酒店事件應急預案

　　綜合應急預案是從總體上闡述事故的應急方針、政策，應急組織結(jié)構(gòu)及相關(guān)應急職責，應急行動、措施和保障等基本要求和程序，是應對各類事故的綜合性文件。下面是關(guān)于酒店事件應急預案的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　一、目的和依據(jù)

　　為了在發(fā)生突發(fā)事件時酒店能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和有關(guān)部門的要求，結(jié)合酒店實際情況，擬定本預案。

　　二、機構(gòu)設置

　　為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發(fā)事件應急處置小組，小組的成員構(gòu)成參照酒店安全管理委員會現(xiàn)有模式。

　　1、突發(fā)事件應急處置小組成員名單：

　　組長： (總經(jīng)理)

　　副組長：副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

　　成員：總辦公室主任、財務部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、廚房廚師長

　　2、小組各成員職責：

　　組長：負責突發(fā)事件應急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào)；

　　副組長：負責突發(fā)事件應急措施落實情況的檢查、指導；

　　成員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。

　　發(fā)生突發(fā)事件時，在處置小組成員到達之前，由總值班員負責前期處理。

　　三、突發(fā)事件的范圍

　　1、治安：搶劫、綁架、斗毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動；

　　2、消防：火災、技防失效；

　　3、自然災害：水災、雷擊、暴風、地震；

　　4、食品衛(wèi)生：中毒。

　　四、突發(fā)事件應急措施

　　（一）、治安

　　1、搶劫案件應急措施：

　�。�1）當酒店發(fā)生搶劫案件時，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等特征。決不可草率行事，以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案，應立即告知部門經(jīng)理或總值班員，并按指示向110報警；

　　（2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。同時，可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全；

　�。�3）保護好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸，劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進入現(xiàn)場；

　�。�4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等無法將劫匪留下的證物留在原處的，應逐一收拾起來用塑料袋裝好并用記號標注位置，交給警方處理；

　�。�5）配合公安機關(guān)訪問目擊群眾，收集發(fā)生劫案的情況。同時，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關(guān)人員不要離開；

　�。�6）在場人員不可向報界或無關(guān)人員透露任何消息，不準拍攝照片；

　　（7）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報告公安機關(guān)。

　　2、綁架人質(zhì)案件應急措施：

　　（1）當酒店發(fā)生人質(zhì)綁架案件時，服務人員應立即向部門經(jīng)理、總值班員和安保部報告；

　�。�2）接報后應急處置小組須第一時間報警；

　�。�3）在警方到達之前應確保消息不被外透，嚴禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況，以免引起客人驚慌和群眾圍觀，導致劫匪鋌而走險，危害人質(zhì)安全；

　�。�4）盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒；

　�。�5）安保、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，并劃出警戒范圍。同時，疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品；

　�。�6）及時收集、準備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。

　　3、斗毆案件應急措施：

　�。�1）當酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群；

　　（2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面有難以控制的趨勢時，應迅速報告公安機關(guān)及知會酒店相關(guān)部門人員。安保員應在現(xiàn)戒備，防止事態(tài)擴大；

　�。�3）如酒店物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理�，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者；

　　（4）如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征，交警方處理；

　�。�5）安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。

　　4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應急措施：

　�。�1）當酒店內(nèi)發(fā)生兇殺案時，服務人員應立即向總經(jīng)理、部門經(jīng)理、總值班員和安保部報告；

　�。�2）接報人員須第一時間報警并立即成立應急處置小組，應急處置小組須有效協(xié)助警方開展工作，在最短時間內(nèi)清理現(xiàn)場；

　�。�3）安保員協(xié)助警方勘查現(xiàn)場，盡快運走尸體、清理現(xiàn)場；

　　（4）安保部配合警方做好善后處理工作。

　　5、恐怖活動案件的`應急措施：

　�。�1）恐怖活動主要有爆炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式；

　　A 、爆炸可疑物

　�、倬频陜�(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物時，須第一時間報告安保部；

　�、诎脖２拷拥綀蟾婧髴�立即勘查現(xiàn)場，但不得輕易碰觸可疑物，在無法確認可疑物品時，應馬上報警，并劃出警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員接近；

　�、郯脖２空埧倷C通知突發(fā)事件處置小組成員到店協(xié)助警方開展工作；

　�、鼙O(jiān)控中心按可疑物外形通過監(jiān)控錄像查找嫌疑人，收集相關(guān)資料交警方處理；

　�、莅脖２�、綜合管理部配合警方做好善后處理工作。

　　B 、爆炸恐嚇電話

　�、佼斁频杲拥奖�炸恐嚇電話時，接聽人員應盡量獲取盡可能多的來電信息，并在接聽過程中錄音，；

　�、陔娫拻鞌嗪�，接聽人員須立即向部門經(jīng)理、總經(jīng)理和安保部匯報，不得對外散布任何消息；

　�、劭偨�(jīng)理視情況果斷報警；

　�、馨脖２靠梢詮南嚓P(guān)部門抽調(diào)人員經(jīng)警方現(xiàn)場培訓后協(xié)助警方對全酒店非重點范圍進行可疑物搜索；

　�、�、應急處置小組或安保部經(jīng)理負責指導正當?shù)乃阉餍袆樱?/p>

　　ii、參與搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子及其它無主可疑物體；

　　iii、如發(fā)現(xiàn)情況，應及時報告應急處置小組或安保部經(jīng)理，接報后須通知警方，并派出安保員對炸彈或可疑物體的區(qū)域進行隔離警戒；

　　iv、在警方到達現(xiàn)場對可疑物品進行檢測和解爆時，應疏散附近無關(guān)人員并知會各相關(guān)部門經(jīng)理配合警方工作和確保人員生命財產(chǎn)安全。

　�、輵�急處置小組應防止肇事者在酒店公共場所散布不滿和制造恐慌；

　�、奕绨l(fā)生意外有人員受傷時，綜合管理部負責組織人員搶救，房務部負責人員疏散、引導；

　�、摺⑷缡录�現(xiàn)場涉及到電器和機械設備，工程部須配合警方工作；

　　⑧安保部收集電話收音等相關(guān)資料移交警方處理，并跟蹤案件處理結(jié)果。

　�。ǘ�）、消防

　　1、火災

　�。�1）當酒店發(fā)生火警時，消防控制中心接警后，須立即立即趕赴現(xiàn)場查看，確認發(fā)生火災后應立即通知消防控制中心；

　�。�2）消防中心接到火災確認信息后，應馬上告知總機通知突發(fā)事件應急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時，通知當班安保領班組織安保員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作；

　　（3）消防中心及時向總指揮（總經(jīng)理）匯報火勢情況，并按照總指揮的指示及時報警；

　　（4）前、后門值班安保在控制閑雜人員進入的同時引領消防車進入酒店；

　�。�5）工程部堅守崗位，作好泄水準備，配合消防中心啟動相關(guān)消防聯(lián)運設備；

　�。�6）客房部組織義務消防隊員引導相應樓層客人疏散；

　�。�7）前臺及時把入住樓層的客人人數(shù)通報消防控制中心和客房部，客房部按指揮部要求疏散相應樓層客人后，須在門上用粉筆作“○”標記；

　�。�8）餐飲部在接到報警的同時應立即組織義務消防隊員準備疏散用濕毛巾送往火場，搶救貴重物資；

　�。�9）財務部、銷售部的突發(fā)事件應急處置小組成員組織本部門義務消防隊員組成醫(yī)療后勤組，負責傷員護理、運送；

　�。�10）火災撲滅后，安保部負責火災現(xiàn)場保護，協(xié)助消防機構(gòu)調(diào)查火災原因；

　�。�11）安保部寫出“事故報告”，分析火災成因，改善防火措施。

　�。ㄈ�）、自然災害應急措施

　　當酒店受到水災、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災害事故的侵襲時：

　　1、確認受災范圍：

　�。�1）當水災、雷擊、暴風、地震等自然災害事故發(fā)生后，消防中心應馬上確認受災范圍，并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對部門轄區(qū)內(nèi)的受災情況進行清查。

　�。�2）消防中心告知總機通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應急處置小組其他成員趕到消防中心，成立救災指揮部，指揮各部門人員消除災害，恢復生產(chǎn)。

　　2、應急處理，防止因自然災害引發(fā)重大安全事故：

　�。�1）各部門應對轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進行清查，防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災，發(fā)現(xiàn)存在隱患時應通知工程部立即關(guān)閉，嚴防自然災害事故引發(fā)火災。一旦出現(xiàn)火警，立即按“火警緊急操作流程”處理。

　�。�2）因災害事故導致設施、設備嚴重受損時，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖，工程部安排緊急搶修，排除二次災害隱患：

　　①建筑外圍20m區(qū)域內(nèi)嚴禁車輛、行人通行；

　�、诖箝T車道雨棚、大堂雨棚下禁止車輛、行人通行；

　　③禁止非工作人員登上樓頂屋面；

　　④工程人員緊急搶修。

　�。�3）出現(xiàn)以上緊急情況，若需疏散人員，由救災指揮部確定疏散路線并組織疏散。

　　3、事故報告：各部門在受災清查、處理結(jié)束后，把情況匯總到救災指揮部（消防中心），由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告。

　�。ㄋ模�、食品衛(wèi)生中毒事件應急措施

　　1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀，無論是誤服或故意服毒，應立即報警，并向總經(jīng)理匯報；

　　2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務人員求援；

　　3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；

　　4、保護中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）；

　　5、前廳部在大堂車道上安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用；

　　6、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；

　　7、安保部將有關(guān)資料（警車、救護車車號；到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料）登記備案；

　　8、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；

　　9、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。

　　五、在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。

　　六、此預案的演練由酒店安全管理委員會負責組織、實施。

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