酒店臺風應急預案(精選5篇)
臺風是發(fā)生在熱帶或副熱帶洋面上的低壓渦旋,是一種強大而深厚的熱帶天氣系統(tǒng),常伴有狂風、暴雨和風暴潮,給我國沿海地區(qū)造成嚴重災害。因此臺風氣象災害的防御也是為復雜的。以下是小編為大家收集的酒店臺風應急預案(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店臺風應急預案1
鑒于濱海城市易受臺風影響,為確保酒店客人和員工的人身安全,以及酒店財產(chǎn)的安全,特制定本臺風安全應急預案。
一、組織機構(gòu)與職責
1. 應急指揮部:由酒店總經(jīng)理擔任總指揮,負責全面指導、協(xié)調(diào)和監(jiān)督臺風應急工作。
2. 前臺部:
負責接收和傳遞臺風預警信息。
向客人解釋酒店應對措施,提供必要的協(xié)助。
協(xié)調(diào)客房部做好客人疏散準備。
3. 客房部:
檢查客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備的完好情況,確保門窗牢固。
提醒客人關(guān)好門窗,避免在臺風期間外出。
協(xié)助客人疏散至安全區(qū)域,提供必要的幫助。
4. 工程部:
檢查酒店所有設(shè)施設(shè)備,確保應急設(shè)備如發(fā)電機、水泵等處于良好狀態(tài)。
隨時準備應對因臺風造成的電力、水力等故障,確保酒店基本運行。
災后負責設(shè)施設(shè)備的維修和恢復工作。
5. 安保部:
加強酒店內(nèi)部及周邊的安全巡查,確保無安全隱患。
協(xié)助客人和員工疏散,維護現(xiàn)場秩序。
負責保管重要物品和資料,防止丟失或損壞。
6. 后勤部:
儲備足夠的食品、飲用水、藥品等應急物資。
負責避難場所的布置和準備工作。
災后負責清理和恢復酒店環(huán)境。
7. 市場部:
負責對外發(fā)布臺風信息、酒店應對措施和注意事項。
及時更新酒店預訂系統(tǒng),通知客人酒店運營情況。
災后負責恢復酒店形象和市場營銷工作。
二、應急措施
1. 預警階段:
密切關(guān)注氣象部門發(fā)布的臺風預警信息,及時收集、整理并上報。
各部門根據(jù)職責做好準備工作,確保物資充足、設(shè)備完好。
通過酒店內(nèi)部通訊系統(tǒng)、電子顯示屏、廣播等方式向員工和客人發(fā)布預警信息。
2. 響應階段:
當臺風來臨時,立即啟動應急預案,各部門按照職責分工開展工作。
前臺部及時通知客人疏散,客房部協(xié)助客人疏散至安全區(qū)域。
工程部保障酒店基本運行,隨時準備應對突發(fā)情況。
安保部加強巡查力度,確保酒店內(nèi)部及周邊的安全。
后勤部提供必要的物資支持,確保避難場所的正常運行。
市場部及時發(fā)布酒店應對措施和受災情況,保持信息暢通。
3. 恢復階段:
臺風過后,各部門及時組織人員對酒店進行清理和修復工作。
工程部負責設(shè)施設(shè)備的`維修和更換,確保酒店盡快恢復正常運營。
后勤部負責清理和恢復酒店環(huán)境,確保客人和員工的安全與健康。
市場部負責恢復酒店形象和市場營銷工作,提升酒店知名度。
三、后續(xù)工作
1. 對參與臺風應急工作的員工進行表彰和獎勵,激發(fā)員工的積極性和凝聚力。
2. 對受災情況進行統(tǒng)計和評估,及時向上級主管部門報告受災情況。
3. 加強與保險公司的溝通協(xié)調(diào),及時申請理賠,減輕酒店經(jīng)濟損失。
4. 總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善臺風應急預案,提高酒店應對臺風災害的能力。
酒店臺風應急預案2
為做好防臺風工作,現(xiàn)將大酒店防臺風應急預案下發(fā),請各酒店遵照執(zhí)行。
一、組織機構(gòu)與職責
酒店設(shè)立防洪防臺風應急指揮部,臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應對和值班工作。組織機構(gòu)如下:
總指揮:酒店執(zhí)行總經(jīng)理
副總指揮:酒店分管安全工作的總助
成員單位:客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務部
二、臺風程序
。ㄒ唬┡_風前的自檢準備
1、前廳部:收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及POP告示牌;大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌,并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間;準備雨傘雨具,前廳的每一位員工均應了解臺風信息,及時解答客人詢問,準備好前臺應急照明燈,大堂副理應定崗在大堂,做好客戶的問詢工作并關(guān)注門口及大堂的情況及時上報,確保前廳正常營業(yè)秩序。
2、客房部、餐飲部、財務部:檢查關(guān)閉各個房間、包廂、走道和樓道的門窗;做好對客的防臺通知客房部應將臺風提示卡配入房間;準備應急照明燈;
3、總機:負責了解臺風情況及時報告酒店領(lǐng)導和各部門相關(guān)負責人;準備好應急照明燈、對講機,并檢查總機后備電源是否正常運作,并在部門經(jīng)理指導下做好停電應急服務,做好客人的問詢服務。
4、各部門應提早1天準備好報損布草,以便應急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固,對不牢固的懸掛物應進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位,做好加固酒店大門,并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災的電路,水池應加滿水,確保酒店的水、電、氣正常供應,準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工,安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤,并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c部位的下水道、天溝是否通暢,準備照明用具及雨鞋雨衣,安全帽、手電筒、應急燈等。
。ǘ⿵蜋z:由總辦,工程部,保安部負責人按上述條款對各部門的`準備情況進行復查。
。ㄈ╋L勢較大時應啟動急程序:
1、保安部、工程部負責人應留守酒店隨時應對突發(fā)險情,保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水,所屬部門應立即將房內(nèi)物品轉(zhuǎn)移到安全地點,工程部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂,保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。PA班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內(nèi),保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入,后門崗保安負責將積水清除,如雨水已向電梯內(nèi)倒灌,工程部應立即將電梯控制在1F以上樓層,禁止讓電梯運行至1F — 2F。
5、風力很大時,前門和后門應采取木塞、木板加固,以防玻璃門被風吹毀,加固時要適當保留部分玻璃門開啟,以減少風力對玻璃門的阻力,前門玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時,大門崗保安員行李員應注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫,必要時須佩戴安全帽,前廳部應將總臺臺面擺放的臺燈,花盆等收起,以免被吹倒。
7、電梯內(nèi)若有進水,工程部應立即啟動排水系統(tǒng),清除積水,為避免若風力較大致使客梯無法運行,應將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
8、當遇到停電時,工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進行發(fā)電,恢復照明。保安部維持停電時的酒店安全秩序。停電時餐廳收銀臺由餐廳管理人員負責到位看護,總臺收銀臺由保安部前門崗及02或01看護。大堂副理、01、02應做好客梯服務,查詢是否有客人被關(guān)梯,做好被關(guān)客梯客人的安撫工作,樓層員工及各部門管理人員應分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。
9、天溝出現(xiàn)堵塞時,由工程部、保安部共同派人予以疏通,疏通人員要注意自身安全,必須佩戴安全帽,必要時應系安全繩,由兩人一前一后共同配合操作。應注意屋面設(shè)備層用電設(shè)備是否存在漏電現(xiàn)象。
10、風力特大時,辦公室應負責通知宿舍員工禁止外出,在店外住的員工應安排留宿酒店,辦公室及各部門負責人應勸阻下班的員工不得離開酒店,辦公室應做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解,適時向各部門負責人報告臺風情況,如有機場,高速公路,各大橋關(guān)閉的信息應及時向前廳報告,前廳應及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執(zhí)行總經(jīng)理,工程部經(jīng)理,保安部經(jīng)理,應留酒店做好應急準備,其他部門經(jīng)理是否留住酒店應根據(jù)酒店安排,如有離店應向酒店執(zhí)總報批。
。ㄋ模┡_風過后有造成酒店損失的,各部門應在二日內(nèi)匯總上報損失情況。
酒店臺風應急預案3
濱海城市常常受到臺風的影響,在臺風來臨之際,酒店需要提前做好應急預案,確保員工和客人的安全。
一、應急內(nèi)容:
1. 應急響應組建:在臺風來臨之前,酒店應急領(lǐng)導小組應當及時組建,確定各部門負責人和聯(lián)系人,明確各部門的應急職責和任務。
2. 預警通知:酒店應當關(guān)注天氣預警信息和臺風路徑,及時向員工和客人發(fā)布預警通知,提醒大家注意安全。
3. 設(shè)備準備:臺風來臨前,酒店應當檢查和準備應急設(shè)備,如應急燈、應急電源等,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
4. 防護措施:在臺風來臨之際,酒店應當加固窗戶、門窗等易受臺風影響的部位,做好水電設(shè)施的.防護工作。
5. 應急演練:定期組織員工進行臺風應急演練,提高員工的應急處理能力和協(xié)作能力,確保員工能夠迅速有效地應對突發(fā)情況。
6. 客人疏散:在臺風來臨之際,酒店應當指引客人到安全區(qū)域避難,安排客人疏散,并提供必要的幫助和服務。
7. 人員安全保障:酒店應當設(shè)立安全疏散通道,確保員工和客人的人身安全,避免人員傷亡事故的發(fā)生。
8. 應急救援:在臺風來臨之時,酒店應當與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系,及時進行應急救援工作,確保員工和客人的安全。
9. 事后復原:臺風過后,酒店應當及時清理受損區(qū)域,進行設(shè)備維修和恢復工作,確保酒店正常運營。
二、各部門分工:
1. 行政部門:負責應急領(lǐng)導小組的組建和應急預案的制定和執(zhí)行。
2. 安保部門:負責安保措施的實施,維護員工和客人的人身安全。
3. 前臺部門:負責向客人發(fā)布預警通知,協(xié)助客人疏散和避難。
4. 客房部門:負責設(shè)備準備和客房安全防護工作。
5. 餐飲部門:負責為員工和客人提供必要的食品和飲水。
三、后續(xù)工作
1. 對參與臺風應急工作的員工進行表彰和獎勵,激發(fā)員工的積極性和凝聚力。
2. 對受災情況進行統(tǒng)計和評估,及時向上級主管部門報告受災情況。
3. 加強與保險公司的溝通協(xié)調(diào),及時申請理賠,減輕酒店經(jīng)濟損失。
4. 總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善臺風應急預案,提高酒店應對臺風災害的能力。
酒店臺風應急預案4
為了切實做好酒店的防臺風工作,保證發(fā)生臺風期間酒店各部門有安排、有秩序地支配防臺風工作,使酒店損失降至最低,特制定酒店防臺風工作預案。
一、組織指揮
酒店設(shè)防臺風總指揮部,負責發(fā)生臺風期間指揮調(diào)度工作。
1、總指揮部機構(gòu):
總指揮:總經(jīng)理
副總指揮:副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
成員:行政辦經(jīng)理、財務部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、房務部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、大堂副理
2、指揮中心工作站:設(shè)在大堂副理接待處(內(nèi)部電話:xxxxxxxxx),各部門在指揮中心工作站接收工作指令與匯報工作進展狀態(tài)。
3、通訊要求:指揮中心成員必需保證通訊隨時暢通,至少攜帶手機或?qū)χv機1部(提前足夠備用電池)。
二、防臺風宗旨與任務
全體員工盡全力愛護來賓、員工人身財產(chǎn)與酒店財產(chǎn)安全。
三、職責分工
防臺風工作由防臺風總指揮部統(tǒng)一指揮,實行分部門負責的方法。各有關(guān)部門詳細職責分工如下:
。ㄒ唬└鞑块T共性工作要求
1、接到酒店啟動防臺風預案指令后,召開部門緊急會議,通知臺風信息,傳達酒店對此次防臺工作的布署與對部門詳細工作的支配要求。
2、防臺期間酒店員工必需無條件返崗待命,有義務參與防臺,并聽從統(tǒng)一指揮落實各項工作任務,對無故不到位、不聽從防臺工作支配或玩忽職守的人員,視其單方解除勞動合同論處。情節(jié)嚴峻的,按1相關(guān)法律法規(guī)追究責任。
3、員工宿舍住宿員工必需集中至酒店并返崗待命,宿舍內(nèi)僅留管理員值守,不得留宿員工,否則,出現(xiàn)事故后果自負。
4、要求員工臺風期間留意個人安全,做好個人防范,避開發(fā)生其它事故。
5、臺風過后復原自救善后工作,各部門須聽從酒店統(tǒng)一調(diào)遣支配,主動主動協(xié)作部門間工作,以最快的時間里復原經(jīng)營運作。
。ǘ┬姓k
1、臺風前打算工作:
。1)備用裝沙袋子xx條以上,及足夠系繩。
(2)支配相關(guān)部門統(tǒng)一參加裝壘沙袋,并備放運用區(qū)域。
(3)支配司機提前檢查水、油、車輛性能,發(fā)覺問題剛好解決。
。4)員工餐廳提前檢查自然煤氣管道設(shè)備運作與打算各種餐用物資(米、油、菜等)。
。5)對員工宿舍的陽臺地漏疏通,并打算手電筒。另,撥掉各種電器插頭解除存在隱患。
。6)依據(jù)各部門選購須要,做好防臺物資購進。
。7)負責行政車隊的車輛調(diào)度,支配好救援的應急用車,聯(lián)系醫(yī)療救援機構(gòu),打算好緊急醫(yī)療藥品。
。8)總倉仔細檢查倉庫的設(shè)施及房屋是否存在抗臺產(chǎn)生的隱患,并剛好上報以便剛好處理。
。9)總倉做好現(xiàn)有抗臺用品打算(如手電筒、雨衣、雨鞋等),并對必要的庫存物資清點匯報,視狀況做好安排選購,確保物資的剛好供應。
。10)對酒店消防設(shè)施設(shè)備全面臨檢,確保消防系統(tǒng)安全運行。
。11)保安打算好巡察手電筒、雨衣與應急燈(以備二次供電或特別狀況下運用)。同時,在總倉領(lǐng)取手電筒5個。
(12)指揮車輛停放至安全處(消防中心旁或大堂門前),防止墜落物砸損車輛。
。13)負責轄區(qū)內(nèi)治安保衛(wèi)工作,做好固定崗和巡邏崗的應急調(diào)整工作。
。14)負責落實搶險必備物資的打算工作。
2、臺風期間必備工作:
(1)臺風期間嚴格執(zhí)行出車制度,必需接到派車單或上級指令后出車,遇特別狀況須請示上級領(lǐng)導確定。
。2)宿舍管理員要仔細巡察宿舍房間,關(guān)好門窗,對進水房間剛好處理,并做好安全防范。
。3)人事做好臺風期間各部門人員在崗出勤狀況統(tǒng)計,同時,隨時駕馭員工的安全狀況,并剛好匯報。
。4)支配專人對臺風期間實況進行拍攝,存留歷史影像記錄。
。5)網(wǎng)管員剛好處理酒店電腦系統(tǒng)故障,確保網(wǎng)絡(luò)正常運用。
。6)部門工作以外酒店指定防風工作區(qū)域:主樓15樓西側(cè)通道防滲水與處理工作。
。7)負責剛好收集最新臺風預警信息,宣布預案的啟動和終止。
。8)消防中心嚴密監(jiān)視店內(nèi)消防與警衛(wèi)安全,如有異樣狀況馬上匯報。
。9)外圍崗保安須不間斷地巡察酒店院內(nèi)、外圍各區(qū)域,確保臺風期間安全。
。10)負責幫助搶險工作中人員安全救援工作。
。11)負責轄區(qū)內(nèi)防臺風暴雨加固工作。
3、臺風后的善后工作:
。1)統(tǒng)一組織人員撤沙袋。
(2)清點部門損失狀況,剛好匯報酒店領(lǐng)導。
。3)檢查部門設(shè)施設(shè)備,需修理項目剛好報工程部修理。
。4)對防臺風期間人員加班狀況統(tǒng)計匯總,報酒店領(lǐng)導審批,后轉(zhuǎn)財務部制作加班工資,抄送工程部統(tǒng)一保險理賠,并備案。
。5)收集抗臺先進事跡,組織評比抗臺先進,并以先進事跡與記實事例、信息出刊店報、黑板報。負責解決撤離人員及工作人員的食宿支配。
。6)檢查店內(nèi)安全消防設(shè)備受隕狀況,并做好統(tǒng)計上報。
(7)保安組負責轄區(qū)防臺風撤離工作的驗收和檢查工作,幫助各部門將防風沙袋收回,并妥當放置。
。8)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),對檢查出的安全隱患進行處理工作。
。ㄈ┓縿詹
1、臺風前打算工作:
。1)打算足夠沙袋,放置備用區(qū)域(大堂折頁門、別墅門、主樓二樓陽臺客房玻璃門等),及足夠的報損布草,以備各崗位防水措施
。2)將院內(nèi)垃圾桶、沙灘椅、陽臺茶幾、陽臺椅、太陽傘全部集中擺放或存放安全位置。
。3)將泳池邊圍放沙袋,以防污水排進泳池。
(4)園林樹木防風加固,并將室外盆栽植物移入大堂適當位置防風。
(5)將全部客房、樓道門窗需鎖好,發(fā)覺有工程問題剛好報修。
。6)將客房陽臺茶幾、陽臺椅均搬入房間內(nèi),以防風時砸損陽臺玻璃。
。7)大堂與客房內(nèi)放置《防臺風來賓通知書》。
(8)做好總機窗戶的防水措施,愛護機房設(shè)備。
。9)總機在接到酒店啟動防臺風預案指令時,需馬上通知各部門負責人。并每隔1小時查詢1次天氣預報狀況,將最新狀況匯報指揮中心(大堂副理)。
。10)供應當天與近幾日來賓接待狀況資料,匯報酒店領(lǐng)導,以備臺風期間駕馭接待實力,并確保接待工作有序。
2、臺風期間必備工作:
(1)總機必需精確無誤地傳達指揮中心下達的指令信息。
。2)大堂副理駕馭來賓入住及安全狀況,做好來賓安撫工作。同時,維護大堂秩序,并為客人供應最新的天氣狀況。
。3)前臺在停電前保留一份精確的入住、預抵、預離手工統(tǒng)4計表及客人資料,備查。
。4)按機場滯留客預案作好接待打算工作。同時,打算手工房態(tài)1份與銷售部核對房態(tài),做好相關(guān)接待工作。
。5)加強巡察客房內(nèi)是否有滲水或地漏堵塞,并做好記錄,發(fā)覺異樣剛好匯報。如房間有滲水,需采納布草現(xiàn)場處理,滲水較嚴峻須馬上支配吸水、保養(yǎng),以防地毯、家具或木地板等侵水損壞;如陽臺地漏有堵塞,剛好通知工程人員進行修理。
。6)每幢別墅支配指定人員留守,發(fā)覺問題剛好匯報處理。
(7)做好住客安撫工作,并在條件允許的狀況下正常供應客房服務,確保來賓正常入住。
(8)結(jié)合工作須要妥當調(diào)配部門各崗位人員工作任務。
3、臺風后的.善后工作:
。1)清點部門損失狀況,剛好匯報酒店領(lǐng)導。
。2)統(tǒng)計滲水房間以及其他工程修理問題,向工程部報修。
。3)復原全部移動物品的歸位工作。
。4)做好臺風后酒店衛(wèi)生的全面清理與消殺工作。
(5)做好園林樹木的扶正與花草修剪。
。6)撤除區(qū)域內(nèi)防風沙袋交還行政辦。
。ㄋ模┕こ滩
1、臺風前打算與臺風期間必備工作:
人員及物料:
。1)要求部門人員全部到崗,24小時堅守崗位,隨時處理突發(fā)事務。
。2)接到臺風警報后依據(jù)詳細狀況組織防風用材料到位。
。3)打算足夠柴油,備用發(fā)電。
室內(nèi)設(shè)備、設(shè)施檢查
(1)全面檢查配電系統(tǒng)設(shè)備,凹凸壓配電柜,各開關(guān)限制柜,確保運行正常。
(2)檢查電梯機房內(nèi)設(shè)備,確保運行正常。
。3)檢查供水系統(tǒng)、地下水箱蓄足水,確保運行正常。
。4)檢查大堂活動門是否完好,整扇門是否堅實。
。5)檢查酒店內(nèi),包括別墅塑鋼窗是否完好,窗上玻璃是否完好,窗、門是否關(guān)閉。
。6)備好潛水泵及膠管,確保設(shè)備正常運用。
(7)細致檢查發(fā)電機,水箱水位、油箱油位、機油油位、電瓶電壓、電瓶液位是否在正常位置,檢查發(fā)電機是否處于自動位置,低壓配電柜發(fā)電機檢測信號是否處于開的位置。
。8)臺風登陸時,值班人員每半小時檢查一次全部機房設(shè)備,親密凝視高、低壓配電房漏水狀況,發(fā)覺故障剛好處理,處理不了的剛好報告經(jīng)理,確保設(shè)備運行正常。
室外設(shè)備、設(shè)施檢查:
。1)檢查屋頂?shù)芈,清理地漏四周垃圾保持暢通?/p>
。2)檢查泳池房排水泵是否動作牢靠,并手動抽水試驗,臺風登陸時值班人員需每半小時對此處進行檢查(機房是否進水,各開關(guān)柜是否有進水現(xiàn)象)。
。3)檢查污水處理站地下泵房蓋子是否蓋好,機房內(nèi)設(shè)備是否正常,每半小時值班人員檢查機房是否進水。
。4)檢查屋頂各管井門是否關(guān)閉,生活水箱,熱水箱蓋子是否關(guān)閉。
。5)檢查并固定衛(wèi)星接收天線。值班人員每1小時上樓檢查屋頂設(shè)備是否完好。
(6)保證客房熱水供應,視察熱水溫度,當水溫低于37℃開電加熱。
(7)檢查室外全部雨水井及污水井并保持暢通。
。8)檢查總機房電話配線架避雷針是否完好到位。
。9)檢查大堂四周地下室排風口,并用沙袋封堵,防止進水。
。10)檢查全部室外燈是否堅實,包括基礎(chǔ)螺絲。全部室外攝像頭是否堅實。
2、臺風后的善后工作:
。1)疏通全部陽臺地漏開蓋的排水管。
。2)復原安裝停車場遮陽棚。
。3)檢查室外工程部所屬全部設(shè)備(霓虹燈、圍墻燈、柱燈、草坪燈等等)及屋頂全部設(shè)備損失狀況,匯報酒店領(lǐng)導。同時,將酒店全部損失狀況匯總,呈酒店領(lǐng)導批閱,剛好與保險公司聯(lián)系落實理賠事宜。
。ㄎ澹┎惋嫴
1、臺風前打算工作:
。1)打算足夠沙袋,放置備用區(qū)域(中西餐廳折頁門、中廚出入口等),做好防護措施。
(2)檢查各區(qū)域與設(shè)施設(shè)備狀況(某某廳、多功能廳、會議室、中西餐與廚房),對存在問題剛好報工程部修理。
(3)鎖閉全部的門窗(檢查固定沙袋是否堅固)并將餐桌、椅子搬離門窗較遠處,防止桌椅等造成損壞。并將泳池吧的燒烤爐、燒烤桌椅搬移得當位置存放。
(4)提前打算好足夠的服務用品與一次性用具(紙盤、杯、筷子、餐盒等),并打算足夠的瓶裝飲用水,確保臨時供應(停水停電時運用)。
。5)結(jié)合實際打算足夠的廚房儲備用食品(如:冬瓜、南瓜、土豆等),至少一周運用的大米、面粉以及食用油。
(6)提前打算半成品及可存儲的熟食品,冷凍食物在臺風來臨之前運用完或做加工,并提前打算好全部預料須要的原材料(至少保證24天)。
。7)聯(lián)系客戶,提前做好預定的打算工作。
2、臺風期間必備工作:
。1)不間斷檢查各區(qū)域(xx廳、多功能廳、中西餐廳等)是否有滲水現(xiàn)象,并打算報損布草,剛好做好現(xiàn)場處理。
。2)剛好檢查原材料供應和運用消耗狀況,并合理駕馭調(diào)配。
。3)確保住店客人與員工的用餐。在條件允許的狀況下,餐廳正7常對外經(jīng)營。
。4)除部門工作以外酒店指定防風工作區(qū)域:主樓1樓(中西餐、大堂、接待等一樓層)防風、滲水及相應處理。
3、臺風后的善后工作:
。1)剛好做好營業(yè)現(xiàn)場的復原及衛(wèi)生清潔工作。
。2)清點部門損失狀況,剛好匯報酒店領(lǐng)導。
。3)檢查部門設(shè)施設(shè)備,需修理項目剛好報工程部修理。
。4)駕馭客流量狀況,對于短期不能用完的原材料敏捷處理,留意保質(zhì)期、定期通風晾曬和做好貯藏。
。┴攧詹
1、臺風前打算工作:
。1)與菜品供應商取得聯(lián)系,駕馭送貨狀況,告知相關(guān)部門,以便做好工作打算。
。2)支配好前臺收銀工作的資金備存以及應急安全措施。
。3)網(wǎng)管員對酒店電腦系統(tǒng)排查,確保正常運用。
2、臺風期間必備工作:
(1)財務部科室人員做好會計資料、檔案、計算機有關(guān)數(shù)據(jù)的保管工作,做到各項資料保管明確到人,保證會計資料及數(shù)據(jù)完整,并愛護各項設(shè)備不受臺風侵害。
(2)前臺收銀須在停電前,做好手工操作的打算,對各項數(shù)據(jù)剛好備份。同時,制作手工帳要做到無漏、錯帳,確保帳目結(jié)算的精確性。
。3)除部門工作以外酒店指定防風工作區(qū)域:主樓15樓東側(cè)通道防滲水與處理工作。
3、臺風后的善后工作:
。1)協(xié)作各部門供應相關(guān)損失費用參考數(shù)據(jù)。
。2)依據(jù)酒店匯總損失狀況,核對物資壞損,做好相關(guān)記錄。
。3)負責酒店財產(chǎn)損失記錄核算與保險公司進行理賠事宜。
。ㄆ撸╀N售部
1、臺風前打算工作:
主動與預訂房客戶確定抵店狀況,以便做好相關(guān)預訂支配。
2、臺風期間必備工作:
(1)辦公室支配人員留守,做好銷售接洽與訂房工作,以及前臺接待須要的協(xié)調(diào)工作,確保酒店銷售工作正常開展。
。2)除留守人員外,其他人員隨時聽從指揮中心調(diào)遣參加防臺風工作。
。3)主動與機場保持聯(lián)系,做好滯留客的接待與相關(guān)支配。
3、臺風后善后工作:
統(tǒng)計臺風期間酒店的銷售與接待狀況,以及臺風后銷售狀況及趨勢,匯報酒店領(lǐng)導。
酒店臺風應急預案5
為了切實保障酒店客人和員工的人身安全,減少臺風對酒店運營的影響,特制定本應急預案。
一、組織機構(gòu)與職責
1. 成立酒店臺風應急指揮部,由酒店總經(jīng)理擔任總指揮,負責全面指導、協(xié)調(diào)和監(jiān)督臺風應急工作。
2. 指揮部下設(shè)若干小組,包括:
搶險救援組:負責現(xiàn)場搶險、救援和疏散工作。
后勤保障組:負責物資儲備、供應和通訊保障工作。
安全巡查組:負責酒店內(nèi)部及周邊環(huán)境的巡查,及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患。
信息發(fā)布組:負責對外發(fā)布臺風信息、酒店應對措施和注意事項。
二、應急措施
1. 預警階段:
密切關(guān)注氣象部門發(fā)布的臺風預警信息,及時收集、整理并上報。
通過酒店內(nèi)部通訊系統(tǒng)、電子顯示屏、廣播等方式,向員工和客人發(fā)布預警信息,提醒做好防范準備。
檢查酒店各項設(shè)施設(shè)備的完好情況,確保應急設(shè)備如發(fā)電機、水泵等處于良好狀態(tài)。
2. 響應階段:
當臺風即將來臨時,立即啟動應急預案,各小組按照職責分工開展工作。
搶險救援組負責疏散酒店內(nèi)的客人和員工,確保人員安全撤離至指定避難場所。
后勤保障組負責提供食品、飲用水、藥品等必要物資,保障避難場所的基本生活需求。
安全巡查組加強巡查力度,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報并處理。
信息發(fā)布組及時向外界發(fā)布酒店應對措施和受災情況,保持信息暢通。
3. 恢復階段:
臺風過后,及時組織人員對酒店內(nèi)部進行清理和修復工作,確保酒店盡快恢復正常運營。
對受損的設(shè)施設(shè)備進行維修和更換,確保設(shè)施設(shè)備的完好性。
評估臺風對酒店的影響,總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善應急預案。
三、后續(xù)處置
1. 對參與臺風應急工作的`員工進行表彰和獎勵,激發(fā)員工的積極性和凝聚力。
2. 對受災情況進行統(tǒng)計和評估,及時向上級主管部門報告受災情況。
3. 加強與保險公司的溝通協(xié)調(diào),及時申請理賠,減輕酒店經(jīng)濟損失。
四、附則
1. 本預案自發(fā)布之日起執(zhí)行,由酒店臺風應急指揮部負責解釋和修訂。
2. 酒店各部門應認真學習和貫徹本預案,確保在臺風來臨時能夠迅速、有效地應對。
3. 本預案的未盡事宜,按照國家有關(guān)法律法規(guī)和酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
【酒店臺風應急預案】相關(guān)文章:
臺風的應急預案03-06
臺風應急預案03-20
暴雨臺風應急預案02-07
預防臺風應急預案04-02
臺風應急預案通用03-28
防臺風的應急預案05-24
臺風應急預案版08-30
臺風應急預案范文08-30
學校臺風應急預案03-13
小學臺風應急預案09-14