無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編精心整理的優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　優(yōu)秀作文：故鄉(xiāng)的野菜 篇1

　　人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時(shí)而朦朧，時(shí)兒頓悟;時(shí)而枯燥，時(shí)而優(yōu)美;時(shí)而忽視，時(shí)而想起;我們每走過(guò)一個(gè)地方，都會(huì)留下我們的足跡，在那里曾經(jīng)留下的歡聲笑語(yǔ)就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。

　　然而，走過(guò)的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你身后有無(wú)數(shù)晶瑩剔透的“小精靈”跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。在你無(wú)意識(shí)或有意識(shí)的一個(gè)個(gè)去回憶，去品味之時(shí)，你已把她們串起來(lái)了，是無(wú)數(shù)個(gè)小生命緊緊的聯(lián)系在一起，閃閃發(fā)光，無(wú)形間創(chuàng)作了人生最優(yōu)美的散文。

　　周作人先生的歷程也可以說(shuō)是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優(yōu)美在于他善于發(fā)現(xiàn)，善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無(wú)垠的大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經(jīng)的樂(lè)趣。正如他在《故鄉(xiāng)的野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉(xiāng)的一幕幕，甚至小到故鄉(xiāng)地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說(shuō)走過(guò)的地方太多，目歷也就更多，至于那些小到地方的野味兒也就自然的經(jīng)不起歲月的蹉跎，時(shí)間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，與其說(shuō)他在記憶中品嘗野菜的味道，不如說(shuō)他在記憶深處品嘗故鄉(xiāng)的味道，在記憶中觸摸，汲取故鄉(xiāng)的氣息。(

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的故鄉(xiāng)的野菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時(shí)而朦朧，時(shí)兒頓悟；時(shí)而枯燥，時(shí)而優(yōu)美；時(shí)而忽視，時(shí)而想起；我們每走過(guò)一個(gè)地方，都會(huì)留下我們的足跡，在那里曾經(jīng)留下的歡聲笑語(yǔ)就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。

　　然而，走過(guò)的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你身后有無(wú)數(shù)晶瑩剔透的“小精靈”跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。在你無(wú)意識(shí)或有意識(shí)的一個(gè)個(gè)去回憶，去品味之時(shí)，你已把她們串起來(lái)了，是無(wú)數(shù)個(gè)小生命緊緊的聯(lián)系在一起，閃閃發(fā)光，無(wú)形間創(chuàng)作了人生最優(yōu)美的散文。

　　周作人先生的歷程也可以說(shuō)是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優(yōu)美在于他善于發(fā)現(xiàn)，善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無(wú)垠的`大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經(jīng)的樂(lè)趣。正如他在《故鄉(xiāng)的野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉(xiāng)的一幕幕，甚至小到故鄉(xiāng)地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說(shuō)走過(guò)的地方太多，目歷也就更多，至于那些小到地方的野味兒也就自然的經(jīng)不起歲月的蹉跎，時(shí)間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，與其說(shuō)他在記憶中品嘗野菜的味道，不如說(shuō)他在記憶深處品嘗故鄉(xiāng)的味道，在記憶中觸摸，汲取故鄉(xiāng)的氣息。

　　周作人所寫(xiě)《故鄉(xiāng)的野菜》(1924年)是名篇，許多人都知曉。后來(lái)，汪曾祺作了一同題文章(1992年)，記述自己家鄉(xiāng)的野菜(周為浙江紹興人，汪為江蘇高郵人)，其中意趣值得玩味。于文化趣味及文字趣味，汪曾祺得之苦雨齋的影響不在少數(shù)，及至晚年，他拿來(lái)苦雨齋之同題作文，是一種致敬，抑或未明言的游戲式的“比賽”，我們或許可以有不同的猜測(cè)，但從中透出的文脈之綿延與變數(shù)，卻是頗可探究的。

　　汪曾祺的文學(xué)趣味受廢名、沈從文的浸染，而文化趣味更多來(lái)自于周作人、俞平伯一脈。從前后兩篇《故鄉(xiāng)的野菜》中可看出，他們對(duì)民俗謠曲、野史雜記興味濃厚，多所點(diǎn)染。周作人引浙東童謠，“薺菜馬蘭頭，姊姊嫁在后門(mén)頭”;汪曾祺回憶兒時(shí)聽(tīng)到的叫賣(mài)聲，“賣(mài)枸杞頭來(lái)!”又引家鄉(xiāng)歇后語(yǔ)，“王西樓嫁女兒—畫(huà)(話)多銀子少”。周作人征引《西湖游覽志》、《清嘉錄》中關(guān)于薺菜花的記載，汪曾祺征引《以莼姜法魚(yú)糟蟹寄子瞻》中的莼菜記錄、《野菜譜》中各種野菜的記錄。

　　周作人寫(xiě)小品文，學(xué)術(shù)味道極濃，因其本質(zhì)為學(xué)問(wèn)家、愛(ài)智者，其學(xué)識(shí)由散文的形式表現(xiàn)而已;汪曾祺的散文，思想的歷練不及苦雨齋，但其特出之處在于文字的靈動(dòng)鮮活，多小說(shuō)的筆法，畢竟他本是小說(shuō)家(汪的許多小說(shuō)、散文的界線模糊，因?yàn)樗�不認(rèn)為兩種文體必須涇渭分明)。周作人的文章是雅的，即使寫(xiě)野菜這般普通俗常的物什，亦無(wú)改其氣質(zhì)。而汪曾祺的描寫(xiě)，如“枸杞頭帶著雨水，女孩子的聲音也帶著雨水。枸杞頭不值什么錢(qián)，也從不用秤約，給幾個(gè)錢(qián)，她們就能把整籃子倒給你。女孩子也不把這當(dāng)做正經(jīng)買(mǎi)賣(mài)，賣(mài)一點(diǎn)錢(qián)，夠打一瓶梳頭油就行了”，語(yǔ)調(diào)溫婉，且極具畫(huà)面感，這是在苦雨齋筆下不會(huì)出現(xiàn)的。

　　古人老早就有“肉不如蔬，蔬不如野蔬”的說(shuō)法。因?yàn)橐安速N近自然，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高。明朝有位叫王磬的散曲作家，甚至寫(xiě)了本特別的書(shū)―――《野菜譜》，其中收集的野菜名目多達(dá)52種。周作人和汪曾祺的同題散文《故鄉(xiāng)的野菜》，里面談到薺菜、鼠曲草、草紫、枸杞頭、蔞蒿、馬齒莧、莼菜等，這些過(guò)去大家不愛(ài)吃的土味野菜，如今翻身一變，成了飯店里暢銷(xiāo)的特色菜。

　　幸運(yùn)的是，我從小生活在大山深處。春天里，故鄉(xiāng)大大小小的山野，就是一座天然的大菜園，各種各樣的野菜露出了嫩綠的枝芽。趁這時(shí)，爸爸媽媽就會(huì)帶我上山尋野菜、認(rèn)野菜、挖野菜。立夏一到，野菜大都銷(xiāo)聲匿跡了，它們是屬于春天的。

　　所有的野菜中，我最?lèi)?ài)野蔥。五月初，是野蔥剛剛長(zhǎng)出的時(shí)候，它大概有手指粗細(xì)，高度從幾厘米到十幾厘米，可以說(shuō)是家蔥的微縮版。它們一般在草叢中伸展著幾片綠葉，不細(xì)看，難以從普通的草中分辨出來(lái)。它們的葉子更寬、顏色更深，上面還有些條紋。輕輕地，把一個(gè)個(gè)白玉般的蔥頭拔起來(lái)，拍去泥沙，嗅著略帶辛辣的新鮮氣息，溫柔的春天似乎突然間有了別致的個(gè)性。野蔥遍布在草叢中，分布雖然不密，但是方圓兩米內(nèi)應(yīng)該有一兩株，只要勤快，不一會(huì)就可以摘夠自己吃的。野蔥最適合炒雞蛋和臘肉，帶有一種淡淡的香，它就像那些鮮明的'配角，戲份雖少，往往卻搶盡了滿桌的風(fēng)光。大蔥與它相比，顯得些許粗俗；家蔥與它相比，又少了幾分溫婉。守著母親切蔥，聞著野蔥特有的味道，綿綿長(zhǎng)長(zhǎng)的母愛(ài)也點(diǎn)點(diǎn)滴滴留在心頭。

　　我的故鄉(xiāng)在一望無(wú)際的魯北平原上，這是渤海灣海水退去后留下的土地。幾百年過(guò)去了，這片土地還保留著出生時(shí)的鹽堿，每當(dāng)二月開(kāi)河，大地解凍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去白花花泛著一片鹽花。但一場(chǎng)春雨過(guò)后，軟綿綿的土地上一夜間冒出一簇簇的野菜。把大地染成嬌嫩的青綠色。

　　二十多年前，初春的農(nóng)村青黃不接，農(nóng)人們糧食尚且短缺，更不要說(shuō)新鮮蔬菜。這時(shí)節(jié)，母親便領(lǐng)了我們，提了竹籃到坡里挖野菜，有嫩生生的曲曲菜，灰菜，掃帚菜，陽(yáng)溝菜，婆婆丁等。

　　把它們蒸著吃，煮著吃，或摻在糧食里充數(shù)，都有原野的清香，真是既節(jié)約了糧食，也改善了一個(gè)冬天寡淡的口味。

　　母親最早教我們辨認(rèn)曲曲菜：它有長(zhǎng)條的帶齒輪的葉片，帶了微弱的苦澀，卻越嚼越香，像一顆袖珍的小油麥。曲曲菜總是一小片一小片聚集在一起生長(zhǎng)，那是一朵花的種子被風(fēng)吹到了這里散播后長(zhǎng)出來(lái)的，是一奶同胞的兄弟姐妹。那時(shí)候菜油還是稀缺品，大部分的農(nóng)戶吃的是豬油。心靈手巧的母親便用豬油熗了鍋，調(diào)了面，做一鍋野菜粥。我們姐弟幾個(gè)總是手臂支了飯桌，托著一大海碗的粥，一邊喝一邊聽(tīng)故事。母親說(shuō)那時(shí)候的我們簡(jiǎn)直是“粘粥罐子”，一碗一碗喝不夠。村子里也有飲食不講究的主婦，直接把野菜，黃豆，麥子米放在一鍋清水煮，這樣的做法口味是寡淡些，但清香和維生素也是有的。不管哪種食用方法，一鍋野菜粥，一篦子餾開(kāi)口的紅面饅頭，一疊腌蘿卜條便是農(nóng)戶晚飯的標(biāo)配。

　　除了做粥，母親還用野菜蒸菜團(tuán)子，把新鮮的野菜洗凈切碎，摻了面粉或棒子面，團(tuán)成團(tuán)，放在篦子上清水蒸。這時(shí)候已經(jīng)到了春耕時(shí)節(jié)，為趕時(shí)間春播，農(nóng)人多半中午不回家的。在給他們送往地頭送的飯菜里，經(jīng)常是冒著熱氣的野菜團(tuán)子和幾塊咸蘿卜干。這樣的飯菜他們也是高興地，也是生機(jī)勃勃的。

　　大家有沒(méi)有吃過(guò)故鄉(xiāng)的野菜呢？對(duì)于故鄉(xiāng)的野菜大家還有什么印象呢？以下是小編收集的相關(guān)作文，僅供大家閱讀參考!

　　故鄉(xiāng)的野菜作文一

　　每年春天，我都會(huì)想起家鄉(xiāng)的野菜。尤其是這個(gè)周末的下午，當(dāng)我在澗河畔的公園里散步，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)草坪上的幾株薺菜時(shí)，懷舊的思緒，濃郁的鄉(xiāng)愁，立刻淹沒(méi)了全身的每個(gè)細(xì)胞。

　　我一直認(rèn)為，在那些清貧的歲月里，野菜是造物主對(duì)鄉(xiāng)下孩子特有的恩賜，更是給我們帶來(lái)無(wú)限童趣與純情記憶的朋友。東風(fēng)吹來(lái)滿眼春，此刻若在故鄉(xiāng)，他們?cè)缫言诖猴L(fēng)中折射著墨綠油亮的光澤，搖曳著裊娜多姿的身段了。我的久違的老朋友們，我怎能不憶起你們呢？

　　舊時(shí)老家的民謠里說(shuō)：“富正月，貧二月，青黃不接三四月�！钡轿覀儍簳r(shí)，雖然不像民謠中說(shuō)得那樣艱難，但日子過(guò)得并不寬裕確是實(shí)情。這不，忽如一夜春風(fēng)來(lái)，簇簇野菜道邊開(kāi)，我的老朋友們趕來(lái)救急了。

　　首先登場(chǎng)的是薺菜，這也是最受鄉(xiāng)親們喜愛(ài)的野菜。不但營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且適應(yīng)性極強(qiáng)。房前屋后，田間地頭，井臺(tái)邊上，甚至是瓦礫堆上，隨處可見(jiàn)他們的身影，似乎只要有塊空地， 他們就能扎根生長(zhǎng)，全然不介意土壤是否肥沃，水分是否充足，那種堅(jiān)毅頑強(qiáng)的生命力，不由得讓人生出幾分敬意。做出的薺菜雞蛋餡餃子，更是難得的時(shí)令美味，鮮香撲鼻，回味悠長(zhǎng)，令人贊不絕口，久久難忘。而這，不正是我的薺菜朋友對(duì)大地母親的感恩和回報(bào)么？

　　綠油油、肥墩墩的面條菜也很值得一提。像這樣的大好時(shí)節(jié)，放學(xué)后和小伙伴們一塊兒，挎?zhèn)�籃子，帶上鏟刀，隨便到哪個(gè)田埂地頭，蹲下來(lái)小心尋挖，很快就可以挖上一滿籃子。擇好淘洗干凈，放在沸水鍋中淖一下，稍顯毛糙的面條菜立刻變得光滑細(xì)膩起來(lái)，拌上香油、食鹽、蔥姜蒜等佐料調(diào)好，在面條煮到九成熟時(shí)倒入攪勻，不大一會(huì)兒，清香醇厚的氣息便氤氳開(kāi)來(lái)了，很能刺激人的食欲。

　　導(dǎo)語(yǔ)：故鄉(xiāng)的野菜，有著不一樣的味道和回憶。作文以下是小編整理的故鄉(xiāng)的野菜作文，歡迎各位閱讀。

　　第一篇：故鄉(xiāng)的野菜

　　人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時(shí)而朦朧，時(shí)兒頓悟;時(shí)而枯燥，時(shí)而優(yōu)美;時(shí)而忽視，時(shí)而想起;我們每走過(guò)一個(gè)地方，都會(huì)留下我們的足跡，在那里曾經(jīng)留下的歡聲笑語(yǔ)就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。

　　然而，走過(guò)的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你身后有無(wú)數(shù)晶瑩剔透的“小精靈”跳動(dòng)著生命的樂(lè)符。在你無(wú)意識(shí)或有意識(shí)的一個(gè)個(gè)去回憶，去品味之時(shí)，你已把她們串起來(lái)了，是無(wú)數(shù)個(gè)小生命緊緊的聯(lián)系在一起，閃閃發(fā)光，無(wú)形間創(chuàng)作了人生最優(yōu)美的散文。

　　周作人先生的歷程也可以說(shuō)是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優(yōu)美在于他善于發(fā)現(xiàn)，善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無(wú)垠的大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經(jīng)的樂(lè)趣。正如他在《故鄉(xiāng)的`野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉(xiāng)的一幕幕，甚至小到故鄉(xiāng)地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說(shuō)走過(guò)的地方太多，目歷也就更多，至于那些小到地方的野味兒也就自然的經(jīng)不起歲月的蹉跎，時(shí)間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，與其說(shuō)他在記憶中品嘗野菜的味道，不如說(shuō)他在記憶深處品嘗故鄉(xiāng)的味道，在記憶中觸摸，汲取故鄉(xiāng)的氣息。(