木地板等隔音效果都不太理想。對(duì)于辦公居住建筑，固體傳聲是令人頭疼的弊病，解決固體傳聲是一個(gè)難點(diǎn)。而DSCJ地板特有的表層和塑膠發(fā)泡墊層經(jīng)無(wú)縫處理后，可充分起到吸音、隔音的功能，能隔絕15db-19dB的噪音，解決了噪音的煩惱。
4、石頭粉（碳酸鈣）外墻磚，樓面隔熱磚、地板磚和高級(jí)壁紙，裝飾性強(qiáng) 色彩豐富絢麗，可任意拼圖，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象，完全可滿足設(shè)計(jì)師和不同用戶的個(gè)性化需求。此磚體材料有幾百種圖案和豐富的色彩，適合于不同裝飾風(fēng)格的要求。無(wú)論是溫馨、典雅、豪華、古典、流行的裝飾風(fēng)格，都可以從樣卡中找到答案。且無(wú)色差，耐光照、無(wú)輻射，長(zhǎng)久使用不褪色。
5、地板腳感舒適 結(jié)構(gòu)致密的表層和高彈發(fā)泡墊層經(jīng)無(wú)縫處理后，承托力強(qiáng)，緩沖重,玻璃器皿掉到地上不易碎裂，保證腳感舒適，接近于地毯，非常適合有老年人和孩子的地方使用。而在硬質(zhì)地材上行走，腳感較差，長(zhǎng)時(shí)間行走會(huì)酸痛和損傷腳骨。
6、防滑安全 光滑，柔性地板在局部壓力作用下，會(huì)產(chǎn)生瞬時(shí)的彈性變形，使得表面摩擦系數(shù)隨即加大，行走時(shí)不易滑倒。而花崗巖、水磨石和地磚一類的地材，因其表面堅(jiān)硬、光滑，表面磨擦系數(shù)只是塑膠地板的1/3，行人容易滑倒，只有通過(guò)采用表面凹凸構(gòu)造來(lái)加大石材地面的防滑性，但凹凸表面的負(fù)面影響是容易積聚灰塵。對(duì)于幼兒園、醫(yī)院建筑，防滑設(shè)計(jì)是一項(xiàng)需要特殊考慮的功能要求，尤其是兒科、老人病房和骨傷病房。此地板正是滿足了這一特殊要求需要。
7、環(huán)保清潔 綠色環(huán)保，無(wú)甲醛、無(wú)輻射，含有抑菌成分，可抑制細(xì)菌的附著和滋生，達(dá)到醫(yī)院嚴(yán)格的使用標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)縫連接，避免地磚縫多和容易受污染的弊病，起到防潮防塵，清潔衛(wèi)生的效果。
8、維護(hù)方便 易清潔，免維修，不怕水浸和油污，稀酸、堿等化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，一般用濕拖布清掃即可，省時(shí)省力。安裝后無(wú)需打蠟，只需一般日常保養(yǎng)便可光潔如新。
9、應(yīng)用廣泛 由于樓頂、外墻、地面、內(nèi)墻磚獨(dú)特的材質(zhì)和超強(qiáng)的隔熱降溫性能，加上鋪裝方便，施工快捷，安全性高，被廣泛運(yùn)用在醫(yī)護(hù)環(huán)境、教育環(huán)境、辦公場(chǎng)所、酒店業(yè)以及輕工業(yè)部門等各種人流密集的公共場(chǎng)所。
10、質(zhì) 輕 施工后之重量，比木地板施工后重量輕，比瓷磚施工后重量更輕，比石材施工后重量輕很多，最適合高層建筑物、辦公大樓等實(shí)用。減低其大樓的承重量，安全有保證，且搬運(yùn)方便。
<二>、DSCJ牌商用新型環(huán)保復(fù)合材料與其他材質(zhì)地板相比較的優(yōu)勢(shì)：
1.DSCJ牌商用新型環(huán)保復(fù)合材料與瓷磚的比較
a) 目前瓷磚市場(chǎng)的質(zhì)量及價(jià)格相差甚遠(yuǎn)。從20元左右/平米至200多元每平米的瓷磚都有。但不管其質(zhì)量如何，價(jià)格如何，其不可避免的都有二次變形的狀況。而此地板有著良好的耐磨性的同時(shí)擁有極好的柔韌性有效的阻止了類似狀況的發(fā)生。
b) 瓷磚在鋪設(shè)后每塊之間都會(huì)留有一定的縫隙，而在這條縫隙內(nèi)會(huì)有很多的污物無(wú)法清洗，給細(xì)菌的.生長(zhǎng)提供空間，并且給整體的美觀帶來(lái)遺憾。而此地板經(jīng)過(guò)了梯形斜邊處理使其表面結(jié)合非常緊密,基本上看不到其縫隙所在。
c) 瓷磚在表面如因不經(jīng)意的滴上水滴或地面反潮時(shí)會(huì)變的異常光滑，小孩和老人摔腳而受傷，而此地板經(jīng)過(guò)了表面良好的防滑處理，有效的防止了此類事件的發(fā)生。
2.DSCJ牌商用新型環(huán)保復(fù)合材料與復(fù)合地板、實(shí)木地板的比較
a)現(xiàn)今社會(huì)上所銷售的木質(zhì)復(fù)合地板或?qū)嵞镜匕澹胁糠之a(chǎn)品達(dá)到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。其國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是E1標(biāo)準(zhǔn)，而國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)E0標(biāo)準(zhǔn)。E1標(biāo)準(zhǔn)是指1升空氣中含有害氣體量小于1.5mg。E0標(biāo)準(zhǔn)是指1升空氣中含有害氣體量小于0.5mg。但不管是哪種均含有害氣體，只是量的大小，實(shí)際應(yīng)該是說(shuō)對(duì)人體所造成的危害程度輕重不同。一般這里所講的有害氣體是指，苯類劇毒性氣體和荃類氣體，而此地板是有聚乙烯和重鈣粉高溫壓制而成，不揮發(fā)任何有害氣體，不對(duì)人體造成任何傷害。
b) b) 各種木質(zhì)地板鋪設(shè)過(guò)程中要在水泥基礎(chǔ)與地板之間設(shè)置一層地墊。木質(zhì)地板和基層間沒(méi)有任何連接措施。因而地板和水泥基層中間就形成了一個(gè)架空層.很多有害細(xì)菌在此繁衍，并通過(guò)地板之間或地板和墻壁之間的縫隙，漂浮在室內(nèi)空氣中。人吸入后對(duì)人體造成不同程度的傷害。而PVC地板是用水性環(huán)保專用膠將PVC地板和水泥基層緊密的結(jié)合為一個(gè)整體。因而阻止了各類細(xì)菌的滋生，保護(hù)人體的健康。
c)眾所周知木質(zhì)地板怕水，一旦進(jìn)水會(huì)造成地板開(kāi)裂，鼓起等現(xiàn)象。而PVC地板耐水性特好，它用在洗浴場(chǎng)所長(zhǎng)時(shí)間的泡在水中都沒(méi)有問(wèn)題。
d)木地板每塊的連接是用粘接膠，粘接并用鞋釘釘在一起的，而地板連接處在受到熱脹冷縮的作用時(shí)易開(kāi)裂或鼓起。而PVC地板每塊之間不用膠水連接，是經(jīng)過(guò)了特殊的梯形斜邊處理有效防止了地板的開(kāi)裂起鼓現(xiàn)象的發(fā)生。
e)此新型環(huán)保復(fù)合材料好的耐磨性能，它廣泛適用于家庭 醫(yī)院 辦公 商場(chǎng)等場(chǎng)所。
f)此新型環(huán)保復(fù)合材料裝時(shí)無(wú)任何灰塵,并且鋪裝工藝簡(jiǎn)單速度快,從而避免對(duì)裝修后的居室產(chǎn)生二次污染,而木地板和瓷磚在鋪設(shè)時(shí)因剪切產(chǎn)生很大灰塵,并且鋪設(shè)復(fù)雜,對(duì)居室產(chǎn)生不同程度的污染.
g) 目前市場(chǎng)上絕大多數(shù)地板如12－18mm厚的實(shí)木地板、竹地板、普通實(shí)木復(fù)合地板及厚度超過(guò)8mm的強(qiáng)化木地板,均不宜用于地面采暖輻射系統(tǒng)，否則都將影響熱量傳導(dǎo)或?qū)е碌匕遄冃巍４说匕迨菍榈嘏岬牡匕�，在�?guó)外十分普及。我們建議使用質(zhì)量好的地板。
<三>、DSCJ牌商用新型環(huán)保復(fù)合材料結(jié)構(gòu)： DSCJ牌商用新型環(huán)保復(fù)合材料產(chǎn)品自上而下分別為：特殊UV層（免打臘）、透明耐磨層（超強(qiáng)耐磨）、印刷層（花色）、玻璃纖維層（尺寸穩(wěn)定）、耐壓穩(wěn)定層、高彈發(fā)泡層（腳感舒適、吸音15dB），外墻樓頂另加隔熱降溫防紅外線涂層。。
h）壁紙可分中、高和頂級(jí)，主要出口歐盟國(guó)家，是目前最為流行溫馨、典稚、豪華、古典、裝飾壁紙�？煞浪�、防火、防潮，保養(yǎng)后光潔如新。
〈四〉、點(diǎn)石成金生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料和PVC塑膠的區(qū)別
大家都知道，點(diǎn)石成金是和石頭打交道的，利用石頭粉進(jìn)行填充塑料產(chǎn)品，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，幫助企業(yè)獲得更高的利潤(rùn)，是點(diǎn)石成金的強(qiáng)項(xiàng)。在塑料制品中添加的石頭成分越多，產(chǎn)品的價(jià)格就越便宜；產(chǎn)品價(jià)格越便宜，企業(yè)就能賺取更多的利潤(rùn)。石頭添加技術(shù)（主要是碳酸鈣粉添加），一直是國(guó)內(nèi)外技術(shù)人員一直想攻克的難題，目前當(dāng)今世界一流塑料企業(yè)，石頭添加也只能達(dá)到產(chǎn)品比例的50%。在石頭添加技術(shù)當(dāng)中，點(diǎn)石成金一直走在同行業(yè)的前列，不論是生產(chǎn)石頭造紙還是石頭造新型環(huán)保復(fù)合材料，石頭在產(chǎn)品中的成分比例都在70%以上。有的產(chǎn)品甚至可以添加石頭達(dá)到80%以上，最高可以添加到83%。
點(diǎn)石成金生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚和墻磚和其他企業(yè)生產(chǎn)的PVC塑膠地板最大的區(qū)別：
點(diǎn)石成金生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚墻磚系列產(chǎn)品，石頭比例高達(dá)73%，大家知道，塑料添加主要是添加碳酸鈣粉，其他企業(yè)生產(chǎn)的PVC塑膠地板磚，碳酸鈣比例只有50%，而他們只能添加碳酸鈣粉，而且制成的產(chǎn)品塑料成分過(guò)高，在安全防火方面，存在隱患；另外一個(gè)缺點(diǎn)是生產(chǎn)的塑膠產(chǎn)品硬度不夠，挺度也不夠，在環(huán)保方面，生產(chǎn)當(dāng)中會(huì)排放大量的二氧化硫，對(duì)生產(chǎn)車間會(huì)造成一定的影響。
點(diǎn)石成金在石頭粉的活性處理方面，擁有一流的專業(yè)技術(shù)人才，這就決定了點(diǎn)石成金在利用石頭方面可以大做文章；我們不一定要用碳酸鈣粉來(lái)生產(chǎn)地板磚，我們可以利用任何石頭來(lái)作為產(chǎn)品添加填充，只要是石頭點(diǎn)石成金都可以用來(lái)當(dāng)做寶貝。大家知道，許多石頭是沒(méi)有價(jià)值的，但石頭到了點(diǎn)石成金這里，它就可以創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。可以利用的石頭有：大理石，鵝卵石，石灰石，方解石，花崗巖，包括各種礦石等等，點(diǎn)石成金都可以變廢為寶。
〈五〉、點(diǎn)石成金生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚特性：
1．耐磨抗壓 超強(qiáng)耐磨、抗沖擊、不變形、可重復(fù)使用
2.隔熱降溫、夏季可為居民節(jié)約40%以上的用電，隔音性強(qiáng) 安靜
3.碳酸鈣地板和高級(jí)壁紙
4.地板腳感舒適
5.防滑安全
6.環(huán)保清潔 綠色環(huán)保，無(wú)甲醛、無(wú)輻射，含有抑菌成分
7.維護(hù)方便 易清潔，免維修，不怕水浸和油污，稀酸、堿等化學(xué)物質(zhì)的侵蝕
8.應(yīng)用廣泛
9.質(zhì) 輕
10．隔熱降溫減少陽(yáng)光輻射。
三、生產(chǎn)工藝
石頭粉（碳酸鈣）生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚是點(diǎn)石成金公司繼石頭造紙技術(shù)的基礎(chǔ)上對(duì)設(shè)備進(jìn)行改進(jìn)而新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。生產(chǎn)工藝流程為：
石頭破碎-石頭粉碎-篩選-活性處理-攪拌-送料-混合密煉-擠出-壓延-冷切-拉直-裁剪-壓制-拋光-絲印-成品-裝箱。
全部生產(chǎn)過(guò)程為流水線生產(chǎn)。
四、設(shè)備原理、產(chǎn)能、要求及性能
石頭粉（碳酸鈣）生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚的生產(chǎn)不需要造粒直接由粉體與塑料PVC混合加少量助劑完成，要求粉體細(xì)度達(dá)到800目，重鈣輕鈣均可，對(duì)石頭沒(méi)有限制。
生產(chǎn)原理：由粉體和塑料混合后直接進(jìn)入擠壓機(jī)進(jìn)料口，經(jīng)密煉機(jī)螺桿將原料混合制成流體擠出至膜頭，經(jīng)四輥壓延讓板材達(dá)到2毫米，3毫米，4毫米不等（根據(jù)客戶要求），然后冷切拉直送至工作平面臺(tái)自動(dòng)裁剪，由壓制機(jī)根據(jù)客戶要求按厚度3-6層進(jìn)行壓制而成。壓制后將表面進(jìn)行UV涂層處理然后根據(jù)客戶要求表面印刷，印刷圖案可以選擇,印刷后即完成成品裝箱。
設(shè)備膜頭寬2.4米，產(chǎn)品寬2米,長(zhǎng)20米,每小時(shí)產(chǎn)平方面積約300平方，根據(jù)紙張厚度不同面積不同。
設(shè)備功率600KW，轉(zhuǎn)速1分鐘約30米，年產(chǎn)量15000-20000噸，設(shè)備生產(chǎn)性能穩(wěn)定，使用壽命可達(dá)20年。
五、生產(chǎn)成本（概算）：
1、主要原料：800目石頭粉（碳酸鈣）比例70%，PVC比例20%，助劑10%
800目石頭粉（碳酸鈣）自行生產(chǎn)每噸150元人民幣，廠家送貨300元/噸；
PVC市場(chǎng)售價(jià)每噸10000元人民幣，助劑每噸按5000元計(jì)算。
2、生產(chǎn)直接成本：
1）、石頭粉300元/噸X70%（用量）+PVC10000元/噸X20%+助劑5000元/噸X10%+電費(fèi)600度X0，70元/度+人工200元+折舊100元=3430元。
2）、3430元X2.5噸+3430元X2.5噸X10%(材料上浮)=9432.5元。
3）、外墻樓頂?shù)母魺釅Υu成本每平方增加100-150元，銷售價(jià)格可在200-250元每平方。
六、市場(chǎng)銷售價(jià)格：
每平方市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格60元。
每小時(shí)2.5噸原料可產(chǎn)地板磚300平方。
按最低面積計(jì)算：300平方X60元=18000元。
七、利潤(rùn)
每小時(shí)產(chǎn)2.5噸面積計(jì)劃利潤(rùn)：銷售價(jià)格(18000元-生產(chǎn)成本9432.5元)/2.5噸=3427元/噸
年利潤(rùn)：20000噸X3427元=6854萬(wàn)元
八、凈利潤(rùn)
上繳銷售稅收;6854萬(wàn)元X6.3%=431.8萬(wàn)元
上繳增值稅:6854萬(wàn)元X17%=1165.18萬(wàn)元
上繳企業(yè)所得稅:6854萬(wàn)元-431.8萬(wàn)元-1165.18萬(wàn)元=5257萬(wàn)元
5257萬(wàn)元X25%=1314.25萬(wàn)元
企業(yè)凈利潤(rùn):6854萬(wàn)元-431.8萬(wàn)元-1165.18萬(wàn)元-1314.25萬(wàn)元=3942.77萬(wàn)元
九、回報(bào)率
設(shè)備投入回報(bào)率為123%，設(shè)備投入一年收回投資；加固定資產(chǎn)的投入回報(bào)率為100%，總投資回報(bào)15個(gè)月收回全部投資。
綜上所述，用石頭（碳酸鈣）通過(guò)本公司生產(chǎn)的配套生產(chǎn)設(shè)備直接生產(chǎn)的新型環(huán)保復(fù)合材料地板磚，不需要燒制，沒(méi)有污染排放，低碳環(huán)保，節(jié)能，生產(chǎn)成本低，投資回報(bào)率高等特點(diǎn)；外墻樓頂磚的隔熱降溫更讓傳統(tǒng)燒制磚無(wú)法替代，能讓每棟建筑物至少每年節(jié)電40%以上，可以減輕樓房重力，減少熱排放，延長(zhǎng)樓房使用壽命；該項(xiàng)目的誕生，將為城市建設(shè)增添新的樂(lè)章，在十二五國(guó)家規(guī)定的節(jié)能減排方面更是具有劃時(shí)代的意義，城市樓房的外墻外觀建設(shè)更加亮麗堂皇，因此新型環(huán)保復(fù)合材料的誕生將是十二五規(guī)劃中最理想的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇7
一、公司概述
1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等 2、公司得自然業(yè)務(wù)情況 3、公司得發(fā)展歷史 4、對(duì)公司未來(lái)發(fā)展得預(yù)測(cè) 5、本公司與眾不同得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性 6、公司得納稅情況
二、研究與開(kāi)發(fā)
1、研究資金投入 2、研發(fā)人員情況 3、研發(fā)設(shè)備 4、研發(fā)得產(chǎn)品得技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)
三、產(chǎn)品或服務(wù)
1、產(chǎn)品得名稱、特征及性能用途 2、產(chǎn)品得開(kāi)發(fā)過(guò)程 3、產(chǎn)品處于生命周期得哪一段 4、產(chǎn)品得市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何 5、產(chǎn)品得技術(shù)改進(jìn)和更換代計(jì)劃及成本
四、管理團(tuán)隊(duì)和管理組織情況
1、公司得管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵得雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門得構(gòu)成等情況
2、公司管理隊(duì)得戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同得凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神
五、茶葉行業(yè)、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
1、目標(biāo)市場(chǎng)a) 細(xì)分市場(chǎng)b) 目標(biāo)顧客群c) 5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)d) 市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額e) 營(yíng)銷策略 2、行業(yè)分析a) 行業(yè)發(fā)程度b) 行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)c) 行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢(shì)d) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)得影響程度
e) 政府對(duì)行業(yè)得影響f) 發(fā)展得決定因素g) 爭(zhēng)戰(zhàn)略h) 行業(yè)門檻 3、競(jìng)爭(zhēng)分析a) 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手b) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手得市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額c) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能出現(xiàn)得新發(fā)展d) 競(jìng)爭(zhēng)策略e) 在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)f) 競(jìng)爭(zhēng)壓力得承受能力，產(chǎn)品得價(jià)格、性能、質(zhì)量得市競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
六、營(yíng)銷策略
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍 2、營(yíng)銷渠道得選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)得建設(shè) 3、廣告策略和促銷策略 4、價(jià)格策略 5、市場(chǎng)滲透于開(kāi)拓計(jì)劃 6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況得應(yīng)急對(duì)策
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、新產(chǎn)品得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 2、公司現(xiàn)有得生產(chǎn)技術(shù)能力 3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力 4、現(xiàn)有得生產(chǎn)設(shè)備或者將要購(gòu)置得生產(chǎn)設(shè)備 5、現(xiàn)有得生產(chǎn)工藝流程 6、生產(chǎn)產(chǎn)品得經(jīng)濟(jì)析及生產(chǎn)過(guò)程
八、融資說(shuō)明
1、投資計(jì)劃：
a) 預(yù)計(jì)得風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額
b) 風(fēng)險(xiǎn)企未來(lái)得籌資資本結(jié)構(gòu)安排
c) 獲取風(fēng)險(xiǎn)投資得抵押、擔(dān)保條件
d) 投資收益和再投資得安排
e) 風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后及財(cái)務(wù)報(bào)告編制
g) 投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理得程度
2、融資需求
a) 資金需求計(jì)劃：為實(shí)現(xiàn)司發(fā)展計(jì)劃所需要得資金額，資金需求得時(shí)間性，資金用途（詳細(xì)說(shuō)明資金用途，并列表說(shuō)明）
b) 融資方案：公司所希望得投資人及所占股份得說(shuō)明，資金其他來(lái)源，如銀行貸段等。
九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析
1、過(guò)去三年得現(xiàn)金流量表 2、過(guò)去三年得資產(chǎn)負(fù)債表 3、過(guò)去三年得損益表 4、過(guò)去三年得年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書 5、今后三年得發(fā)展預(yù)測(cè)
十、風(fēng)險(xiǎn)因素
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 3、管理風(fēng)險(xiǎn) 4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 5、其他不可預(yù)見(jiàn)得風(fēng)險(xiǎn) 6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段
項(xiàng)目計(jì)劃 篇8
第一章：前言
茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國(guó)化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛，在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會(huì)、商務(wù)洽談、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能于一體的休閑場(chǎng)所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵，結(jié)合合理的營(yíng)運(yùn)管理，在保證營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時(shí)尚化，更具品質(zhì)，更有品位。而這將是我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。
舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主，而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例，約占月消費(fèi)的70%左右。所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)選擇。
項(xiàng)目市場(chǎng)地設(shè)舟山東路，周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。但是經(jīng)過(guò)分析，我們認(rèn)為，就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō)，餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，有很大的發(fā)展空間。
第二章：公司概況
一、 公司宗旨
本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù)，充分彰顯休閑和娛樂(lè)的主題，為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場(chǎng)所。
在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，我們會(huì)努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余，休閑、娛樂(lè)、飲食、聚會(huì)等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。
我們將始終堅(jiān)持不懈地做好“休閑”的特色，突出我們鮮明的個(gè)性化，在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。同時(shí)，我們堅(jiān)守誠(chéng)信為本的信念，在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，我們會(huì)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，積極開(kāi)發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品，以對(duì)消費(fèi)者體貼入微的服務(wù)，安全衛(wèi)生的食品制作，合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。
在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中，我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益，盡我們最大的努力，爭(zhēng)取做到各方利益的最大化。
二、 公司簡(jiǎn)介
Enjoy part公司成立于20xx年11月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè)，打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。本公司的法定名稱是Enjoy part，法定地址在舟山東路。本公司是一個(gè)合伙制公司，主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。
三、 管理隊(duì)伍簡(jiǎn)介
Enjoy part公司由四人合資組成。管理團(tuán)隊(duì)成員分別是張黎，張?zhí)N琳、王宇軒和張翰林。四人均為廣告和會(huì)展管理系在校大學(xué)生，對(duì)于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會(huì)。同時(shí)，所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。其中三人為學(xué)生會(huì)相關(guān)部門的骨干成員，具有較強(qiáng)的對(duì)外交際能力、對(duì)內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。
四、 具體人員分配
張黎 女，物資采購(gòu)，菜式搭配。她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
張?zhí)N琳 女，財(cái)務(wù)。她耐心仔細(xì)，并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。
王宇軒 男，銷售。主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林 男，宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力。
第三章：產(chǎn)品與服務(wù)
一、 產(chǎn)品定位
以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。
二、 產(chǎn)品服務(wù)特征
本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能，以滿足消費(fèi)者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。
1、 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
和市場(chǎng)上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一：成本優(yōu)勢(shì)。我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作，嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。
優(yōu)勢(shì)二：質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務(wù)意識(shí)，并且堅(jiān)持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢(shì)三：組織管理優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專業(yè)管理知識(shí)和能力。
優(yōu)勢(shì)四：意識(shí)優(yōu)勢(shì)。本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)——在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢(shì)五：個(gè)性優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái)，既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
2、 切入產(chǎn)品和服務(wù)
本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵，轉(zhuǎn)為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。
我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當(dāng)，會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度，否則會(huì)背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣，造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。
3、 產(chǎn)品資源
(1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況：
餐食供應(yīng)：以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨(dú)特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應(yīng)：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽：各類期刊，報(bào)紙雜志，動(dòng)漫類書籍和各類流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè)方式：無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。
(2)、原料供應(yīng)情況：
原料采購(gòu)：原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度，明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的要求，嚴(yán)格監(jiān)督。鑒于食品原料種類繁多，季節(jié)性強(qiáng)，品質(zhì)差異較大，所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良
2、采購(gòu)價(jià)格合理
3、依據(jù)人群，季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量
4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系
對(duì)供應(yīng)商的要求：我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應(yīng)商品。主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。要求如下：
1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價(jià)一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。
4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常采購(gòu)周期”以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購(gòu)周期”執(zhí)行。
5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。
三、 未來(lái)發(fā)展
舟山東路周圍有多所大學(xué)，在該區(qū)域已經(jīng)開(kāi)設(shè)了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。我們公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀，分析了大學(xué)生對(duì)課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn)，在該地開(kāi)設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳，將會(huì)吸引大量的消費(fèi)者。
我們針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境，制定了合理有效的市場(chǎng)策略，努力順利的進(jìn)入市場(chǎng)，并以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái)，在項(xiàng)目的成長(zhǎng)期內(nèi)做好宣傳推廣，在兩個(gè)月內(nèi)爭(zhēng)取到一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。
同時(shí)，我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，努力做出自己的品牌，在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍，拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。
第四章：市場(chǎng)分析
本項(xiàng)目地設(shè)于舟山東路。舟山東路周邊有多所大學(xué)，具備一個(gè)很龐大的消費(fèi)群體。但是，舟山東路上先已開(kāi)設(shè)較多的餐飲類服務(wù)型場(chǎng)所，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，我們認(rèn)為，舟山東路的餐飲業(yè)市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，依然具有很大的發(fā)展空間。
一、 目標(biāo)市場(chǎng)
我們所面對(duì)的市場(chǎng)主要是在校大學(xué)生。因?yàn)橹凵綎|路地點(diǎn)的特殊性，在校大學(xué)生是本項(xiàng)目實(shí)施地最集中、最龐大的消費(fèi)群體。
1、 市場(chǎng)需求
據(jù)我們的調(diào)查，舟山東路現(xiàn)有的餐飲服務(wù)業(yè)全部為普通的單純經(jīng)營(yíng)餐飲類產(chǎn)品的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)我們的問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分大學(xué)生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是舟山東路現(xiàn)有的餐飲行業(yè)所不具備的。
我們針對(duì)市場(chǎng)需求，確定了休閑式茶餐廳的模式，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)意義餐廳經(jīng)營(yíng)方式上的缺點(diǎn)和不足，迎合了消費(fèi)者的需求和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
本項(xiàng)目以休閑為主題的新穎的經(jīng)營(yíng)模式，既能提供給消費(fèi)者餐飲就餐的服務(wù)，又給消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)課余休閑和社交聚會(huì)的良好場(chǎng)所，具有其他同類產(chǎn)品和服務(wù)不具備的優(yōu)越性顯著的功能。休閑茶餐廳一方面滿足了消費(fèi)者需求，另一方面也迎合了當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理，所以肯定會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。
2、 市場(chǎng)趨勢(shì)
隨著生活水平的提高，大學(xué)生的日常生活更加的豐富多彩，大學(xué)生外出就餐休閑和參與社交性聚會(huì)的頻率越來(lái)越高。因此餐飲類行業(yè)的發(fā)展仍然面臨這相當(dāng)大的機(jī)遇。
在學(xué)校政策方面，隨著最近幾年來(lái)大學(xué)的持續(xù)性擴(kuò)招，我們所處的市場(chǎng)領(lǐng)域也相應(yīng)的呈逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)，這又為我們提供了一個(gè)潛在的消費(fèi)市場(chǎng)，是我們面臨的另一個(gè)機(jī)遇。
根據(jù)我們的調(diào)查，對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大學(xué)生持有一種越來(lái)越挑剔的態(tài)度。而且，對(duì)于新開(kāi)設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和更高的要求，要得到大家的認(rèn)可需要一個(gè)過(guò)程。因此，本項(xiàng)目要想從眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，就必須要強(qiáng)調(diào)自己的特色，盡可能的提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從全方位，全角度來(lái)滿足廣大學(xué)生多樣化的需求。
二、 行業(yè)分析
1、 行業(yè)參與者
據(jù)調(diào)查，舟山東路上有較多的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要經(jīng)營(yíng)方式為傳統(tǒng)的餐飲模式，在經(jīng)營(yíng)上一般不具備自己的特點(diǎn)。但是少數(shù)產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)出了獨(dú)特性，如新安江奶酸菜魚(yú)，主打自身實(shí)力較強(qiáng)的奶酸菜魚(yú)品牌，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中做出了自己的優(yōu)勢(shì)。即使如此，他們還是以單純的經(jīng)營(yíng)餐點(diǎn)為主，仍然不具有傳統(tǒng)餐飲業(yè)以外的新鮮要素。
在同行業(yè)的比較中，本項(xiàng)目具有獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)，有較明顯的優(yōu)勢(shì)，但是部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)還是值得我們的學(xué)習(xí)和借鑒。
2、 行業(yè)購(gòu)買形式
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，本行業(yè)客戶的購(gòu)買決定主要受以下因素的影響：
(1)、消費(fèi)目的。大多數(shù)學(xué)生去餐飲類場(chǎng)所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此，在茶餐廳的內(nèi)部布局和相關(guān)服務(wù)方面，應(yīng)該考慮到消費(fèi)者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿足集體聚會(huì)，也要能夠滿足個(gè)人或小數(shù)量的人對(duì)于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此，茶餐廳應(yīng)該主要提供就餐方面的服務(wù)，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費(fèi)還是以中低檔消費(fèi)為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高，應(yīng)該走中低檔消費(fèi)路線。
(4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)最基本的保證，因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營(yíng)上要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以顧客為本，努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
(5)、店內(nèi)環(huán)境氛圍。在店內(nèi)環(huán)境的選擇上，大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費(fèi)者這一心理取向，努力為消費(fèi)者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境，在心理上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞。
三、 競(jìng)爭(zhēng)分析
1、 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)
舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在舟山東路現(xiàn)有的商業(yè)形式中，餐飲業(yè)占了很大一部分的比例，因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的準(zhǔn)入門檻較低，技術(shù)含量不高，投資小，資金回收周期短，回報(bào)較高。同時(shí)，正是因?yàn)橹凵綎|路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn)，也決定了其競(jìng)爭(zhēng)中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競(jìng)爭(zhēng)者由于投入度不足，實(shí)力還是比較弱的。因此，在此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)雖然比較嚴(yán)峻，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，真正有實(shí)力可以成為我們強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)者并不占多數(shù)，這就為我們提供了一個(gè)相對(duì)輕松的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，非常有利于我們進(jìn)入市場(chǎng)。
據(jù)我們的調(diào)查，此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)方式爭(zhēng)先出比較單一的特點(diǎn)，主要集中在食品開(kāi)發(fā)的層面。經(jīng)營(yíng)者自身?yè)碛械牟忘c(diǎn)的數(shù)量、樣式和味道是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要方面和關(guān)鍵性因素。
2、 項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)分析
與同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者相比，我們提出的休閑式茶餐廳的獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，是其他經(jīng)營(yíng)者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。
這個(gè)優(yōu)勢(shì)會(huì)給我們帶來(lái)以下益處：
(1)、自身獨(dú)有的'個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項(xiàng)目與其他競(jìng)爭(zhēng)者有效地區(qū)分開(kāi)來(lái)，更多的吸引消費(fèi)者的注意。做出自己的特色，是最有效的競(jìng)爭(zhēng)手段。
(2)、我們以休閑為主的經(jīng)營(yíng)模式，可以有效的避開(kāi)此行業(yè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的最激烈部分，我們沒(méi)有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競(jìng)爭(zhēng)中，可以專心于自身特點(diǎn)的研發(fā)，避重就輕地進(jìn)入市場(chǎng)。
我們將堅(jiān)持走自己特色化的道路，以保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，我們有以下劣勢(shì)：
(1)、本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為在校大學(xué)生，相對(duì)缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。因此，我們會(huì)廣泛的借鑒同類產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，需求專業(yè)性人士的指導(dǎo)和幫助，以彌補(bǔ)我們?cè)谶@方面的不足。
(2)、對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大家會(huì)有一種先入為主的念頭，對(duì)新開(kāi)設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和比較高的要求。而且，由于我們獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于廣大的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認(rèn)可需要一個(gè)比較艱難的過(guò)程。針對(duì)這個(gè)劣勢(shì)，我們將在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，加大宣傳力度，并采取優(yōu)惠的經(jīng)營(yíng)方式，擴(kuò)大我們?cè)谙M(fèi)者中的影響。同時(shí)，保證我們產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任和接受。
通過(guò)上面的分析，我們得出的結(jié)論是，在我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費(fèi)者的需求，以得到消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)可。同時(shí)，我們要豐富自己的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)本項(xiàng)目的良好發(fā)展。
第五章：市場(chǎng)推廣
一、 營(yíng)銷策略
1、 營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍
營(yíng)銷隊(duì)伍分為兩部分，除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營(yíng)銷活動(dòng)外，還會(huì)聘請(qǐng)外部人員進(jìn)行市場(chǎng)推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。
2、 營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
營(yíng)銷渠道是店面的直接產(chǎn)品銷售，不承擔(dān)外賣服務(wù)。
(1)、初期的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
一方面通過(guò)店面宣傳等方式來(lái)影響消費(fèi)者，使得產(chǎn)生購(gòu)買傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷，鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試，盡力在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的形象，有利于口碑的傳播。
(2)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的鞏固
定期舉行優(yōu)惠活動(dòng)，來(lái)吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡，享受相關(guān)的優(yōu)惠。
適當(dāng)對(duì)城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)的學(xué)生提供贊助，保持在學(xué)生中的知名度。
3、 如何樹(shù)立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分，樹(shù)立自己的品牌。
對(duì)來(lái)到茶餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者有切身的感受，通過(guò)口碑傳播樹(shù)立品牌形象。
4、 廣告策略和促銷策略
(1)、廣告策略
開(kāi)張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)三部分，舟東主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解，三個(gè)地點(diǎn)的目標(biāo)均是青年學(xué)生。
開(kāi)張時(shí)間定在中午(舟東人流量最大的時(shí)間段)，同時(shí)在舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。
開(kāi)張后定期發(fā)放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。在此同時(shí)，適當(dāng)贊助學(xué)校的活動(dòng)，進(jìn)行冠名，提高知名度。
(2)、促銷策略
試營(yíng)業(yè)期間(正式開(kāi)店前4天)全場(chǎng)8.5折
店面正式開(kāi)張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得VIP會(huì)員卡，在下次的光臨中享受優(yōu)惠。
一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡)，享受8.5折的優(yōu)惠。
每周六開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過(guò)10人可享受9折優(yōu)惠。
5、 市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計(jì)劃
市場(chǎng)滲透主要依靠宣傳和促銷兩個(gè)方面，一方面通過(guò)宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區(qū)分，形成品牌形象，前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費(fèi)人群，為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī)，這些市場(chǎng)開(kāi)拓初期的手段。通過(guò)促銷暫時(shí)對(duì)舟東同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行打壓，用降價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，再通過(guò)VIP和定期優(yōu)惠來(lái)形成自己的消費(fèi)群，保證有一部分人群對(duì)品牌忠誠(chéng)。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場(chǎng)。
二、 市場(chǎng)推廣計(jì)劃
本項(xiàng)目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個(gè)理念，并且形成一定的消費(fèi)群體，本店將采取會(huì)員制度并且定期開(kāi)展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)，以便市場(chǎng)的推廣。
1、 宣傳品發(fā)放
開(kāi)店之前主要是宣傳品的發(fā)放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。
2、 學(xué)�；顒�(dòng)
適當(dāng)?shù)膶?duì)學(xué)�；顒�(dòng)進(jìn)行贊助，取得冠名權(quán)，提高在學(xué)生中的知名度。要有專門人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門進(jìn)行聯(lián)系，在活動(dòng)結(jié)束后提供相關(guān)優(yōu)惠，以便推廣本店。
3、 不定期的調(diào)查
在開(kāi)業(yè)以后不定期進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，從價(jià)格、服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品等方面來(lái)對(duì)現(xiàn)在的狀況進(jìn)行評(píng)判，在店內(nèi)設(shè)置留言簿，顧客可以在留言簿上寫下對(duì)本店的意見(jiàn)和建議，從而有利于改進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目。
第六章：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
一、 開(kāi)辦初期(進(jìn)入期)
3、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇，但又與文化娛樂(lè)業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業(yè)，而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者提供一個(gè)營(yíng)造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上，餐飲業(yè)以浙江大學(xué)城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生為目標(biāo)群體，而學(xué)生注重課余休閑時(shí)間的放松，現(xiàn)在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結(jié)合的場(chǎng)所，能給學(xué)生提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開(kāi)辦初期，目標(biāo)群體主要會(huì)是認(rèn)識(shí)的同學(xué)和朋友，并因“新”而吸引一群消費(fèi)群體。
4、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
吸引到更多的消費(fèi)群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學(xué)知道并了解我們餐廳。
5、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧氣氛的環(huán)境，將休閑和餐食相結(jié)合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇，設(shè)置開(kāi)張的優(yōu)惠條件。
二、 成長(zhǎng)期
1、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
會(huì)有一批固定的忠誠(chéng)目標(biāo)群體，也有新的目標(biāo)群體不斷增加。情侶幽會(huì)、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能。
2、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
擁有更多的新目標(biāo)消費(fèi)者，不斷擴(kuò)張知名度。并穩(wěn)定一堆固定消費(fèi)者。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以抓住消費(fèi)者心理。
三、 成熟期
1、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
消費(fèi)群體趨于穩(wěn)定，消費(fèi)者對(duì)本店已經(jīng)有一個(gè)深刻的概念。
2、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
穩(wěn)定消費(fèi)目標(biāo)群體，將盈利達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
力求穩(wěn)定，在穩(wěn)的同時(shí)，試圖拓寬目標(biāo)市場(chǎng)，并增加本店規(guī)模特色。
第七章：財(cái)務(wù)分析
第八章：風(fēng)險(xiǎn)因素
一、 有形風(fēng)險(xiǎn)
1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)等因素影響，我國(guó)出現(xiàn)了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升，令餐飲業(yè)達(dá)到難以承受的程度。
2、勞動(dòng)成本上漲。近年來(lái)，服務(wù)員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受國(guó)際原油市場(chǎng)的影響，石油天然氣價(jià)格不斷上升，也致使餐飲業(yè)的燃?xì)獬杀旧仙?/p>
3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的告訴發(fā)展，房?jī)r(jià)的節(jié)節(jié)攀升，租房費(fèi)用也相應(yīng)有較大的上漲幅度。
對(duì)此，我們將加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理，采取相應(yīng)措施或者與專業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)合作，盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險(xiǎn)的損失。
二、 無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)
1、自身經(jīng)營(yíng)管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無(wú)形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制造了較大的風(fēng)險(xiǎn)。
2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。初次進(jìn)入餐飲行業(yè)，我們?cè)趯I(yè)知識(shí)方面還是比較欠缺的，無(wú)法正確的指導(dǎo)我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
3、內(nèi)部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞娇赡軙?huì)對(duì)員工的積極性造成消極的影響，導(dǎo)致勞動(dòng)效率地低下，對(duì)我們的質(zhì)量造成較大的影響。
我們會(huì)對(duì)無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)給予高度重視，經(jīng)常居安思危，保持清醒頭腦。探究專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力，降低此類風(fēng)險(xiǎn)的影響。
四、 時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)
季節(jié)變化對(duì)餐飲消費(fèi)的影響、產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命周期、消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間的變化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)的時(shí)間差等都會(huì)對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。
對(duì)此，我們會(huì)樹(shù)立強(qiáng)烈時(shí)間觀念，經(jīng)常觀察分析時(shí)間運(yùn)動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢(shì)可能給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響，準(zhǔn)確把握住時(shí)機(jī)，以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
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