- 介紹一種美食的說明文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
介紹一種美食說明文(通用35篇)
相信大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,特別是應(yīng)用極廣的說明文,根據(jù)說明對(duì)象的不同,說明文可分為事物說明文和事理說明文兩大類。那么寫這類作文時(shí)還應(yīng)注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的介紹一種美食說明文,歡迎大家分享。
介紹一種美食說明文 1
旅游的第三天,我們從法門寺回來已經(jīng)8時(shí)30分了。我們帶著對(duì)美食的渴望,忍著饑餓來到同盛祥飯莊吃飯。
到了那里,我們點(diǎn)了兩碗牛肉泡饃。服務(wù)員給我們兩只碗和四塊饃,讓我們把饃掰成手指甲大小。我和爸爸媽媽一起動(dòng)手掰饃,看著碗里掰好的饃越來越多,我心里也越來越高興。終于掰完了,我們把掰好的'饃交給服務(wù)員。服務(wù)員馬上往碗里注入牛肉高湯,還給我們一疊糖醋大蒜和兩個(gè)調(diào)味盤,里面放著香菜和辣醬。我們把香菜和辣醬都放了進(jìn)去,進(jìn)行攪拌。啊,好香!我們狼吞虎咽地吃完牛肉泡饃,又買了一盤涼皮,蘸著花生醬吃,又香又有嚼勁。
我覺得西安的美食真好吃。
介紹一種美食說明文 2
世界美食有許多,比如北京烤鴨,云南過橋米線,四川酸辣粉,長(zhǎng)沙臭豆腐,而我最喜歡的美食卻是辣椒蘿卜。
辣椒蘿卜的制作過程是很講究的。首先挑選顏色嫩白,色澤光亮,肉質(zhì)緊實(shí),根須筆直的白蘿卜。原料先洗凈,然后切成等邊1分米左右的長(zhǎng)條,在通風(fēng)處晾曬3天左右,待到水分蒸發(fā)就差不可以了。晾曬過后,將蘿卜條切成小丁,準(zhǔn)備開始攪拌,加入調(diào)味“伴侶”:豆豉、剁椒;殺菌“伴侶”:蒜末、鹽;防腐“伴侶”:適量白酒、食用油;當(dāng)然,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入花椒、白糖等調(diào)料。最后將充分拌勻的蘿卜干裝在玻璃瓶里,靜待幾天。
接下來的這幾天,美味在玻璃瓶里悄悄的綻放,我則焦急等待開啟美味的那天,每天都會(huì)跑去玻璃瓶前觀察。辣椒蘿卜可以拌在飯里吃,可以當(dāng)配菜炒著吃,還可以放在面里、粥里吃。它是開啟我們味蕾的'鑰匙,有了它我們的食欲會(huì)大大增強(qiáng)。
終于到了開封的這一天,就著飯,我細(xì)細(xì)品味著辣椒蘿卜的濃香,不經(jīng)意間,我的肚子滾圓了。將最后一點(diǎn)辣椒蘿卜拌飯吞進(jìn)肚子后,我還不忘意猶未盡地舔舔嘴角殘留的飯粒,方才萬分享受地打了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“嗝——”
啊!辣椒蘿卜真好吃啊!
介紹一種美食說明文 3
說起我家一年四季餐桌上的美食,那可是多得數(shù)也數(shù)不過來,而其中,最有特色的還非那道秘制的香菇燒雞莫屬了。
香菇燒雞雖為家常菜,但要燒得皮骨俱透,色味皆美可不是一件容易的事。首先要準(zhǔn)備好食材:半只土雞洗凈斬小塊,三個(gè)青椒洗凈切片,十朵干香菇溫水泡發(fā),清洗后對(duì)半切開。然后就到了極為關(guān)鍵的一步——熬糖色了。
將鍋燒熱后倒油,加入十顆冰糖,小火慢熬,直至冰糖變成棕紅色冒泡,倒進(jìn)一大碗開水,燒開后倒出。用這種醬汁燒的雞肉不僅色澤誘人,還很鮮美。
接下來就要處理香料了。熱油小火炸花椒出香,能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微變黃,倒入雞肉翻炒一會(huì),使雞肉變成金黃色,再加入少許料酒,一湯匙醋調(diào)味;適量生抽、老抽上色,加鹽蠔油翻炒均勻,再加入事先熬好的糖色,加開水沒過雞肉。
最后,要用大火燒開鍋后改小火慢燉半個(gè)小時(shí)。這時(shí),香氣已經(jīng)耐不住性子,悄悄地從鍋中溜出,彌漫在廚房中,饞得我真想立即揭開鍋蓋,嘗一嘗這美食。
時(shí)間終于到了,掌勺的'爸爸揭開鍋蓋,香氣混著白霧升起,空氣中都有了一種濃郁的醬汁香。出鍋前還要加入水淀粉勾芡,使湯汁更加濃稠。再加上青椒點(diǎn)綴,一道香菇燒雞就做成啦!我顧不上燙嘴,夾了一塊,果然湯汁濃郁、鮮美無比!
這就是我家的私房菜香菇燒雞。怎么樣,是不是也很想來嘗嘗這道美食呢?
介紹一種美食說明文 4
四川的省會(huì)城市成都,這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且美食眾多——有聞名全國的回鍋肉、夫妻肺片、三大炮、擔(dān)擔(dān)面……最出名的當(dāng)數(shù)火鍋了!
火鍋起源于民間,歷史悠久,古稱“古董羹”,因投料入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名;疱佋谔拼鸵呀(jīng)很流行了。那時(shí)的火鍋叫“暖鍋”,一種是用銅做的火鍋,用來涮羊肉、魚肉等肉食;一種是小火爐,里面裝炭火,上面裝陶制的`砂鍋,百鮮俱陳,任客烹煮,暖意融融,助人食興,故名“暖鍋”。
現(xiàn)代火鍋就是一大堆人圍坐在一張大圓桌旁,圓桌中央放一口大鍋,鍋里是鮮紅的湯料,牛油面上漂浮著紅辣椒、青辣椒、青花椒。鍋下面的火熊熊燃燒著,鍋里的湯料翻滾著,人們把脆皮腸、肥牛、毛肚、土豆等放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,
菜熟了。人們拿起筷子,爭(zhēng)先恐后地從鍋里撈菜,再放到干碟里裹一下,吃到嘴里——鮮、香、麻、辣,堪稱人間美味!越是麻辣,越是吃得帶勁。一頓火鍋吃下來,全身如同洗了桑拿一般。
成都真是個(gè)美食天堂,歡迎到成都來吃火鍋!
介紹一種美食說明文 5
獅子頭是淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴。我的外婆是揚(yáng)州人,獅子頭是她的拿手好菜,因此也成了我最愛吃的家鄉(xiāng)菜。
外婆做獅子頭時(shí),首先要備好各種食材。她先將五花肉剁成肉泥,馬蹄、冬菇切米,加入鹽、味精、生粉打至肉起膠,做成數(shù)個(gè)大丸子。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內(nèi),生姜切片。然后在燒鍋中倒入適量的'油,大火燒至油溫約130度時(shí)下入手捏的肉泥丸,等肉丸炸至外金黃內(nèi)熟后,撈起待用。每次炸肉丸時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我就聞見了濃郁的肉香味,我都會(huì)忍不住跑到廚房,邊聞著香味,邊焦急地對(duì)外婆說:“外婆,太香了!什么時(shí)候才能吃?”外婆笑呵呵地說“心急吃不了熱豆腐,別急喲!苯又馄庞缅亙(nèi)剩下的油,下入姜片、加入雞湯、放入大肉丸子,放鹽、味精、白糖、老抽王,用小火燒至汁濃,再用濕生粉勾芡收汁裝碟即成。
只見綠色青菜打底,一個(gè)個(gè)棕紅色大小均勻的獅子頭冒著熱氣,吮吸著碗內(nèi)湯汁,好像在對(duì)我說:“我這么鮮美,快來吃我吧!”這時(shí),我已經(jīng)不知道咽了多少口水,我迫不及待地夾起一個(gè)肉丸,張口就咬了半個(gè),塞得滿嘴都是肉。!肉丸外焦內(nèi)嫩,外層有嚼勁,內(nèi)層口感軟糯滑膩,汁水飽滿,內(nèi)外混合,相得益彰。吃著這么美味的獅子頭,我情不自禁地夸贊道:“這真是我們家獨(dú)有的味道啊!
介紹一種美食說明文 6
俗話說得好“民以食為天”,作為“民”的我,當(dāng)然也是離不開它的。大千世界,美食很多,只有那天的美味讓我印象深刻,回味無窮。
那是一個(gè)繁星撒滿天的晚上,拖著疲憊身軀的我走在從輔導(dǎo)班回家的路上。途中遇到了一家賣炒花生的小店,由于沒帶錢的緣故,只好站在外面向里望去。這時(shí)炒花生的香味已經(jīng)吸引了好多上班族,他們排出了長(zhǎng)龍般的'隊(duì)伍。買到的人一臉幸福,有的一抓一把放進(jìn)嘴里;有的一粒一粒斯文地送進(jìn)嘴里;還有的先將花生拋向空中,再用口袋般的大嘴把它收進(jìn)嘴里消滅掉?粗麄兘蚪蛴形兜某韵,我的口水已流出三千尺遠(yuǎn)了。再摸著空空如也的口袋,繼續(xù)默默地走在回家的路上。
我一回到家,就用暴雷般的聲音嚷著也要吃花生,還好我家有個(gè)“廚王”,他在網(wǎng)上看了一遍炒花生的做法,就學(xué)會(huì)了,沒一會(huì)炒花生就出鍋了。當(dāng)炒花生散發(fā)的絲絲香味飄過來的那一刻,我心中暗暗發(fā)誓:“我愛上他了!蹦且活w顆泛著光亮的花生,猶如披著雪花般的外衣,是那么美麗動(dòng)人。再用手輕輕觸摸,那粒粒花生彷佛還透著微弱的生命氣息——微微發(fā)熱,而且花生殼還油滑油滑的。用鼻子聞一聞,那一顆顆花生發(fā)出香噴噴味道,在香味中還微微夾雜著焦糊味。我發(fā)誓,這是我聞過最香的氣味。好了,接下來讓我的胃寶寶開開眼吧!我用筷子夾住一顆花生,慢慢地放進(jìn)嘴里,用舌頭翻滾著花生,接著一咬,只聽“咔嚓一聲”,花生碎了,然后被吞了進(jìn)去。這個(gè)花生又香又脆,讓我回味無窮。
現(xiàn)在,你被我說饞了嗎?如果想解饞,那就跑去嘗一嘗炒花生味道吧!
介紹一種美食說明文 7
俗話說得好“民以食為天”,各地有各地獨(dú)特的風(fēng)味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。
10月5日是我的生日,親戚朋友都給我送來了他們的祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨(dú)特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然后分步大炒,炒后加上調(diào)料稍煮,最后混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤,這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場(chǎng)啦!
!從門口就能聞到一鍋鮮的`香味了,無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅里透黃,黃里透著白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無論看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
開吃了!開吃了!我第一個(gè)拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚,只見碗里堆得連個(gè)縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來!嗯,那魚肉入口即化,那蟹黃拌著那個(gè)調(diào)料味道叫一個(gè)好!蝦鮮得我眉毛都要掉下來了!盡管吃得津津有味,我也沒有忘記對(duì)廚師的嘖嘖稱贊!等我還沒有回過神,一盆美味就被我們干了個(gè)底朝天!
老伯的廚藝我絕對(duì)認(rèn)可,有些人想吃都吃不到!想來都來不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預(yù)訂哦!
介紹一種美食說明文 8
正所謂“麻辣小龍蝦”,“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間,那種氣味便撲面而來,在燈光的照射下,熱油順著龍蝦的脊背往下滑,龍蝦好像被打上了高光,變得誘人無比,紅紅的顏色讓人熱血沸騰,而橙色又讓人食指大動(dòng),一點(diǎn)點(diǎn)嫩綠色的`小香蔥點(diǎn)綴在上面,讓人又多了幾分食欲,忍不住口水向下流,垂涎三尺都不為過。
一道佳肴往往都是色、香、味一應(yīng)俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人,閉上眼睛,用心仔細(xì)地去聞,那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合,已是不分彼此,花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你,斗急了眼散發(fā)出自己的獨(dú)特香氣,這時(shí)香蔥與香菜那一點(diǎn)清香來得就更是恰到好處,就像是百分之九十的薰衣草,加上百分之十的香薰氣息,美得不可言喻,那氣味簡(jiǎn)直直入腦海,久久不能忘記。
小龍蝦的味道嘛,嘖嘖,就更是妙哉!用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮,Q彈的蝦肉就呈現(xiàn)在了你的眼前,調(diào)料油已經(jīng)進(jìn)入了蝦肉里面,把原來一格白一格紅的蝦肉,染成了一格褐色一格鮮紅了,調(diào)料汁順著蝦尾向下流,吃一口滿嘴都是又麻又辣的調(diào)料汁,“麻”和“辣”讓嘴里的每個(gè)神經(jīng)都跳起了舞,讓人不禁開始呲牙咧嘴,但心里卻是滿足不已。
介紹一種美食說明文 9
今天是立夏,在我們力洋當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)吃土豆飯的習(xí)俗。
土豆飯當(dāng)然需要土豆嘍,土豆是從哪里來的呢?首先我跟著外婆帶上鋤頭來到地里,只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽,外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤,再向上一抬,然后用力往后一拉,這樣一大串完美的土豆連根拔起。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí),整片的土豆地被我們挖光了,裝了滿滿的兩大桶。
接著我開始去剝土豆皮,外婆特意給我一個(gè)勺子,我心想:勺子怎么剝土豆呢?于是我就快速的這樣隨便亂刮了幾下,土豆的皮就立刻刮了下來。等我剝好一個(gè)又一個(gè)的土豆時(shí),突然我發(fā)現(xiàn)我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣,這時(shí)我把肥皂擦在手上,用力在那個(gè)碎石水泥板上摩擦,終于把它洗干凈了。
開始生火了,我用打火機(jī)把干芧草點(diǎn)燃,再把一捆干樹枝放進(jìn)去,燒了幾分鐘以后,火苗突然猛烈,我看見外婆正把油放入熱鍋里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不斷地翻炒,再把糯米和大米混合起來,放進(jìn)去,加上適量的水,蓋上鍋蓋燒火十多分鐘,熱氣就會(huì)冒出來,發(fā)出吱吱吱的聲音,這樣就代表熟了,再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。
在出鍋前必須灑上一些韭菜,土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢!咬一口,哇,這味道香噴噴的,簡(jiǎn)直猶如山珍海味一樣,吃了一碗還想再吃一碗,簡(jiǎn)直是美味至極,雖然這只是一碗普通的土豆飯,但跟別人不一樣的`地方卻是他是用土灶燒的,用那個(gè)柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦!
介紹一種美食說明文 10
我是一個(gè)地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當(dāng)然是龍蝦了。
每當(dāng)?shù)烬埼r上市的季節(jié),來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個(gè)龍蝦館都座無虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個(gè)龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長(zhǎng)龍。
龍蝦館里,桌上的'人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務(wù)員跑來跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來,我一看菜單,呀,龍蝦的口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終于上來了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來,吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。
這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個(gè)龍蝦最肥美的時(shí)節(jié)來吃龍蝦吧!
介紹一種美食說明文 11
今天,咱不聊三國,不聊水滸,來聊聊諸城傳統(tǒng)菜肴——辣絲子。
話說上周三晚上,偶然間,我在飯桌上食了一口辣絲子,剎時(shí),酸甜辣三種口感在我的口腔中爆發(fā)。細(xì)看,它刀功細(xì)膩,潔白如雪,閉目細(xì)品,爽口無比,入口清脆,尤其是與葷菜同時(shí)入口下肚,特別開胃。但是看似簡(jiǎn)單的菜肴,也一定少不了它那簡(jiǎn)單且講究的制作方法。
醋與水的碰撞,也會(huì)別有一番風(fēng)味,那帶來的酸爽是其它食品取代不了的。通常5:1的量腌制;否則一步錯(cuò)步步錯(cuò),醋多了會(huì)發(fā)爛,反而不達(dá)辣度。
足夠的辣菜才能做出足夠的辣絲,新鮮的辣菜磨刀切片,成細(xì)條狀。潔白的辣菜條拌入鹽,如雪地撒霜,一抖,如漫天鵝毛大雪,浸入醋水之中,醋香爆發(fā)而出。一壇完美的辣絲子,絕對(duì)少不了青蘿卜的功勞,將青蘿卜切片至透明,在壇子周邊貼裹上蘿卜片。腌酸的辣菜條放置于壇子中,用聞起來酸爽的醋水漫浸,封地窖。四天后,打開壇口,你會(huì)感覺酸爽無比,香飄四溢,入口,贊口不停。
在諸城人的'餐桌上,少也不了燒肉。諸城燒肉可是油而不膩,香酥可口,但多吃,會(huì)覺得舌頭被膩油包裹。這時(shí),上一碟辣絲子,可真是解膩呀!再吃點(diǎn)燒肉,那感覺太棒了。辣絲子真是開胃小菜。
這可能不是辣絲子的“真實(shí)身份”。如果你患有鼻炎,那這辣絲子可真是再好不過的良藥了,如果可以短暫地的治好鼻炎又可以吃上辣絲子,就真是一舉兩得了!
若各位客官老爺不信,便請(qǐng)去自嘗吧!配上燒烤米飯,沒的說,管飽!
介紹一種美食說明文 12
對(duì)于我來說,一提到酸菜魚這道家常菜,就能咽三口以上的唾沫了。那誘人的色澤,爽滑的口感,使我念念不忘。
首先,要備好酸菜魚中重中之重的兩味食材。其一是酸菜,其二,便是魚片。酸菜色澤如翠,翠中攜青,青中透黃,此為極品。魚片須得厚薄均勻,且龍利魚為最佳。
其次便是煸酸菜了。油鍋燒熱,母親手持油壺,在空中劃過一道美麗的弧線,落入鍋中,綻起一朵朵金黃的油花。她捏起幾味酸菜,舉手輕揚(yáng)便落入鍋中。只見炒勺翻舞。不多時(shí),那原本翠中攜青的酸菜已化為濃綠,仿佛只要再輕輕一翻炒那濃濃的墨綠就會(huì)融化。把鍋中加滿水,待到沸騰之時(shí),加入裹好了玉米淀粉的魚片,此時(shí)的魚片一入沸水便定了型,魚肉是雪一樣的潔白,魚皮散發(fā)著銀色的光澤,甚至中間部分還透著鋼藍(lán)。這樣的魚皮在煮制的過程中將變得彈性十足。
隨著調(diào)料的作用和時(shí)間的變化,與酸菜同煮的魚湯變成了明亮的澄黃,濃郁的.香氣,不可抑止的發(fā)散出來,好像室內(nèi)的空氣都凝結(jié)在這濃烈的香氣之中了。待三五分鐘過后,將其盛入雪白的瓷盤之中,雪白的魚肉和翠綠的酸菜漂浮在金黃的湯汁上,再佐以深棕色的花椒,淺碧的蔥碎,絲滑軟嫩的細(xì)粉,我的眼睛簡(jiǎn)直不能移開了。夾起一片魚肉,放入口中,濃厚的湯汁,配上爽滑的口感,再加上酸菜的鮮香,入口即化?梢苑Q得上是色,香,味俱全了。
我暗自欣嘆:“美味至此,夫復(fù)何求?”
介紹一種美食說明文 13
我是四川人,喜歡吃川菜。在眾多的四川美食中,我最愛吃的還是火鍋,那霧氣繚繞的氛圍,又麻又辣的味道,真是讓人垂涎欲滴。
四川火鍋以麻、辣、鮮、香而出名!盎疱仭,顧名思義就是火上放著鍋煮東西吃,一口黃澄澄的鍋,鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料;疱伒琢鲜怯门S突蚯逵图由隙拱赆u、辣椒、花椒等幾十種調(diào)味品在大火下翻炒,再加上高湯精心熬制而成。
四川火鍋的食材主要分為葷菜和素菜,葷菜的經(jīng)典菜品有鴨腸和毛肚等;疱伒某苑ê芎(jiǎn)單,把點(diǎn)的菜品倒入鍋里,等熟了以后就可以蘸著味碟吃。但是鴨腸和毛肚不能倒下去煮哦,而且一根一根,一片一片的用筷子夾著在沸騰的鍋里涮著吃。而我最喜歡吃的是鴨血,嫩嫩的`、滑滑的,感覺入口即化,而嘴里留下的是持久的麻辣鮮香,有時(shí)我會(huì)被辣地流眼淚,但是卻欲罷不能……
介紹一種美食說明文 14
三明治是一種很多人都喜歡的美食,也是我的最愛。它是一個(gè)小巧的三角形,最上層與最下層是由兩片香脆的面包片組成的,中間夾雜著各種美味的蔬菜,先是一片新鮮,綠油油的.菜葉,一片切得很薄的西紅柿,一片烤好的腸,一小片乳酪。這就是一個(gè)小巧的三明治。它顏色鮮艷,讓人既覺得像個(gè)小女孩很活潑,還讓人垂涎欲滴。
你想學(xué)三明治的制作方法嗎?我來教你吧。
先準(zhǔn)備好材料與工具,三片土司,雞蛋一個(gè),芝士一片,黃瓜半根,香腸兩個(gè),沙拉醬適量,番茄醬少許,黑胡椒粉少許,食用油少許。工具就是平底鍋了。先把吐司邊用刀切好,黃瓜洗凈去皮,用刀切厚薄一致的片狀,把香腸切好,把切好的黃瓜和香腸放在碟子內(nèi)備用。用平底鍋把吐司烘烤會(huì)兒,無需放油,待吐司烤完,再向鍋內(nèi)倒入少許食用油,把雞蛋打入平底鍋內(nèi)雙面煎熟,把香腸片也倒入鍋里煎烤會(huì)兒即可;。用勺子在吐司片上涂抹上沙拉醬,取出一片吐司鋪上,然后接著抹上沙拉醬,鋪上黃瓜片,繼續(xù)鋪上沙拉醬,鋪上煎好的雞蛋,擠上點(diǎn)番茄醬,撒上少許胡椒粉,最后鋪上一片吐司,用手輕輕按壓。用刀一分為二,切成三角形。哈,這個(gè)充滿著正能量的三明治就做好了。
是不是很想吃,那就來學(xué)一學(xué)吧。
介紹一種美食說明文 15
今天我來介紹一道菜,非常好吃,它就是我的最愛——可樂雞翅。
一天,媽媽做了一頓可樂雞翅,我離餐桌10米遠(yuǎn)就聞到香味了,坐在前桌餐桌前的我早已被“香之手”緊緊抓住,再也逃不掉了?蓸冯u翅是焦糖色的`,香氣撲鼻,回味無窮。我夾起一個(gè)雞翅,咬下一口咸田甜適中,真是天上的美味呀!
可樂雞翅的做法是,先把食物準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備600克雞翅,一瓶可樂,一根蔥,一塊姜,三瓣蒜,適量的油,鹽,料酒,雞粉,味精,胡椒粉,生抽,老抽,先把雞翅拿出來,把它洗干凈,然后把雞翅打花刀放進(jìn)干凈的盆里,再把料酒,生抽和鹽都適量的放在盆里,把雞翅和調(diào)料拌勻融合弄好后放著待用,然后把蔥和姜,蒜剝皮,再用水把它們洗干凈,把姜和蒜都切成片,蔥切小段,放在一邊待用。找個(gè)干凈的鍋,開火倒進(jìn)去油,燒熱以后把雞翅放進(jìn)鍋,把火改成中火,開始把雞翅煎變顏色,變成金黃酥嫩的就行了,煎好后,把蒜,姜片和蔥花放進(jìn)鍋里再放半聽可樂,他在鍋中燒熱后,放入老抽,生抽,鹽,味精,雞粉和胡椒粉,炒好后,把汁收一下,湯汁收好后把蔥放進(jìn)去翻滾兩下,就可以出鍋了。
可樂雞翅做成功了,他可以拉起絲,我愛可樂雞翅。
介紹一種美食說明文 16
在我們的家鄉(xiāng)玉田,有一個(gè)特色的食物,那就是燒餅了,這燒餅代表著我們民間的風(fēng)情。
燒餅的外形是美麗至極,燒餅的上面白色芝麻,就像一片小小的雪花,灑在了燒餅上面,十分漂亮呢,把燒餅放在烤箱里烤上一會(huì)白芝麻就變成了金黃色皮。燒餅的外形小的玲瓏,大的'有一個(gè)人的手掌那么大,讓人一見就生起了愛慕之心。那燒餅被人咬傷一口,那一股濃郁的味道便在口中散發(fā)出來,頓時(shí)讓人回味無窮。
說到這里,你們一定想知道燒餅怎么做吧?我現(xiàn)在就為大家介紹一下。首先把自發(fā)粉放在容器中,放280克,在用溫水倒入面粉中均勻和面等著發(fā)酵,再將黑白芝麻洗干凈,用火干煸拿出備用,面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小時(shí)取出,反復(fù)揉至面團(tuán)光滑,在將面團(tuán)分成一大一小,再將一個(gè)小的面團(tuán)捏成面球,沾上一層油,將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,分成若干面劑。再把大些的面劑分成若干搟成圓片,另取一個(gè)小些的面劑揉圓沾一層油,放在圓片中央,在用圓片將小面球包進(jìn)去,收口向下擺放,輕輕按成圓餅,小餅刷一層水,沾上黑白芝麻,最后,放入預(yù)熱后的平鍋,芝麻面朝上,小火慢慢烙熟就可以吃了。
我就是非常喜歡吃燒餅的一個(gè)人!
介紹一種美食說明文 17
“民以食為天,我以烤滿分/為鮮!蔽疫@個(gè)小小美食家對(duì)巴西燒烤情有獨(dú)鐘,今天我就要給大家介紹一下巴西燒烤。
巴西燒烤起源于巴西南部草原地區(qū)。是一種極其美味的食物,是休閑娛樂、是朋友聚餐的絕佳選擇。巴西燒烤是一種原始、粗?jǐn)U的.味道,正是因?yàn)檫@味道,才使得它聞名天下?救獗砥に执啵赓|(zhì)甘香,不肥不膩還香甜可口。
巴西燒烤制作方法也不簡(jiǎn)單:先將肉串在扦子上,再放在燃燒木炭的烤架上不停翻動(dòng),還時(shí)不時(shí)在肉上刷一層油,漸漸地,肉由原來的紅色變成了金黃色,等到金黃色變成褐黃色時(shí),在上面均勻地撒上調(diào)料就好了!我還了解一些巴西燒烤的知識(shí),巴西燒烤分得很細(xì),一頭牛身上可分出牛排、牛尖峰、牛三角、牛瓦溝、牛里脊……而且還可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇肉質(zhì)的熟度,比如喜歡口感嫩的,就可以選擇七分熟或者更鮮一點(diǎn)兒的。肉的部位不同,燒烤的火候不同,口感自然也不一樣。此外,還可以烤一些魷魚、玉米、雞翅等好多食物呢!
這就是我最喜歡的食物——巴西燒烤。你最喜歡的食物又是為什么呢?
介紹一種美食說明文 18
我要給大家介紹的美食是一種飲品,它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是:先在杯子里倒好熱水,杯子變得溫?zé)岷笤俚沟魺崴诒屑尤攵种话凰镜膼蹱柼m威士忌,加入2小匙砂糖,接著再放上專用架,用酒精燈燒熱使它溶化。將準(zhǔn)備好的咖啡倒入杯中,再將打到7~8分起泡的'鮮奶油倒在咖啡上,讓它浮在表面就完成了!
愛爾蘭咖啡是十分高級(jí)尊貴的咖啡,口感熱烈刺激,香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背后還有一個(gè)故事:一位調(diào)酒師愛上了一位空姐,這位調(diào)酒師最大的愿望就是親自給這位空姐調(diào)一杯酒,但是空姐不喜歡喝酒,她只喜歡喝咖啡。于是,這位調(diào)酒師就把咖啡和威士忌結(jié)合起來,在做的時(shí)候太激動(dòng)了,幾滴淚水滴入了咖啡中,因此調(diào)酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后,那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”,她找了很多地方,可始終沒有找到味道相同的咖啡,直到那時(shí)候,那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調(diào)酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎?
介紹一種美食說明文 19
北京是中國的首都,這里有五味俱全的美食,比如口齒留香的冰糖葫蘆,垂涎三尺的炸醬面,或口味獨(dú)特的豆汁。但最讓我流連忘返的是北京傳統(tǒng)烤鴨。
明清時(shí)期,每逢佳節(jié),宮廷御膳房都會(huì)準(zhǔn)備烤鴨供皇帝享用,乾隆皇帝對(duì)此尤為喜愛。北京烤鴨的主料選用的是北京填鴨,這種鴨子肥廋分明,皮下脂肪厚,鮮嫩適度,不腥不酸,是制作烤鴨的最理想原料?绝啂煾祵⒔(jīng)過宰殺、燙毛、煺毛、擇毛、掏膛、測(cè)膛掛鉤、燙皮打糖色、晾坯、貯存共9道工序制作好鴨胚。然后將鴨胚掛在特制的烤爐中明火烤制而成,這里掛爐的`燃料以棗木柴為最好,因?yàn)樗腿紵矣星逑阄兜忍攸c(diǎn)。經(jīng)過清爐燒爐、灌湯、打二遍色、轉(zhuǎn)烤和撩襠、出爐刷油五個(gè)環(huán)節(jié),一道香噴噴的烤鴨展現(xiàn)在食客的眼前。正因?yàn)檫@種復(fù)雜的工序和醇香的口感,北京烤鴨被列為北京特產(chǎn)之首。
烤鴨的吃法也很有意思。剛烤好的烤鴨表面色澤金黃,外酥里嫩,廚師把它削成薄片,在烙好的荷葉餅上涂上甜面醬,然后,放上香蔥,蒜泥,烤鴨片,或者你心儀的材料,把它卷成一卷,味道油而不膩,怪不得乾隆皇帝那么喜愛。
北京
介紹一種美食說明文 20
想必大家對(duì)辣條很熟悉吧,今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長(zhǎng)11厘米,寬10厘米,一面是外包裝,上面寫著“親嘴燒”,上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量,它是綠色的包裝。
它的里面其實(shí)是用面做的,但它從外表看就像是一塊烤肉,紅彤彤的辣椒油,黃澄澄的面塊,看著就讓人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,還會(huì)拉絲呢。
它含有許多添加劑,如糖、鹽,辣椒、水、面等等,媽媽說這是垃圾食品,要少吃,減少對(duì)身體的傷害,但是這種味道還是很誘惑人的,讓人吃了一個(gè)還想吃一個(gè)。
我拉開包裝,一股麻辣味撲鼻而來,我拿起一塊放進(jìn)嘴里,又麻又辣的味道彌漫在口腔,。≌婧贸,又勁道又耐嚼,它隨著唾液慢慢的進(jìn)入了胃里。一塊、兩塊……不一會(huì)兒,一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶,美味的親嘴燒,它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買,我每次只能買5毛錢一板的`。5毛錢一板的,只有兩塊,而一塊錢的有四塊。
親嘴燒,我的最愛!
介紹一種美食說明文 21
爆漿蛋糕是我的最愛,這樣的美食,讓人無法禁住誘惑。有人吃過,但不了解,今天就讓你了解一下爆漿蛋糕。
爆漿蛋糕被一個(gè)高于它的透明膜所圍起。里面,底下是一層高大約7厘米的蛋糕,上面是一層高,大約四厘米的奶油,非常的稀,很像水,但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽,上面的奶油就會(huì)涌出來,那場(chǎng)景,簡(jiǎn)直無法比喻。哪這么美麗的蛋糕是怎么做出來的呢?讓我來給你介紹一下吧!
首先把蛋黃和蛋清分離,把蛋黃放進(jìn)冰箱,在蛋清里加入糖,分三次加完,每加一次,要攪拌均勻,然后再加入250毫升的牛奶,再攪拌均勻。把蛋黃拿出,放進(jìn)里面,再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意,在用戶相對(duì)應(yīng),但高于蛋糕6厘米左右的.透明膜緊緊的圍棋,把剛才攪拌好的奶油倒在里面,再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個(gè)新鮮出爐的爆漿蛋糕,展現(xiàn)在你的眼前!
爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的?這么美味,即使沒有,大概也讓你口水直流三千尺了吧?你最喜歡的美食是什么?
介紹一種美食說明文 22
相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對(duì)鍋巴情有獨(dú)鐘。
鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像古老的埃及金字塔?!包裝袋的中央印著醒目的大字:快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料:大米、小麥粉......包含了這里面的.精華,上面還有生產(chǎn)日期,方便人們?nèi)タ。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎?答對(duì)了,這是方便小朋友去撕的,怎么樣,很周到吧!
包裝袋鼓鼓的,挺著一個(gè)大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。
我再也抵擋不住小食品的誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋里面是一個(gè)銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個(gè)小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網(wǎng)狀,就像一張捕魚網(wǎng),又像小朋友玩的氣墊床。
我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的,嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸,真令人回味無窮。
鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。
這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!
介紹一種美食說明文 23
我最喜歡吃的是餃子,這餃子就像完美又杰出的藝術(shù)品,餃子人見人愛,花見花開,像一只小耳朵!
餃子有多彩的外衣比如說:白色的,綠色的,紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣,再加上嗅人的氣味,讓人忍不住流口水,也可以自己調(diào)餡,比如說:豬肉餡兒,香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧,首先要先去菜市場(chǎng)買新鮮的蔬菜和肉,把他們切碎,配上材料,攪拌均勻。然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再加上適量的'水,就可以和面了,面和好后,用手把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團(tuán)放到鉆砧板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則,餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽話,從餃子皮的細(xì)縫中鉆出來,餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水里煮,就不會(huì)那么容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中,恰到好處。
我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H很美味,而且還非常有營養(yǎng)價(jià)值。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!
介紹一種美食說明文 24
一放學(xué),我就飛快地沖進(jìn)家門。因?yàn)榻裉,媽媽要做正宗的河南燴面!那是我盼望已久的家鄉(xiāng)味道。
書包一扔,跑進(jìn)廚房,我就看見媽媽在捏面團(tuán)了。一個(gè)個(gè)圓圓的小面團(tuán)在媽媽的手中逐漸變長(zhǎng)變寬,最后變成了一個(gè)個(gè)橢圓形的小面片。媽媽給它們抹上光滑的.“身體乳”——食用油。等待發(fā)酵的時(shí)間總是那樣漫長(zhǎng),等著一個(gè)個(gè)誘人的小面片,變得光滑有彈性。
要下鍋了。媽媽熟練地把面片拉成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的樣子,像一條條水簾落入燉好的雞湯中。伴隨著沸騰的熱水,燴面也跟著慢慢發(fā)黃,翻滾起來。媽媽放入調(diào)味料后,拿著鏟子在鍋里攪拌著,順手舀起一些湯汁嘗了嘗味道。隨著媽媽關(guān)火,燴面大功告成了。
開吃啦!媽媽端著一大碗熱氣騰騰的燴面,放到了桌上。香噴噴的味道早已讓我垂涎三尺。輕輕咬上一口燴面,爽口彈牙,真是讓人欲罷不能。我二話不說,立刻大口大口地吃起來。喝了一口湯,我覺得這雞湯雖然沒有羊肉湯和牛肉湯鮮美,但是經(jīng)過媽媽的烹調(diào),味道也毫不遜色。再咬一口翠綠的青菜,聲音清脆,味道鮮美。
能吃這么美味的燴面,我覺得是世界上最幸福的事了。
介紹一種美食說明文 25
父親的拿手好戲——糖醋里脊,是我最喜歡的美食。糖醋里脊不只味道香,而且外形美。
記得有一次父親說,中午吃大家家寶貝菜譜上108頁中的美食—糖醋里脊。那時(shí)我剛上小學(xué)一年級(jí),沒嘗過,以為在一只活雞的肚子里放點(diǎn)兒糖和醋,一炒便可以吃了。父親聽后哈哈大笑,說答案中午揭曉。
放學(xué)鈴聲一響起,我便腳踏“飛火輪”飛回了家。剛好父親也回來了,他滿頭大汗,抱著他的“寶貝”趕往廚房,我緊隨其后,原來是一塊肉。我看見父親用快刀把肉切成細(xì)條,接著又打了五個(gè)雞蛋,攪拌均勻后,將細(xì)條狀的肉放進(jìn)雞蛋的海洋里翻滾。不一會(huì)兒,肉條兒便穿上了黃衣裳。父親看機(jī)會(huì)到了,便將肉條放進(jìn)鍋中,用油炸,一個(gè)個(gè)肉條金燦燦的。然后父親把番茄醬放了進(jìn)來,又把肉條放進(jìn)鍋里炒,等快要出鍋時(shí),父親又放進(jìn)來很多調(diào)料,哇!香甜可口的糖醋里脊便上桌了。
吃糖醋里脊時(shí),我一直狼吞虎咽,那酸酸甜甜的感覺真是棒極了。不一會(huì)兒半碟糖醋里脊就被我吃光了,母親擔(dān)憂我消化不好的`,便不讓我再吃了。
糖醋里脊是我的美食,更是父親對(duì)我滿滿的愛。
介紹一種美食說明文 26
放學(xué)了,我一進(jìn)家門就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對(duì)了,是我最愛吃宮保雞丁!于是我扔下書包,脫掉外套直奔廚房,里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词郑猛肟,開飯了。太好了,終于開飯了!
我雙眼瞪著它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的構(gòu)成了一幅完美的畫卷,滿滿的`一盤好像蘊(yùn)含著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質(zhì)滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無窮,太美味了,真是人間美味呀!
我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說是這樣做的:首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內(nèi)翻炒,加入美味達(dá)(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說到這里你的口水可能已經(jīng)垂延三尺了吧?一起來品嘗吧!
介紹一種美食說明文 27
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當(dāng)過年回家之日,我家都會(huì)包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!
在包餃餅筒前,我得先等奶奶把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進(jìn)去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的陷掉出來,最后,把剩余的`部分包完,我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒,就大功告成了!
但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了奶奶的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長(zhǎng),于是,我改過錯(cuò)誤,又包了一個(gè),“嘿!餃餅筒變長(zhǎng)了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好,準(zhǔn)備煎時(shí),我便著急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來,在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。
介紹一種美食說明文 28
今天付老師給了我?guī)讉(gè)新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別,好像浴室里用的花灑一樣。我發(fā)現(xiàn)蓮蓬的柄上長(zhǎng)著好多“小刺”,好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后,里面像蓮藕一樣有小小的孔,還有連著的絲,像那篇古文里的《荷》寫的那樣:“藕有節(jié),中有孔,斷之有絲”。
蓮蓬頂上是個(gè)半圓形,摸起來軟綿綿的,里面藏著的蓮子又有點(diǎn)凹凸不平。那么多蓮子,只露出一點(diǎn)點(diǎn)可愛的小腦袋。我把它剝開來,蓮子翠綠翠綠的,橢圓橢圓的,就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,連里面的蓮芯都是甜的,而且還帶著一股淡淡的荷香味,真好吃。
我還發(fā)現(xiàn)有些蓮子特別的小,難道里面是空的?我打開一看,呀!真的'是空的,媽媽說這是沒有發(fā)育好的小蓮子呢。
剝開的蓮子殼,我們還可以玩呢,我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉,再把它們戴在我們的手指頭上,好像一個(gè)個(gè)會(huì)說話的手指人呢。不信你們也試試吧。
沒有吃過蓮蓬的小朋友們,趕緊去買來吃吃看,因?yàn)樵龠^一段時(shí)間蓮蓬就老了,不嫩了哦……
介紹一種美食說明文 29
我喜歡吃梅干菜肉餅,也嘗過很多家的梅干菜餅,但是,我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上,我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。
做餅的師傅說,要做好梅干菜肉餅,有兩個(gè)關(guān)鍵。第一個(gè)關(guān)鍵是揉面。每揉好一次面,都要刷上一層油,然后醒面,反復(fù)五六次面團(tuán)就揉好了。取一塊核桃大小的面團(tuán),包入提前做好的肉餡,捏緊,用手壓扁,再用搟面杖檊的很薄很薄,這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個(gè)關(guān)鍵是灶臺(tái)和火候的控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺(tái)。把搟好的`面餅攤在手心,吧唧一聲,黏在圍爐灶臺(tái)的內(nèi)壁,這時(shí)候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘,就可以用長(zhǎng)鐵夾子進(jìn)行翻面了。這時(shí)候,餅的香味已經(jīng)撲鼻而來。再過一分鐘,梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口,嘎嘣脆,肉汁從嘴角溜了出來,真是太美味了!
我們還點(diǎn)了其他菜,有我愛吃的小鮑魚,媽媽愛吃的大閘蟹……
就這樣,我們?cè)诿朗持薪Y(jié)束了今天的晚餐,真是太開心了!
介紹一種美食說明文 30
星期日的下午,我寫完了作業(yè),感覺肚子空空的,唉,沒辦法,誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨,一邊穿鞋,去樓下小賣部,買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。
回到家,我一看,哇,“吃的開”的'包裝可真華麗呀!紅、黃兩種顏色混在一起,好像一位混血的小寶寶。
它長(zhǎng)14厘米,寬8厘米,正中間是我喜歡吃的香辣雞翅,在圖案上寫著醒目的字:“吃得開”,最下面還寫著幾個(gè)小字:“香的很”。
我將包裝反過來,映入眼簾的是生產(chǎn)配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表,在袋子上,還有帶小齒形的邊沿,這是為了顧客方便撕開設(shè)計(jì)的。
我拆開一看,里邊的干脆面塊,大大小小的,里面還有一包辣椒面,我把它拆開放進(jìn)了面塊里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃。〖(xì)嚼不膩的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口!斑恰⑦恰,那是吃干脆面的音樂,隨著唾液的攪拌,它進(jìn)入了我的胃里,簡(jiǎn)直是人間美味。
小朋友們,你們有喜歡吃的食品嗎?快來告訴我吧!
介紹一種美食說明文 31
餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛,尤其是中國北方,也是年節(jié)食品。有一句民諺叫“大寒小寒,吃餃子過年”。
在古代,餃子因?yàn)殚L(zhǎng)得像耳朵而被命名為角子、嬌耳、牢丸、扁食、餃餌、粉角、煮角、箍扎等,那你們知道餃子是誰發(fā)明的嗎?
在東漢末年的一個(gè)冬天,一位叫張仲景的名醫(yī),他從外地行醫(yī)回來,一路上看見那些窮苦百姓因?yàn)槿鄙倜抟拢砩、臉上特別是耳朵都被凍壞了。有的人甚至耳朵都變黑,潰爛了。他看在眼里急在心里。于是冬至那天,他和弟子們?cè)诳盏厣洗盍藗(gè)棚子,支上大鍋,里面放入羊肉和一些驅(qū)寒的藥物,然后把做好的餡放到搟好的面皮上,包成耳朵的形狀,并放到鍋里煮,煮好后盛給村民,村民們把餃子和湯全部都喝完,不到半月,村民們的.耳朵全好了。于是他們便在每年的冬至那天,制作張仲景發(fā)明的這種食物———嬌耳。直到現(xiàn)在,人們依然習(xí)慣在冬至那天吃餃子,說吃了冬至的餃子就不會(huì)凍耳朵了。
現(xiàn)在的餃子不只有羊肉一種餡料了,還有常見的豬肉、牛肉、驢肉、以及各種蔬菜餡兒。今天,我們也不再用餃子來治凍爛的耳朵,但餃子卻成了人們最常見、最愛吃的食物,如今我們流傳了吃餃子的習(xí)俗,是因?yàn)椴煌鼜堉倬暗摹办詈畫啥鷾薄?/p>
介紹一種美食說明文 32
我的家鄉(xiāng)有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。
這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們一定會(huì)喜歡的。
土豆餅,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問:土豆做的餅有什么稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡(jiǎn)單,做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的`土豆一定要個(gè)大飽滿,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,可得小心自己的手呢,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入少量,以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料,F(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,一塊餅只需五六分鐘就好了。
幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。
介紹一種美食說明文 33
星期天,我們回老家看望爺爺奶奶。早上,媽媽沒有做飯,我們就先回老家,在路上找個(gè)地方吃東西。
路過緱村時(shí),爸爸在一家生意不錯(cuò)的肉丸店前停了下來。
我們找到了座位,并報(bào)了肉丸。老板熟練地拿著大勺,把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑,一個(gè)肉丸也不漏。
熱氣騰騰的肉丸被端上來,冒著淡藍(lán)色的煙。肉丸子真是香氣逼人,誘惑著我。雖然燙得不得了,但我還是先喝了幾大口湯,美味極了。
這碗肉丸,不管從哪個(gè)方面說都是十分誘人的。
首先是它的顏色:濃濃的湯為深褐色;湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的韭菜葉;最好吃的肉丸,它的表面上是淺茶色,咬開了以后,它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的.一碗肉丸,你想來一碗嗎?
其次是它的香氣,那是一種特別是香,一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞,淡淡的韭菜香勾起你的食欲;細(xì)聞,濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸,你想來一碗嗎?
最后是它的味道:先嘗一口湯,不知湯里加了什么調(diào)料,要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸,香味四溢,濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸,你想來一碗嗎?
整一碗肉丸,吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃嗎?
介紹一種美食說明文 34
每逢過年過節(jié),奶奶都會(huì)烹飪“牛肉線粉”這道拿手好菜以饗家人。
粉絲,在我們的老家安徽叫做“線粉”。奶奶告訴我這道菜在家鄉(xiāng)還有一句俗語:叫“大梁往上滾,牛肉摻線粉”呢。
每年的年夜飯前,爺爺總會(huì)買些牛肉、線粉和配菜預(yù)備著。牛肉洗干凈后,切成大條塊用大鍋煮熟,然后撈出來切成一小片一小片的.。隨后,把油倒進(jìn)燒熱的鍋里,生姜、辣椒、大蒜頭放在油鍋里煸炒,煸炒至有香味時(shí),再將牛肉倒進(jìn)鍋里爆炒,倒入一點(diǎn)美味鮮醬油,加水燒開,加溫水泡軟的線粉……小火燜煮一會(huì),最后放入大蔥,一道美味的牛肉線粉就出鍋了。一股鮮香味撲鼻而來,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,頓時(shí)滿嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不僅牛肉好吃,而且線粉更好吃,那入口滑滑的、辣辣的線粉浸透著牛肉的鮮香,美妙絕倫!奶奶笑瞇瞇地看著我們吃得津津有味,爺爺也笑了,一家人其樂融融。
牛肉線粉,是我奶奶有著多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的拿手家鄉(xiāng)菜。
介紹一種美食說明文 35
今天,我給大家介紹的客家知名美食——米果,它還叫“粑粑”。
米果有很多種類,如:炸米果、蒸米果、艾米果……多得數(shù)不過來。但是今天的主角是蒸米果。
米果可以當(dāng)零食也能當(dāng)主食。做法也很簡(jiǎn)單。先把米漿放入鍋中煮。還可以加一點(diǎn)韭菜汁會(huì)變成綠色的'。然后就會(huì)變成固體?梢灾苯幽蟪砷L(zhǎng)條狀,還可以加一些餡料,像包餃子一樣包米果。蒸好就可以開始吃了。
外婆心高高興興地從廚房出來。手里拿著一大盆米果。我湊上前看了看說:“這什么東西呀?綠色的!”外婆慈祥地說:“這是信豐客家美食,快嘗嘗!可好吃啦!”我們津津有味地吃著,而她自己一點(diǎn)兒都沒吃。
哥哥最喜歡吃米果了。每次外婆做了好多,基本上都是他吃的。有一次外婆做了一大鍋米果,我們幾個(gè)去外面吃飯,他一人在家?墒俏覀兂酝觑埡蠡氐郊遥且诲伱坠?一一全被哥哥吃掉了!
米果是我最喜歡吃的東西之一了!哥哥肯定也一樣。
【介紹一種美食說明文】相關(guān)文章:
介紹一種美食的說明文(精選37篇)10-15
介紹一種事物說明文06-19
介紹一種事物說明文05-11
介紹一種事物說明文范文03-09
介紹一種事物說明文作文01-25
介紹一種美食作文800字(精選17篇)06-16
學(xué)習(xí)是一種美食02-19
介紹美食西安美食08-29
介紹一種事物說明文(精選42篇)04-05
介紹一種事物說明文(精選22篇)05-22