高職園林技術專業(yè)1+1+1人才培養(yǎng)模式實論文
摘 要：根據(jù)園林技術專業(yè)目前存在的學生實踐動手能力培養(yǎng)不夠、專業(yè)知識創(chuàng)新應用能力不足、專業(yè)思想不穩(wěn)定以及職業(yè)道德素養(yǎng)欠缺等問題，我們提出實施"1+1+1"工學交替人才培養(yǎng)新模式，旨在突出素質教育，培養(yǎng)學生職業(yè)道德，強化學生動手能力等，本文詳細介紹了該人才培養(yǎng)新模式的內容及實踐。
關鍵詞：高等職業(yè)教育 園林技術專業(yè) 人才培養(yǎng)模式
人才培養(yǎng)模式是指在一定的教育思想和教育理論指導下，為實現(xiàn)培養(yǎng)目標而有計劃系統(tǒng)地在教育教學實踐活動中形成的、具有一定風格與特征的組織樣式和運行方式。[1]《教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》提出："要大力推行工學結合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式"。園林技術專業(yè)原有的人才培養(yǎng)模式存在許多諸如對學生實踐動手能力培養(yǎng)不夠、專業(yè)知識創(chuàng)新應用能力不足、專業(yè)思想不穩(wěn)定以及職業(yè)道德素養(yǎng)欠缺等問題，這些問題很大程度上制約了園林專業(yè)人才在改善城市環(huán)境、進行生態(tài)城市建設中的作用。根據(jù)高職園林技術專業(yè)的發(fā)展特點及人才定位，如何通過改革現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式來適應社會、行業(yè)發(fā)展對高素質技能型專業(yè)人才的需要，是我們面臨的重要問題。通過廣泛的調研與學習，結合江蘇省對園林技術人才需求的實際情況，我們將原來三段式人才培養(yǎng)模式改為"1+1+1"工學交替人才培養(yǎng)新模式，并進行了實踐。
1園林技術專業(yè)"1+1+1"人才培養(yǎng)模式的內涵
園林技術專業(yè)"1+1+1"人才培養(yǎng)模式的內涵可以總結為：第一個"1"表示第一學年，學生在兩個學期每個工作日的上午進行必要的人文素養(yǎng)、公共基礎知識和專業(yè)基礎知識的學習，而工作日的下午和周六周日的部分時間，根據(jù)專業(yè)要求，在校內外實驗實訓基地進行必要的生產勞動實踐、請園林相關企業(yè)老總和技術人員進行專題講座、參加企業(yè)培訓以及參與教師的課題研究等實踐活動；第二個"1"表示第二學年，學生進行職業(yè)基礎課、職業(yè)技術課和職業(yè)必備操作技能知識的學習，使學生掌握必需的專業(yè)知識和職業(yè)技能。第三個"1"表示第三學年，學生參加頂崗實習和畢業(yè)實習，在實習過程中，可根據(jù)學生所在的不同實習單位要求和實習內容，與實習單位指導教師一起對學生某一方面的職業(yè)技能進行強化培訓，最后在校內外老師的共同指導下完成針對實習內容完成畢業(yè)設計。
2園林技術專業(yè)"1+1+1"人才培養(yǎng)模式的實踐
2.1實施模塊教學，進行課程體系改革
依據(jù)培養(yǎng)方案，我們將專業(yè)課程體系進行必要的改革和調整，嘗試模塊教學。本專業(yè)的課程體系共分為三個模塊，即基礎課程模塊、專業(yè)核心課程模塊、職業(yè)素質拓展課程模塊以及實踐模塊。其中，基礎課程模塊包括必要的文化基礎課程和專業(yè)基礎課程；專業(yè)核心課程模塊包括三個方面的內容，即園林植物栽培類課程、園林規(guī)劃設計類課程以及園林工程與施工管理類課程；職業(yè)素質拓展類課程模塊主要為專業(yè)選修課程；實踐模塊包括生產實踐、專業(yè)見習、專業(yè)綜合實習實訓以及畢業(yè)實習實訓。
通過課程體系改革，可使本專業(yè)培養(yǎng)方案緊緊圍繞園林專業(yè)就業(yè)崗位群所必需的知識、能力、素質，對課程進行了必要的增補和整合，如在文化基礎課程中增加了大學語文和環(huán)境資源概論兩門課程，將植物與植物生理、土壤肥料以及農業(yè)氣象三門課程整合為園林植物栽培基礎課程，將園林史、園林美學以及園林設計初步整合為園林規(guī)劃設計基礎課程，將素描、水彩與水粉整合為繪畫課程。
2.2編寫校本教材，改革教學方法
由于當前的許多教材多為全國性教材，普遍性知識過多，而地區(qū)針對性不夠，因此，編寫校本教材是較好的解決方法。對于專業(yè)基礎課程，我們強調"適用、夠用、實用"，如在園林植物栽培基礎校本教材中，增加園林植物知識，減少以往教材中過多的農作物知識；在園林植物栽培類專業(yè)課程中，根據(jù)學生就業(yè)情況調查資料，我們重點強調華東地區(qū)常見園林植物栽培、養(yǎng)護管理技術以及市場前沿園林植物的介紹；園林規(guī)劃設計類課程中，根據(jù)園林行業(yè)動態(tài)，適當減少純理論知識內容，重點圍繞職業(yè)技能要求編寫教材；在綜合實訓指導書的編寫中，根據(jù)學生就業(yè)崗位調研結果，強化居住區(qū)綠化景觀設計、小游園景觀設計、屋頂花園設計、垂直綠化景觀設計及園林植物景觀配置等項目的實訓實習，與行業(yè)發(fā)展保持一致。
教學方法上，我們在園林規(guī)劃設計、園林建筑、園林計算機輔助設計等課程中進行任務驅動式教學方法改革，即由教師根據(jù)職業(yè)崗位技能要求布置任務，學生在教師指導下獨立完成；在花卉栽培、園林植物栽培及養(yǎng)護、園林工程與施工管理、園林樹木等課程中，進行項目式教學方法改革，即將上述課程根據(jù)崗位技能要求整合出若干技能培養(yǎng)項目，教師對該項目所涉及的理論知識、實踐動手技能等進行集中講授。[2]如在小游園設計項目式教學中，幾名專業(yè)教師將園林規(guī)劃設計、園林建筑、園林植物配置、園林植物栽培及養(yǎng)護、園林工程及施工管理等課程內容進行整合，融入到項目中，教師全程參與指導。
2.3加強實訓指導，提高動手能力
由于園林技術專業(yè)一些課程的特點，以往由1名教師和實驗員一起進行實訓指導的效果不太理想。如在繪畫、園林規(guī)劃設計、園林計算機輔助設計等課程中，由于指導每名學生的時間耗費較長，我們實行由2-3位指導教師和實驗員一起同時進行實訓指導，顯著提高了實訓效果。另外，在每學期的實習教學周中，根據(jù)課程開設情況，實行幾門專業(yè)課程綜合實訓、專業(yè)教師集體參與實訓指導的辦法，使學生將所學專業(yè)知識進行綜合運用，模擬工作過程。此實訓方法主要有兩種形式，一是如在校內實訓基地進行園林仿真實訓，如校內實訓基地樹木園的規(guī)劃設計、學校小游園的景觀設計等；二是到利用本地園林景點及國內著名園林景區(qū)進行綜合實習實訓，如在揚州瘦西湖風景區(qū)、蘇州園林、杭州園林等地進行園林規(guī)劃設計、園林建筑、園林植物配置等課程綜合實習實訓。通過以上這些做法，可以加強對學生動手實踐能力及綜合素質的培養(yǎng)，效果良好。
3園林技術專業(yè)"1+1+1"人才培養(yǎng)模式的特點分析
3.1遵循教育規(guī)律，突出素質教育
園林技術專業(yè)"1+1+1"人才培養(yǎng)模式的`目的是培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母呗毴瞬牛细呗毥逃陌l(fā)展規(guī)律。學生經過三年的學習、實踐，不但可以熟練掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能，而且在大量的生產實踐過程中，在指導教師的正確引導下，可以養(yǎng)成吃苦耐勞的精神和良好的職業(yè)道德，圓滿完成"實踐-理論-實踐"的認知循環(huán)，把班杜拉認知理論體系中三元交互決定論的環(huán)境、行為和人的主體因素三要素做到了完美的結合，達到了高職園林技術專業(yè)培養(yǎng)目標的要求。[3]
大學教育不僅僅是知識教育、專業(yè)教育，首先應該是素質教育，學生要在先成人的前提下方能成才。該培養(yǎng)模式從學生入校開始就對其進行職業(yè)道德教育，并培養(yǎng)學生的吃苦耐勞精神，使學生在畢業(yè)實習及今后的就業(yè)中可以留得住，有效解決了目前本行業(yè)普遍存在的畢業(yè)生怕吃苦、流動頻繁的問題。另外，該培養(yǎng)模式中開設有大學語文、環(huán)境資源概論、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導等課程，在專業(yè)課程教學及實訓中重視人文素質、強調團隊協(xié)作與統(tǒng)籌，培養(yǎng)學生分析事情的能力，提高了學生綜合素質，使學生可以很快適應就業(yè)崗位，并為學生畢業(yè)后的后續(xù)學習、終身學習給予了指導。
3.2重視實踐教學，強化動手能力
高職教育的目標是為社會培養(yǎng)高素質技能型人才，而實現(xiàn)這一目標的核心任務是提高學生的動手實踐能力。[4]本培養(yǎng)模式中三個"1"的核心均為學生實踐動手能力的培養(yǎng)。通過第一個"1"，可使學生初步了解接觸專業(yè)，了解崗位職責，為將來能更好的適應社會的需求打下堅實的基礎；第二個"1"中，通過基礎課程整合，減少理論教學時間，增加實踐教學時間，在專業(yè)核心課程教學過程中，要求學生在教師指導下獨立完成實踐技能訓練項目，并定期進行技能考核，在畢業(yè)前全部學生需取得園林行業(yè)中級職業(yè)技能證書，部分技能突出學生可以獲得高級職業(yè)技能證書；第三個"1"中，教師與實習單位指導教師一起對學生在頂崗實習及畢業(yè)實習中的技能操作進行及時指導，并通過集中授課、技能操作示范等對學生某一方面技能進行強化培訓，為學生將來成為企業(yè)的技術骨干打下良好的基礎。
總之，園林技術專業(yè)"1+1+1"工學交替人才培養(yǎng)模式的實踐取得了較好的成效，一是學生學習和實踐的自主性得到了很大的提高，據(jù)我們最近一次調查，喜歡此教學模式的同學和家長占總調查人數(shù)的92%；二是，加強了"雙師型"教師的培養(yǎng)，學生實踐項目的增加同樣對教師的教學及實踐能力提出了更高的要求，另外，通過聘請行業(yè)能手等擔任實踐指導教師對專任教師尤其是年輕教師起到很好的傳、幫、帶的作用。同時，由于園林行業(yè)自身的特點，通常一個園林企業(yè)只能安排3-6名學生實習實訓，這與一些工科專業(yè)可將許多學生安排在同一個企業(yè)不同，因此，本培養(yǎng)模式的實施需要大量企業(yè)的參與。而由此涉及到校企合作、經費投入以及師資力量等方面的問題，需要在培養(yǎng)模式的實踐中逐步完善和解決。
參考文獻
[1]楊杏芳.論我國高等教育人才培養(yǎng)模式的多樣化[J].高等教育研究，1998(6):69-72.
[2]鄧小妮.高職教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的構建[J].職業(yè)技術教育，2008(16):48-50.
[3]丁夏君.建設類高職院校校企合作、工學結合人才培養(yǎng)模式探索與實踐[J].中國職業(yè)技術教育，2009(14):73-75.
[4]劉獻君.創(chuàng)新教育理念，推動人才培養(yǎng)模式改革[J].中國高等教育，2009(1):18-20.
作者簡介：杜慶平(1962-)，男，江蘇揚中人，從事園林技術、園藝技術及高職教育教學改革研究。
陳衛(wèi)元（1958-），男，江蘇丹陽人，從事教學督導、園林類專業(yè)教學及實踐。
李成忠（1980-），男，山東兗州人，從事園林植物教學研究。
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