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黃庭堅(jiān)《滿庭芳·茶》文學(xué)賞析
《滿庭芳·茶》是北宋詞人黃庭堅(jiān)與文彥博品茶有感所作的詠茶詞。下文是黃庭堅(jiān)《滿庭芳·茶》賞析及譯文，歡迎大家閱讀!
滿庭芳·茶
作者：黃庭堅(jiān)
北苑春風(fēng)，方圭圓璧，萬里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動(dòng)、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對(duì)小窗前。
《滿庭芳·茶》賞析
該詞先從茶的名貴說起，由于是貢品，故采擇十分講究。如此講究產(chǎn)地節(jié)令，且“日費(fèi)數(shù)千工”，制成的方圓茶餅，故無怪要聲傳萬里名動(dòng)汴京了。“碎身粉骨”二句寫得刻至，以研磨制茶之法攀合將相報(bào)國之事，以貢茶之貴比之開業(yè)之功，著意聯(lián)想生發(fā)，避實(shí)就虛。接著寫茶之用，茶能解酒驅(qū)睡、清神醒腦，排憂解愁�！皯�(zhàn)勝”、“開邊”，字面切合凌煙功臣。以下說：更有紅巾翠袖，纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，侍奉身前，堪稱一時(shí)雅事。好茶葉之外，還要有好水，好茶具，好的捧盞人，這才是品茶之道。
詞的下片寫邀朋呼侶集茶盛會(huì)。這里寫自己雅集品茶，卻翻出司馬相如的風(fēng)流情事。茶可解渴，故以“相如病渴”引起。緊接著帶出他的宴賓豪興，又暗暗折入茶會(huì)行令的本題�！盀榉銎馃羟啊毕滤木�，是承接字面，明寫司馬相如的酒興文才，實(shí)暗指茶客們酣飲集詩、比才斗學(xué)的雅興。“一觴一詠”兩句，用王羲之《蘭亭集序》之文典“醉玉頹山”，用《世說新語。容止》中嵇康之事典�！八褦囆刂腥f卷”，用盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩“三碗搜枯腸，唯有文字五千卷”，“還傾動(dòng)三峽詞源”，用杜甫《醉歌行》“詞源倒流三峽水”。以上連用四個(gè)典故，真是“無一字無來處”。最后帶出卓文君，呼應(yīng)相如，為他們的風(fēng)流茶會(huì)作結(jié)，全詞亦至此歸結(jié)為一。
譯文
北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng)，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進(jìn)奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
黃庭堅(jiān)文學(xué)成就
同他的前輩一樣，黃庭堅(jiān)對(duì)西昆體也是猛烈攻擊的。西昆詩人講究聲律、對(duì)偶、辭藻，為了在藝術(shù)上擺脫西昆詩人的影響，從歐陽修、梅堯臣開始就企圖在立意、用事、琢句、謀篇等方面作些新的探索。到北宋中葉以后，這百年以上的承平局面和新舊黨爭的風(fēng)險(xiǎn)，即使許多詩人愈來愈脫離現(xiàn)實(shí);當(dāng)時(shí)大量書籍的刊行，封建文化的高漲，又使他們不滿足于尋常典故的運(yùn)用，而務(wù)求爭新出奇(注：歐陽修與梅堯臣書，不滿意當(dāng)時(shí)人作白兔詩“皆以常娥月宮為說”，蘇軾《聚星堂雪》詩“禁體物語”，皆見當(dāng)時(shí)詩人爭新出奇的風(fēng)氣，到黃庭堅(jiān)更變本加厲。)
這樣，他們雖努力在詩法上向杜甫、韓愈以來的詩人學(xué)習(xí)，卻未能更好地繼承杜甫、白居易以來詩家的現(xiàn)實(shí)主義精神。他們擺脫了西昆體的形式主義，又走上了新的形式主義道路。這就是從北宋后期逐漸形成的江西詩派。這一派詩人并不都是江西人，只因黃庭堅(jiān)在這派詩人里影響特別大，所以有此稱呼�！盾嫦獫O隱叢話》曾稱引黃庭堅(jiān)的詩說：“隨人作計(jì)終后人。”又說：“文章最忌隨人后�！笨梢娝谖膶W(xué)創(chuàng)作上是有開辟道路的雄心的。然而他的社會(huì)接觸面較之前輩詩人歐陽修、王安石、蘇軾都遠(yuǎn)為狹小，長期的書齋生活與脫離現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)作傾向使他只能選擇一條在書本知識(shí)與寫作技巧上爭勝的創(chuàng)作道路。他說：“詩詞高勝，要從學(xué)問中來�！�(見《苕溪漁隱叢話前集》)又說：“老杜作詩，退之作文，無一字無來處;蓋后人讀書少，胡謂韓杜自作此語耳。古之能為文章者，真能陶冶萬物，雖取古人之陳言入于翰墨，如靈丹一粒，點(diǎn)鐵成金也。”(《答洪駒父書》)可以看出他的這種傾向。那么怎樣取古人陳言點(diǎn)鐵成金呢?就是根據(jù)前人的詩意，加以變化形容，企圖推陳出新。他稱這種作法是“脫胎換骨”，是“以俗為雅，以故為新”，是“以腐朽為神奇”。比如王褒《僮約》以“離離若緣坡之竹”形容那髯奴的胡須。黃庭堅(jiān)《次韻王炳之惠玉版紙》詩：“王侯須若緣坡竹，哦詩清風(fēng)起空谷�！边M(jìn)一步用空谷的清風(fēng)形容王炳之那聞聲不見嘴的大胡子，就有了新的意思。又如后人根據(jù)李延年《佳人歌》，用“傾城”、“傾國”形容美色，已近俗濫。黃庭堅(jiān)《次韻劉景文登鄴王臺(tái)見思》詩：“公詩如美色，未嫁已傾城�！币馑季蜕盍艘粚樱曳嫌谶@些文人的雅趣。這些運(yùn)用書本材料的手法，實(shí)際是總結(jié)了杜甫、韓愈以來詩人在這方面的經(jīng)驗(yàn)的。他同一般低能文人的慕擬、剽竊不同之處，是在材料的選擇上避免熟濫，喜歡在佛經(jīng)、語錄、小說等雜書里找一些冷僻的典故，稀見的字面。在材料的運(yùn)用上力求變化出奇，避免生吞活剝。為了同西昆詩人立異，他還有意造拗句，押險(xiǎn)韻，作硬語，連向來詩人講究聲律諧協(xié)和詞彩鮮明等有成效的藝術(shù)手法也拋棄了。象下面這首詩是比較能表現(xiàn)他這一方面的特點(diǎn)的。
我詩如曹鄶，淺陋不成邦;公如大國楚，吞五湖三江。赤壁風(fēng)月笛，玉堂云霧窗;句法提一律，堅(jiān)城受我降�？菟傻�?jié)聚�，波濤所舂�?萬牛挽不前，公乃獨(dú)力扛。諸人方嗤點(diǎn)，渠非晁張雙;袒懷相識(shí)察，床下拜老龐。小兒未可知，客或許敦龐;誠堪婿阿巽，買紅纏酒缸�！蹲诱霸娋涿钜皇�，乃云效庭堅(jiān)體，次韻道之》
作者簡介
北宋文學(xué)家、書法家
黃庭堅(jiān)（1045年6月12日—1105年9月30日），字魯直，乳名繩權(quán)，號(hào)清風(fēng)閣、山谷道人、山谷老人、涪翁、涪皤、摩圍老人、黔安居士、八桂老人，謚號(hào)文節(jié)，世稱黃山谷、黃太史、黃文節(jié)、豫章先生。宋江南西路洪州府分寧（今江西省九江市修水縣）人。祖籍浙江省金華市。北宋詩人黃庶之子，南宋中奉大夫黃相之父。北宋大孝子，《二十四孝》中“滌親溺器”故事的主角。北宋著名文學(xué)家、書法家、江西詩派開山之祖。
黃庭堅(jiān)在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就。黃庭堅(jiān)與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下，合稱為“蘇門四學(xué)士”。黃庭堅(jiān)的詩，被蘇軾稱為“山谷體”。黃庭堅(jiān)的書法獨(dú)樹一格，自成一家，他和北宋書法家蘇軾、米芾和蔡襄齊名，世稱為“宋四家”。在文學(xué)界，黃庭堅(jiān)生前與蘇軾齊名，時(shí)稱“蘇黃”。作品有《山谷詞》《豫章黃先生文集》等。
治平四年（1067年），黃庭堅(jiān)進(jìn)士及第，歷任葉縣縣尉、北京國子監(jiān)教授、泰和縣知縣、德平鎮(zhèn)監(jiān)、秘書省校書郎、《神宗實(shí)錄》編修官、集賢校理、國史局編修官、起居舍人、宣州知州、鄂州知州、涪州別駕、宣議郎監(jiān)鄂州、奉議郎兼寧國軍判官、朝奉郎兼舒州知州、吏部員外郎、太平州知州等職。1105年，黃庭堅(jiān)病逝于宜州南樓，享年61歲。而后，宋高宗追贈(zèng)黃庭堅(jiān)為“龍圖閣大學(xué)士”。1265年，宋度宗追贈(zèng)黃庭堅(jiān)謚號(hào)：文節(jié)。黃庭堅(jiān)一生為官清正，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，以文壇宗師、孝廉楷模垂范千古。
家世背景
黃庭堅(jiān)像黃庭堅(jiān)的遠(yuǎn)祖是西漢循吏丞相黃霸，他的十世祖黃翰是唐朝中期的進(jìn)士，九世伯祖父黃保仁是大唐進(jìn)士，八世祖黃榮為大唐副相右仆射，七世祖黃浩為晚唐進(jìn)士，六世祖黃玘為晚唐舉人，六世叔祖黃璞為南唐進(jìn)士。五世祖黃贍為南唐進(jìn)士，歷著作郎，知分寧縣。四世伯祖黃元績?yōu)槟咸七M(jìn)士，是分寧黃氏自浙江金華遷居江西修水后的第一位黃氏進(jìn)士。四世祖黃元吉為舉人，藏書萬卷；三世祖黃中理為大宋舉人，在修水創(chuàng)辦了芝臺(tái)書院、櫻桃書院，是當(dāng)時(shí)馳名豫章的一位大教育家。祖父黃湜為大宋進(jìn)士，黃湜十三兄弟，十人進(jìn)士及第，時(shí)稱十龍。父親黃庶，為大宋進(jìn)士，著名的詩人，康州太守。修水黃氏，詩書世家，書香越過十代，傳至黃庭堅(jiān)，以致鼎盛。
在黃庭堅(jiān)（雙井七世）這一輩之前，修水雙井黃氏在宋朝，就已經(jīng)有了18位進(jìn)士；在黃庭堅(jiān)中進(jìn)士之前，修水雙井黃氏有22位進(jìn)士。黃庭堅(jiān)的曾祖父黃中理，在生前為雙井黃氏立下了《雙井黃氏家規(guī)》，其后裔稱為“黃金家規(guī)”，其中第八條，就是讀書家規(guī)。讀書乃誠身之本，而顯揚(yáng)宗祖之要?jiǎng)?wù)也。吾家自今修譜之后，必歲延名宿，教育后生，務(wù)期典籍精通，文章曉暢，更且敦勵(lì)行誼，以成大器，斯真讀書矣。其供應(yīng)俸儀，俱不可茍，若以供俸非輕為便，浪延村學(xué)，僅圖識(shí)字，致茲鄙陋，反墜先聲，為父兄者尚其念之。
其大意是：讀書是修養(yǎng)身心的根本，也是光宗耀祖最重要的途徑。一定要延請(qǐng)有名望的老師，教育后生晚輩，務(wù)必使后生晚輩精通中華典籍，所寫文章明白曉暢；更應(yīng)該陶冶情操，砥礪品行，以成為有用之才，這才是真正讀書了。給教師的供應(yīng)禮儀，都不可以隨意。如果僅僅為了圖方便，給教師的薪俸低廉，導(dǎo)致貽誤村學(xué)，家長僅僅希望子女認(rèn)識(shí)幾個(gè)字罷了，導(dǎo)致子女滋生鄙俗淺陋的習(xí)氣，反而敗壞祖宗的聲望。家族的長者，一定要高度重視這個(gè)問題。
雙井村的黃庭堅(jiān)雕像雙井黃氏，在黃中理制定的黃氏家規(guī)指導(dǎo)下，讀書家風(fēng)甚美，賢才接踵摩肩，為豫章甲等文化望族。黃庭堅(jiān)家學(xué)淵源有自。南宋袁燮贊道：一門兄弟，共學(xué)于修水上芝臺(tái)書院。道義相磨，才華競爽。黃庭堅(jiān)中進(jìn)士后。雙井黃氏又有25位宋朝進(jìn)士，這樣一來，僅宋朝，雙井黃氏就有四十八位進(jìn)士。如今修水雙井村被譽(yù)稱為“華夏進(jìn)士第一村”。
文學(xué)造詣
山谷詞
黃庭堅(jiān)的詩以杜甫為宗，提倡詩要有“無意于文，夫無意而意已至”之髓和“點(diǎn)鐵成金”、“奪胎換骨”之法。他的詩作風(fēng)格奇崛，為江西詩派開創(chuàng)者。著作有《豫章黃先生文集》《山谷琴趣外篇》（《山谷詞》）。
宋徽宗初年，呂本中作《江西詩社宗派圖》，江西詩派由此正式進(jìn)入我國詩壇，它是我國文學(xué)史上第一個(gè)有正式名稱的詩文派別，它是以黃庭堅(jiān)詩創(chuàng)理論為中心而形成的詩歌流派。黃庭堅(jiān)是江西詩派的開派宗師和領(lǐng)袖。
該流派崇尚黃庭堅(jiān)的“點(diǎn)鐵成金、奪胎換骨”之說。詩派成員大多受黃庭堅(jiān)的影響，作詩風(fēng)格以吟詠書齋生活為主，重視文字的推敲技巧，重視推陳出新。重要作家的詩作風(fēng)格迥異，自成一體，成為宋代最有影響的詩歌流派。它的影響遍及整個(gè)南宋詩壇，余波一直延及近代的同光體詩人。
以唐詩的集大成者杜甫為學(xué)習(xí)對(duì)象，構(gòu)建并提出了“點(diǎn)鐵成金”和“奪胎換骨”等詩學(xué)理論，成為江西詩派作詩的理論綱領(lǐng)和創(chuàng)作原則，對(duì)后世的文學(xué)創(chuàng)作產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。作為宋代大詩人之一，黃庭堅(jiān)對(duì)宋詩的影響甚至超過了一代大文豪蘇軾。蘇軾作詩以氣運(yùn)筆、放筆縱意、縱橫馳騁、大開大闔、變化莫測、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，無跡可求，所以蘇詩成就雖高，師之者極少，未能形成流派。黃庭堅(jiān)的創(chuàng)作思路有跡可尋，甚講法度，便于學(xué)習(xí)，所以其追隨者很多。
黃庭堅(jiān)的詩，法度嚴(yán)謹(jǐn)，說理細(xì)密，代表了宋詩的特點(diǎn)�？梢哉f，黃庭堅(jiān)詩是最具宋詩藝術(shù)特色的，受黃庭堅(jiān)影響形成的江西詩派，也影響了南宋一代詩風(fēng)，并對(duì)后世造成深遠(yuǎn)影響。蘇軾做侍從官時(shí)，曾舉薦黃庭堅(jiān)代替自己，推薦詞中有“瑰偉之文，妙絕當(dāng)世；孝友之行，追配古人”之句，可見推舉之重。
黃庭堅(jiān)作詩在詩技上有三大特點(diǎn)：
一是注重用字。用字“要字字有來處”。時(shí)人評(píng)黃庭堅(jiān)作詩“一字一句，必月鍛季煉，未嘗輕發(fā)”。黃庭堅(jiān)還提出詩的 “句中眼” ，所謂“句中眼”即后人所說的“詩眼”，就是注重對(duì)關(guān)鍵字詞的錘煉，如“春風(fēng)又綠江南岸”之“綠”字，即是錘煉而來，可謂“置一字如關(guān)門之鍵”。
二是重視句法。黃庭堅(jiān)《送顧子敦赴河?xùn)|》詩：“無人知句法，秋月自澄江”。何謂“句法”，從這句詩里可以看出，黃庭堅(jiān)論詩的句法尚簡易，如秋月澄江，明晰可感。在 《與王觀復(fù)第二書》中說：“但熟觀杜子美到夔州后古律詩，便得句法簡易而大巧出焉。平淡而山高水深，似欲不可企及，文章成就，更無斧齒鑿痕，乃為佳耳。”
三是講究章法。黃庭堅(jiān)講章法命意言論甚多，如：“欲作楚辭，追配古人，直須熟讀《楚辭》，觀古人用意曲折處講學(xué)之，然后下筆。譬如巧女繡妙一世，若欲作錦，必得錦機(jī)乃能作錦。”把章法結(jié)構(gòu)喻為“錦機(jī)”。又如“山谷文章必謹(jǐn)布置，每見后學(xué)，多告以《原道》命意曲折�！庇秩纾骸白髟娬缱麟s劇，初時(shí)布置，臨了須打渾，方是出場�！本C合起來看，黃庭堅(jiān)所謂章法是講求詩的結(jié)構(gòu)的曲折變化，而這些曲折變化是通過學(xué)習(xí)前人作品揣摩出來的。
黃庭堅(jiān)雖講詩法，但他并不固守詩法，而是要求最終超越詩法，達(dá)到 “不煩繩削而自合”的境界。
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