關(guān)于學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告12篇

　　時間是悄無聲息的，轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，一段時間的的工作告一段落了，回顧一段時間工作的付出，總體情況有好有壞，將成績與不足匯集成一份自查報告吧。那么一份詳細的自查報告要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告，希望能夠幫助到大家。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 1

　　為加強學(xué)校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，xx一中長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)縣教科局20XX年全縣學(xué)校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監(jiān)管小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的.自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

　　一、食堂硬件設(shè)備比較齊全；

　　二、生進熟出流程合理；

　　三、總體環(huán)境衛(wèi)生清潔；

　　四、各部標識比較清楚；

　　五、工作人員健康證齊全；

　　六、滅蚊、防鼠、防蠅設(shè)備全。

　　七、進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。

　　八、食堂管理檔案較好。

　　不足：

　　一、裝原料的塑料袋應(yīng)該用食品級衛(wèi)生袋；

　　二、消毒過程不夠科學(xué)，使餐具不能完全消毒；

　　三、留樣容器不合格，冰柜溫度過低，量不足；

　　四、生熟食品容器區(qū)分不明顯；

　　五、食品擺架不足；

　　針對以上不足，下學(xué)期之前徹底整改，確保師生就餐安全。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 2

　　我們對學(xué)校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學(xué)校食堂能夠按照各級有關(guān)食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。

　　一、食堂基本情況

　　我校食堂建于20xx年，建筑面積為90平方米，現(xiàn)有加工間、烹飪間、教師餐廳和學(xué)生餐廳等4個區(qū)域，可容納70人同時就餐。學(xué)�，F(xiàn)有學(xué)生170人，教職工12人，日常在食堂就餐人數(shù)70人。

　　二、自查情況

　　1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。

　　2、健全制度、責(zé)任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂管理員負責(zé)具體的管理工作，衛(wèi)生教師負責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度等。

　　3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

　　4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認真負責(zé)，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。

　　5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的'同時，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責(zé)任到人。不提供涼拌食物。

　　6、保證就餐衛(wèi)生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領(lǐng)取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病。

　　7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。

　　8、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施；有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 3

　　根據(jù)《關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知》文件精神，我們對食堂各方面的工作進行自查，現(xiàn)自查報告如下：

　　1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長任組長，食堂主任、保健醫(yī)生等任組員，制訂了工作計劃，對學(xué)校食堂進行監(jiān)管工作。

　　2、健全制度、責(zé)任到人。園長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂主任負責(zé)具體的管理工作，保健醫(yī)生負責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

　　3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

　　4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。驗收員工作認真負責(zé)，每次購進的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的'質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進倉庫。

　　5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責(zé)任到人。不提供熟食、涼拌食物。

　　6、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。

　　7、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。

　　8、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施；有用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用；食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。

　　9、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，消毒后存放在專用保潔柜中，保潔柜能定期清洗，保持潔凈。

　　10、水質(zhì)保證，周邊環(huán)境良好。學(xué)校統(tǒng)一使用自來水公司提供的自來水，水質(zhì)達標，食堂周邊無污染源。

　　11、對廢棄油脂進行處理，有泔水收購協(xié)議，并作登記。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 4

　　接到岐山縣教育體育局《關(guān)于開展學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后，我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視，為進一步強化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，立刻召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議，按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求，立即在校內(nèi)開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查工作，認真檢查，并對檢查出現(xiàn)的問題，把整改措施落到實處。下面是我校的檢查情況：

　　一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品衛(wèi)生安全。

　　我校一直以來，就高度重視學(xué)校食品安全工作，把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中，由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機構(gòu)：韓曉輝為組長，劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長，張軍民、劉建社、張劍鋒為成員，分工負責(zé)，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé)，建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。

　　二、按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，建立了健全的各項規(guī)章制度。

　　如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《責(zé)任追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學(xué)校進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。

　　三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，加強食堂管理。

　　我校認真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責(zé)食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的'安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓(xùn)，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 5

　　一、加強重點部位檢查監(jiān)督力度，切實保證師生食品衛(wèi)生安全。

　　學(xué)校對每天三餐例行檢查，主要檢查定點采購和索證，食品留樣，生熟分開，盛用具和餐具的清洗和消毒等內(nèi)容；值日領(lǐng)導(dǎo)每天也到飯?zhí)脵z查督促，并進行檢查記錄，確保食物不受污染。并及時調(diào)整調(diào)不合理的廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。加強飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生，并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評比，并將檢查結(jié)果在全校公布。

　　二、加強宣傳教育，全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

　　為了有效地對全校師生進行食品安全教育，保證食品安全教育取得實效。學(xué)校通過有力的宣傳教育工作，讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

　　三、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

　　（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

　　（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

　�。�3）、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

　�。�4）、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

　　四、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學(xué)校食堂。

　　學(xué)校的`配送食品的接收、儲存和管理工作由學(xué)�？倓�(wù)主任具體負責(zé)�？倓�(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同，明確配送時間及數(shù)量，并對食品嚴格檢驗，嚴防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。確保食品按時、保質(zhì)保量配送到學(xué)校，總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作�？倓�(wù)處設(shè)立專門的儲藏室，配備冰柜，確保食品干凈衛(wèi)生，不污染、不變質(zhì)。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存，留樣不得少于3天，以備待查。學(xué)生灶對配送食品必須做到加工精細，確保衛(wèi)生，確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對儲藏室內(nèi)保管的食品每天要進行檢查，發(fā)現(xiàn)霉變，過期食品要及時銷毀。蛋奶主管員必須對食品加工情況和當日剩余蛋奶的儲存、處理情況進行記載。

　　總務(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶，各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶，并對蛋奶裝捅裝箱，各班生活委員清點無誤后，以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生，學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后，交總務(wù)處。蛋奶主管員必須將每月蛋奶發(fā)放登記臺賬匯集成冊并入檔，以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育，依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。

　　五、存在問題：

　　（1）、學(xué)校因經(jīng)費原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。

　�。�2）、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。

　　六、整改措施：

　　為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

　�。�1）、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

　�。�2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

　�。�3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

　　（4）、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。

　�。�5）、利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育學(xué)生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

　　總之，學(xué)校安全無小事，我們一定我們要持之以恒做到上述幾條，在食品安全工作上再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。

　　當前，學(xué)生食品安全問題已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 6

　　根椐環(huán)江毛南族自治縣教育局關(guān)于開展20xx年秋季學(xué)期學(xué)校食堂財務(wù)專項檢查的通知，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)�！卑l(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結(jié)合我校實際情況，于20xx年10月13日至14日由校長牽頭，后勤部及行政班領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

　　一、學(xué)校食堂安全管理工作

　　1.加強學(xué)校食堂管理，學(xué)校安排專人對食堂進行管理，規(guī)范學(xué)校食堂管理資料，建立進貨臺賬，根椐衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責(zé)具體落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實措施。實行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進行改進。

　　二、設(shè)施到位

　　操作規(guī)程各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。

　　三、確保衛(wèi)生

　　有效監(jiān)督食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：

　　1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

　　2. 采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關(guān)，我們學(xué)校食品采購統(tǒng)一由配送公司提供，對采購的`食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由資助辦主任負責(zé)。

　　3. 每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。

　　4. 建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。

　　5. 建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會干部、教師代表、學(xué)生代表等組成的監(jiān)督小組，詢價小組，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

　　四、保證伙食

　　以人為本為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。

　　1. 認真按照自治區(qū)教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。

　　2. 按照學(xué)校要求，由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。

　　3.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。

　　4.就餐價格實行統(tǒng)一價，早餐每生4元，午餐、晚餐每生7元，其中午餐營養(yǎng)餐國家補助4元，學(xué)生自費3元。

　　五、師生共建文明食堂

　　1.充分調(diào)動學(xué)生積極性，把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學(xué)生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進。

　　2.學(xué)校每天在用餐時間由值老師及教官進行用餐管理，督促學(xué)生文明用餐。

　　3.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱情服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。

　　5.建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。

　　六、學(xué)校食堂資金管理及運行情況

　　1.完善機制我校食堂實行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認當月伙食收入。預(yù)收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù);學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食，與學(xué)生同菜同價，充卡消費。

　　2.會計科目和會計賬簿均根椐《財務(wù)會計制度》和上級財務(wù)管理辦法的規(guī)定設(shè)置，會計賬簿、財務(wù)報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應(yīng)真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。

　　3.由學(xué)校成立財務(wù)監(jiān)督管理小組負責(zé)督促完善各類票據(jù)的整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。

　　七、存在的不足

　　1.食堂人員未能得到專業(yè)培訓(xùn)，學(xué)生飯菜口味未能得到學(xué)生認同。

　　2.學(xué)校食堂設(shè)備老化，能源損耗大。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 7

　　自查情況

　　全市各級各類學(xué)校按照《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》進行自查打分，從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查，主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環(huán)節(jié)上。部分學(xué)校存在食品原料加工清洗池與餐具清洗消毒池混用、食品原料采購登記不完整、食品留樣的數(shù)量和規(guī)格不符合要求，食品添加劑未能做到使用登記、專人負責(zé)，專柜保存。

　　整改情況

　　所有學(xué)校食堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行整改，學(xué)校食堂食品安全狀況有了明顯的'提高。如某學(xué)校

　　自查中發(fā)現(xiàn)的食堂環(huán)境衛(wèi)生差、采購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經(jīng)營單位，限期改正，否則取消該單位的承包經(jīng)營資格，督促承包經(jīng)營單位落實食品安全要求。部分學(xué)校將利用暑假對食堂進行改造，更換和增加設(shè)施，在硬件上保障學(xué)校食堂的食品安全。

　　1月16日至18日學(xué)校董事會，對照標準逐一檢查學(xué)校集體食堂的設(shè)施設(shè)備及布局情況，制定以下整改方案。

　　一、真正建立主管校長負責(zé)制

　　從xx年秋季開始，校長焦安勛同志主管食堂工作，并具體規(guī)定校長把關(guān)內(nèi)容如下：

　�、�、定期檢查督促水池、洗刷池，專用餐具消毒情況。

　�、凇⒍ㄆ跈z查食堂工作人員個人衛(wèi)生，工作間，庫房衛(wèi)生。

　�、�、定期檢查購置蔬菜、副食品、肉類合格證化驗單。

　�、�、不定時抽查工作人員是否按操作規(guī)程進行加工。

　�、�、定期檢查每餐是否留有樣品。

　　⑥、定期召開食堂全體工作人員會議。

　　主管校長要堅持經(jīng)常深入食堂不放過不利于健康的任何蛛絲馬跡，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決，把隱患消滅在萌芽階段。

　　加強食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)

　　每周學(xué)校都會利用2個小時的時間對食堂持健康證上崗的從業(yè)人員進行全員培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容：

　�、�、食堂工作主要意義。

　�、�、食堂工作人員的有關(guān)衛(wèi)生知識。

　�、�、按加工規(guī)程操作的實習(xí)活動。

　　通過培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全，從而養(yǎng)成自覺的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。

　　增添設(shè)施設(shè)備，明顯標志，合理布局

　　為了進一步加強衛(wèi)生管理的力度，學(xué)校對于購置的專用消毒柜、電冰箱，并對原有洗刷池進行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進行。食堂廢棄物、容器加蓋并及時清洗消毒，同時對加工設(shè)施進行合理布局，有效避免原料、半成品、成品混放現(xiàn)象。廚房炒菜處增設(shè)排煙排氣斗，各種器具，注明標記。

　　堅持購買商品（肉食、副食品）索要檢驗合格證及化驗單制度，尤其對肉食、食油每次都要將檢查情況進行登記，從源頭截斷，偽劣和不合格物品進入工作間。

　　設(shè)立專業(yè)人員更衣室、柜，堅持每日消毒，隔一天清洗制度，食堂從業(yè)人員必須著工作服進入加工間。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 8

　　為了加強財務(wù)管理，規(guī)范和加強財會工作，進一步貫徹落實《原州區(qū)教育局關(guān)于進一步加強中小學(xué)財務(wù)管理工作的意見》文件精神及教育局財務(wù)管理工作專項檢查工作的通知精神結(jié)合學(xué)校實際情況，就學(xué)校收入管理、支出管理、資產(chǎn)管理和財會隊伍建議等方面進行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：

　　一、財務(wù)收入管理

　　在財務(wù)工作過程中，我校嚴格按照有關(guān)財務(wù)規(guī)定，在財務(wù)工作過程中，根據(jù)上級撥款數(shù)額和本單位實際編制預(yù)算，并嚴格執(zhí)行“收支兩條線”管理。

　　1、幼兒園、學(xué)前收費嚴格按收費標準收費，并按規(guī)定使用財政部門統(tǒng)一印制的財政票據(jù)，無亂收費現(xiàn)象。

　　2、20xx年1-6月份我校公用經(jīng)費實際編制預(yù)算金額為1145624.00元。

　　3、學(xué)校代收費全部入賬。

　　二、財務(wù)支出管理

　　嚴格按照有規(guī)規(guī)定，對當天發(fā)生的財務(wù)支出，及時在電子臺賬入賬 ，銀行存款日記賬做到月清月結(jié)，確保數(shù)據(jù)真實、有效。在安排支出時，分輕重緩急，保證常規(guī)和重點支出需要，加大教育教學(xué)投入。堅持做到“量入為出，以收定支，略有結(jié)余�！�

　　1、學(xué)校各項支出全部按實際發(fā)生數(shù)列支、無虛列虛報和白條抵庫等現(xiàn)象。

　　2、學(xué)校需購置的教學(xué)儀器設(shè)備、辦公用品及圖書資料等嚴格按政府采購制度實行政府采購。

　　3、學(xué)校財務(wù)支出實行校長負責(zé)制，各校建立健全民主理財制度，對大額資金的使用由各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子討論決定并上報中心校由民主理財小組討論予以批復(fù)實施。

　　4、學(xué)校實行校務(wù)公開制度，定期公布收支情況，接受教師的監(jiān)督，所有財務(wù)由校報帳員到原州區(qū)核算中心中心辦理，職責(zé)明確。

　　5、不存在私設(shè)“小金庫”，公款私存、賬外帳、坐收坐支現(xiàn)象。

　　6、1-6月我校按照預(yù)算編制實際支出金額為1054161.56元（辦公費245564.5元；印刷費12645.00元；手續(xù)費430.00元；電費61730元 ；郵電費57304.86元；取暖費227500.8元；勞務(wù)費188648元；維修費86630 元；學(xué)校安保費 26300元；校園保潔費 9790元；學(xué)生活動8866元；學(xué)校財產(chǎn)、責(zé)任保險13300元；其他44969.4元）

　　三、固定資產(chǎn)管理和使用情況

　　制定了健全的固定資產(chǎn)管理制度。在固定資產(chǎn)購置時，嚴格按照采購程序進行采購，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定，建立了賬簿、款項和實物核查制度，通過建立健全制度，財務(wù)和固定資產(chǎn)管理人員對各項財物、款項的增減變動和結(jié)存情況及時進行記錄、計算、反映、核對等。一方面做到賬簿上所反映的.有關(guān)財物、款項的結(jié)存數(shù)同實存數(shù)一致；另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證，原始憑證的核對，保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬、公物私用及其他違規(guī)問題。

　　四、存在問題

　　通過自查，我校在財務(wù)管理和財務(wù)工作過程中還存在一些不足，在實施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時，還未能完全達到《會計法》所規(guī)定的要求，預(yù)算管理制度落實不夠到位，部分學(xué)校對學(xué)校預(yù)算重視程度不高；財務(wù)人員未持證上崗，還需加強學(xué)習(xí)；今后要進一步完善這方面的制度，實行更有力的措施，力求將這方面的工作做得更好。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 9

　　按照上級財務(wù)局、團計財科的要求，學(xué)校組織相關(guān)人員就近兩年來學(xué)校的財務(wù)收支管理工作和學(xué)校內(nèi)控制度認真進行了全面自查。在自查中，我們嚴格按照文件規(guī)定的要求，逐項開展自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：

　　一、財務(wù)內(nèi)控制度建設(shè)和執(zhí)行情況

　　我校能嚴格按照上級財政部門、師教體局的規(guī)定，開展財務(wù)活動，在每項經(jīng)濟事務(wù)中，能依照財經(jīng)紀律、法規(guī)制度辦理。

　　1、建立健全了學(xué)校財務(wù)管理內(nèi)控制度。學(xué)校配有專門的財務(wù)辦公室，配有專職財務(wù)人員3人處理日常相關(guān)的財務(wù)業(yè)務(wù)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常詢問財務(wù)運行情況和聽取財務(wù)工作匯報，及時調(diào)整財務(wù)支出。財務(wù)人員具有一定的專業(yè)理論素養(yǎng)和較強業(yè)務(wù)能力，能按照《中小財務(wù)制度》的有關(guān)財經(jīng)規(guī)定記賬，會計科目使用合理，平時報表準確、及時，數(shù)據(jù)真實。財務(wù)人員能及時對當天發(fā)生的業(yè)務(wù)，當天登記入賬，現(xiàn)金和銀行存款日記帳做到日清日結(jié)。并根據(jù)各項資金的性質(zhì)，嚴格做到�？顚Ｓ�。嚴格執(zhí)行資金支出的審批和審核的程序，形成了學(xué)校經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項事項的經(jīng)辦、驗收、審批內(nèi)部相互監(jiān)督和制約機制。

　　2、 建立了財務(wù)管理人員控制責(zé)任機制。在每一項財務(wù)制度中，都規(guī)定了相關(guān)人員的職責(zé)。各類人員各司其職，共同完成好學(xué)校財務(wù)的'管理工作，確保財務(wù)收支管理工作有序、高效地開展。由于對財務(wù)人員崗位的職責(zé)明確，要求在工作中，必須堅持“收支有據(jù)”的原則，嚴防虛、假的經(jīng)濟事項發(fā)生。強調(diào)財務(wù)過程管理，做好財務(wù)管理的每一個環(huán)節(jié)。學(xué)校實施了財務(wù)收支內(nèi)部審核制度，工會加強了對學(xué)校財務(wù)收支的審核力度。堅持學(xué)校財務(wù)定期公示。

　　3、 廣泛宣傳、暢通渠道。認真開好了校務(wù)會、行政會、教職工會、學(xué)生會、家長會，大力宣傳“兩免一補”政策和農(nóng)村義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革政策。利用廣播、黑板報和宣傳畫，同時各班主任及時向所有學(xué)生和家長發(fā)放宣傳資料，讓學(xué)生及家長和社會了解了今年的惠民政策，切實感受到黨和政府政策的溫暖。學(xué)校利用展板辦了專題宣傳欄，對該政策的重大意義、具體內(nèi)容等向廣大學(xué)生及家長進行了廣泛的宣傳，使新機制改革的內(nèi)容更加深入人心。

　　4、 加強學(xué)校財務(wù)管理，做好財務(wù)預(yù)決算工作，保證學(xué)校正常運行。我校按照學(xué)校財務(wù)管理制度，制訂了學(xué)校財務(wù)預(yù)決算實施細則和管理辦法，嚴格財務(wù)收支預(yù)決算制度。年初，學(xué)校財務(wù)人員及時編制并上報了年度財務(wù)預(yù)算，在平時的日常工作中，比照預(yù)算做好經(jīng)費收支工作。做到了年初有預(yù)算，年終有決算，使學(xué)校各項財務(wù)收支有計劃，統(tǒng)籌使用。

　　二、 財務(wù)收支管理情況

　　1、收入管理：學(xué)校收入主要是財政撥款收入。學(xué)校嚴格執(zhí)行上級的收費規(guī)定。由于我校是義務(wù)教育學(xué)校，按上級的收費規(guī)定沒有向?qū)W生收取其他任何費用。實施“收支兩條線”的管理規(guī)定，沒有截留或擅自坐支應(yīng)交款項，更沒有隱匿不報的現(xiàn)象，很好的禁止了一切亂收費現(xiàn)象的發(fā)生。嚴格按照會計法規(guī)和制度執(zhí)行，進行統(tǒng)一管理和核算。從而規(guī)范了學(xué)校資金運作行為、增強了對學(xué)校資金的監(jiān)管力度，消除坐支、截留、挪用資金的隱患，提高了資金使用效率。

　　2、支出管理：學(xué)校支出包括學(xué)校開展教育教學(xué)及其他活動發(fā)生的各項費用。學(xué)校能根據(jù)年初支出預(yù)算開支經(jīng)費，確保了公用經(jīng)費的使用發(fā)揮了最大效益。嚴格按照學(xué)校經(jīng)費開支制度執(zhí)行和資金使用范圍列支經(jīng)費。沒有隨意擴大開支范圍、提高開支標準的現(xiàn)象發(fā)生。在經(jīng)費的列支中，能按照相關(guān)規(guī)定提取招待費和職工福利費。外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)等費用能按照規(guī)定執(zhí)行，該由單位支付的由單位報銷，該由個人承擔(dān)的費用，學(xué)校不予報銷。

　　3、學(xué)校的日常公用品的采購均由團采購辦公室負責(zé)，由團財務(wù)、紀委、工會代表共同組成，采購均按程序辦理，納入政府采購。所有支出憑證都有經(jīng)手人、驗收人或證明人、領(lǐng)導(dǎo)簽字審批。從而杜絕了支出無序操作，確保了資金合理使用。在經(jīng)費支出過程中，所有原始憑證合理、合規(guī)，做到了內(nèi)容真實、完整，憑證合法，手續(xù)齊全。

　　三、資產(chǎn)的管理

　　團財務(wù)核算中心為學(xué)校設(shè)置了固定資產(chǎn)賬戶，建立學(xué)校固定資產(chǎn)總賬和明細賬，為進一步完善固定資產(chǎn)臺賬，學(xué)校建立資產(chǎn)卡片、臺賬制度，將原不規(guī)范的進一步規(guī)范和完善。嚴格要求對學(xué)校所有資產(chǎn)的購進、報廢、轉(zhuǎn)讓要填寫申報表和政府采購，以報損報廢，做到資產(chǎn)清晰。財產(chǎn)物資按上級有關(guān)部門的規(guī)定，設(shè)立固定資產(chǎn)，建立了專項管理制度。所有財產(chǎn)物資均按申請購買、實物驗收、入庫登記、使用、維修、處置等制度執(zhí)行。每年定期對固定資產(chǎn)進行清理，按相關(guān)規(guī)定對報損、報廢的財產(chǎn)進行申報、審批，做到了帳帳相符，帳物相符。通過自查，學(xué)校的資產(chǎn)管理規(guī)范，沒有鋪張浪費現(xiàn)象發(fā)生、也沒有發(fā)生過財產(chǎn)上的損失。學(xué)校的往來資金入賬處理手續(xù)完備及時。對財政的專項資金能按照資金的用途用好、用實。

　　四、自查取得的成效

　　本次通過對學(xué)校內(nèi)控制度和財務(wù)收支管理工作的自查，取得了很好的效果。一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，對本次自查思想認識到位，工作措施到位。二是在學(xué)校內(nèi)控制度和財務(wù)管理方面，工作實在，各項制度健全，并能得到很好的落實。三是自律監(jiān)管力度和工會經(jīng)審組內(nèi)部審計力度強。保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常運轉(zhuǎn)，不斷提高了學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量。

　　今后，我們將進一步嚴格執(zhí)行財務(wù)管理的規(guī)章制度，完善學(xué)校財務(wù)內(nèi)控的長效機制，努力做好學(xué)校財務(wù)管理工作，力爭再上新臺階。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 10

　　為了加強財務(wù)管理，規(guī)范和加強財會工作，貫徹落實《教育部、財政部關(guān)于進一步加強中小學(xué)財務(wù)管理工作的意見》（教財[20xx]21號）文件和《市教育局財政局轉(zhuǎn)發(fā)〈教育部財政部關(guān)于進一步加強中小學(xué)財務(wù)管理工作的意見〉的通知》文件精神，我校高度重視，及時召開了校委會，把學(xué)校財務(wù)、總務(wù)、后勤、工會及班主任相關(guān)人員，召集起來，進行學(xué)習(xí)、座談，對學(xué)校近幾年財務(wù)財務(wù)管理工作進行了認真自查�，F(xiàn)報告于下：

　　一、為了切實加強自查工作力度，確保相關(guān)人員及時到位，我校成立了財務(wù)管理自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校長樂華盛任組長，學(xué)校管財務(wù)總務(wù)副校長楊xx為副組長，報帳員張xx，教師代表饒xx為成員。

　　二、我校根據(jù)縣財政局、教育局的有關(guān)要求和學(xué)校實際編制了學(xué)校收支預(yù)算，學(xué)校一些重大收支，事前都要開校委會，事后進行常規(guī)公示；學(xué)校每年在教代會上都要作財務(wù)報告，并要在教代會上都獲得通過。

　　三、我校嚴格執(zhí)行收費政策，免收學(xué)生雜費、課本費，停收學(xué)生住宿費。按文件只收空白作業(yè)本費，其標準向社會公示。在我校收費中，沒有一起強制性要求學(xué)生購買教輔材料的行為。嚴格按照國家政策及上級單位要求，實施并落實，無任何亂收費情況。

　　四、學(xué)校嚴格加強預(yù)算內(nèi)，所收學(xué)生作業(yè)本費全額繳入預(yù)算外。嚴格實行“收支兩條線”管理。

　　五、我校嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的'開支范圍及標準。各項支出均按實際發(fā)生數(shù)列支，無虛列虛報，無白條作為報銷憑證。對于大額款項支出，均要經(jīng)過經(jīng)辦人、證明人簽字，對于涉及基建等項目的支出，都附有合同、結(jié)算表和其他相關(guān)材料。

　　六、我校無私設(shè)“小金庫”和“帳外帳”等違規(guī)行為。學(xué)校各項經(jīng)費支出，都嚴格遵守各項財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，無亂之濫用和鋪張浪費等現(xiàn)象。

　　七、學(xué)校對于學(xué)校的資產(chǎn)增減，都做了較好的登記，做到出入有據(jù)。建立了資產(chǎn)的購置、驗收、保管、使用、交接、維修等后勤管理制度。每年年底定期進行資產(chǎn)清查。做到了賬賬相符、賬卡相符、賬物相符。

　　八、我校按照上級有關(guān)規(guī)定，做好對困難住宿生的生活補助的申請、審核、公示等工作，生活補助全額發(fā)放給家長。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 11

　　為深入貫徹落實國家、省、市關(guān)于治理中小學(xué)亂收費問題的指示精神，進一步規(guī)范中小學(xué)收費行為，加強財務(wù)監(jiān)督和管理，嚴肅財經(jīng)紀律，提高學(xué)校資金使用效益，促進我校教育教學(xué)事業(yè)健康發(fā)展，對我校財務(wù)管理情況自查如下：

　　一、強化學(xué)校收費行為的管理

　　1、嚴格執(zhí)行“一證、一卡、一單、兩公開、四統(tǒng)一”的收費管理制度。一證，學(xué)校憑物價部門的《中小學(xué)收費許可證》收費；一卡，學(xué)生憑《中小學(xué)收費公開卡》繳費；一單，學(xué)校憑《收費結(jié)算清單》與學(xué)生結(jié)算；兩公開，公開收費標準，公開收費的使用情況四統(tǒng)一，統(tǒng)一收費時間，統(tǒng)一收費項目，統(tǒng)一收費標準，統(tǒng)一使用財政部門印制的收費票據(jù)。經(jīng)過學(xué)校自查，無發(fā)現(xiàn)自立收費項目、提高收費標準、卡外收費現(xiàn)象，嚴格按照萊教便函（20xx）62、66號文件執(zhí)行，上級禁止的學(xué)后服務(wù)費、班費，我們堅決停收。

　　2、學(xué)校認真實行收費公開制度。學(xué)校收費前，能通過校務(wù)公開欄、宣傳欄、廣播等形式，將收費政策、項目、標準在校外公示，接受師生和學(xué)生家長的監(jiān)督。

　　3、學(xué)生微機上機費、語音上機費能保證上足課時。

　　4、進校書刊都能按煙臺市教育局審定的用書目錄征訂，學(xué)校所定的.課本目錄都由上級教育主管部門審批后，在由新華書店征訂，除教材以外的其他書刊，堅持學(xué)生自愿的原則，無強制向?qū)W生攤派或變相攤派學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料及其它用品現(xiàn)象。

　　5、我校認真落實《關(guān)于建立健全中小學(xué)家庭貧困學(xué)生助學(xué)金和減免學(xué)雜費制度的通知》精神，對家庭經(jīng)濟困難學(xué)生進行摸底排查，使家庭經(jīng)濟困難學(xué)生得到減免雜費、享受助學(xué)金補足，并將享受減免學(xué)雜費學(xué)生名單、減免數(shù)額在校內(nèi)張榜公布，接受社會各界監(jiān)督。

　　6、學(xué)生參加平安保險，堅持自愿的原則，沒有硬性規(guī)定學(xué)生必須統(tǒng)一著裝穿校服，沒有強行安排學(xué)生統(tǒng)一購買學(xué)習(xí)生活用品。

　　二、加強對中小學(xué)收費資金的管理，保證學(xué)校日常開支順利進行

　　1、為了加強財務(wù)管理，實行財務(wù)監(jiān)督，每次收費我校安排兩名收費人員，一人管錢，一人管帳。并請銀行辦事員協(xié)助，組成三人收費小組，及時準確完成收費工作，把所有收費全部上繳教委財務(wù)。

　　2、所收取的費用全部交給區(qū)教委財務(wù)，學(xué)校、班級、教師無截流、坐支現(xiàn)象。

　　3、每學(xué)年開始，學(xué)校都能制定學(xué)年財務(wù)工作計劃，通盤考慮，全面管理，能合理使用有限資金，集中力量，加大學(xué)校教學(xué)設(shè)備投入。每月份都能合理收支計劃，由上級財務(wù)部門批準后才能具體實施，做到收支活動心中有數(shù)，從不盲目開支。

　　4、學(xué)校有理財小組，能監(jiān)督學(xué)校財務(wù)工作，有財務(wù)制度，大項開支有審批、教代會通過制度。

　　雖然我們都能按照上級要求去做，但是由于我們工作能力所限，對上級精神領(lǐng)會不透，也可能在工作中有一些失誤的地方，以后我們要糾正錯誤做法，規(guī)范工作行為，管理好學(xué)校財務(wù)工作。

　　學(xué)校食堂財務(wù)管理自查報告 12

　　根據(jù)上級文件要求，為認真做好混子小學(xué)食堂安全、財務(wù)管理工作，我校對學(xué)校食堂安全管理、資金運轉(zhuǎn)情況報告如下：

　　一、學(xué)校食堂安全管理工作：

　　1、加強學(xué)校食堂管理，學(xué)校安排專人對食堂進行管理，規(guī)范學(xué)校食堂管理資料，建立進貨臺賬，根據(jù)衛(wèi)生部門要求，做好各種記錄。

　　2、做好留樣工作，堅持師生就餐食品留樣48小時制度。

　　3、規(guī)范原材料存儲，大米進行少量采購，通風(fēng)防鼠保存，蔬菜定點采購，及時上架存放。

　　4、加強學(xué)生餐具消毒和操作間清潔衛(wèi)生工作，確保環(huán)境衛(wèi)生。

　　5、學(xué)校行政人員定期對食堂進行安全督導(dǎo)檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

　　6、學(xué)校食堂從業(yè)人員嚴格按照上級要求，定期到當?shù)匦l(wèi)生部門進行健康體檢，做到百分之百持證上崗。

　　二、學(xué)校食堂資金管理及運行情況

　　1、會計科目和會計賬簿均根據(jù)《財務(wù)會計制度》和上級財務(wù)管理辦法的規(guī)定設(shè)置，會計賬簿、財務(wù)報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應(yīng)真實。會計往來科目、會計結(jié)余科目真實。

　　2、會計憑證及時整理裝訂按時報賬，存放安全、規(guī)范。

　　3、20xx年6月我校營養(yǎng)餐收入18390.00元，暫支12802.00元，20xx年6月20日扎帳下余5588.00元，本期累計收入70300.00元，本期累計支出73378.50元，食堂本期開支超支3078.50元。

　�。ǘ�）財務(wù)管理辦法完善和執(zhí)行情況

　　由學(xué)校成立財務(wù)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)督促完善各類票據(jù)的`整理裝訂并嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。

　�。ㄈ�）開餐模式由學(xué)校統(tǒng)一集中開餐，全體教師共同參與管理，經(jīng)費實行校財局管制度，實行報賬制度，嚴格按照學(xué)校食堂采購制度進行監(jiān)管，由報賬人員和采購人員以及收獲人員共同在相應(yīng)的'票據(jù)上簽字認可。

　�。ㄋ模┵Y金安全管理情況

　　資金嚴格管理，嚴格實行學(xué)校財務(wù)管理制度，我校在財務(wù)管理和財務(wù)工作過程中還存在一些不足和問題。

　　學(xué)校向?qū)W生收取費今年來一直未變，由于物價上漲，加之學(xué)生人數(shù)逐漸減少，學(xué)校食堂經(jīng)費開支曾赤字狀態(tài)。

　　學(xué)校食堂設(shè)備老化，只能用電用氣供應(yīng)，且比較耗費能源，電，氣費用過高。

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